第一百五十章 势头良好
第二天牧牛山庄的生意比第一天有所回落,这也在我们预期中,毕竟之前的宣传是为开业当天宣传,很多人抱着尝鲜的态度来到山庄消费,这些人要想回头再来山庄消费,并产生口碑,造成连锁反应,还需要一定的时间。
在口碑传出去之前,我们还要做的就是怎么保持现在的良好势头,宣传就成为最为重要的一个手段。
我当晚在山庄歇业以后,就带了燕飞去见雷老虎,除了引荐燕飞加入社团,还有就是申请山庄的推广经费的问题。
雷老虎很好说话,听到我要引荐燕飞加入社团,并且知道燕飞昨天的精彩表现,二话没说就同意了,让燕飞改天找个时间把入社仪式办了,至于推广经费,雷老虎说:“小华啊,之前社团是在投资了以后,才发现山庄的险恶形势,有点放弃山庄的想法,你现在的成绩出乎了我们的意料,做得不错,广告费自然没问题,这样吧,回头我跟龙头打一个电话,应该很快会有结果。”
我说:“好,那就拜托虎哥了。”
雷老虎笑道:“好好干,我看好你,说不定咱们社团在开发区的桥头堡就是你的山庄了。龙头对昨天的事情高度重视,今天还特意打电话给我了解情况,大家都在看着你呢。”
听到雷老虎的话,我心里很高兴。
和燕飞走出来,直有一种雄心壮志,也许我的宏伟目标,正在一步一步的实现。
因为已经太晚,我和燕飞再出了雷老虎的酒吧后,就分道扬镳,他回山庄,我回家。
回到家里,想到老爸还没有回来,也不知道情况怎么样了,当即打了一个电话给老爸。
“喂,爸,你那边情况怎么样?找到人了吗?”
电话一通,我就直接开门见山地问道。
老爸说:“没找到,听说那个杂种已经离开了临海市,我们来晚了一步。”
我吃了一惊,说:“那你打算怎么办?”
老爸说:“还能怎么办?先回来再说,实在不行,到法院申请强制解决吧。”
我说道:“那你什么时候回来。”
老爸说:“今晚就回来,估计天亮的时候到。你的山庄怎么样?我听说昨天表现很不错?”
我说:“还行吧。”
老爸笑道:“还行?你小子还会懂得低调了?”
我说:“我要是说我昨天多牛,你估计又得说我轻佻浮躁,得意忘形了。”
老爸说:“你难道不是吗?”
我说:“是啊,容易膨胀我知道,不过老爸你不觉得你儿子有点本事吗?”
老爸说:“这么快就原形毕露了,你只是侥幸赢了一场,接下来还有得你哭鼻子的。”
我说:“我是不会哭鼻子的,哭鼻子的只会是四海盟的人。”
“行,那我等着看你的表现。”
老爸说。
老爸还是给我泼了一盆冷水,但说的也是实情,现在确实还没分出胜负,高兴还太早。
……
老爸在天亮的时候回来,我还在睡觉,他也没叫醒我就回房补睡眠去了。
我一大早起来去了山庄,山庄里人精神状态都很好,都是对山庄的前景充满了期望。
早上十点钟,雷老虎那边回我电话,帮我申请了三十万的推广经费,让我务必好好利用,将山庄做起来。
之后老高请的专家就来了,说是专家,也就是权威机构的工作人员,花点钱就能搞定。
当然鉴定的过程因为记者全程直播,没有任何的弄虚作假。
对于山庄的经营,我有自己的坚持,那就是可以采取手段宣传,但在山庄的食材和口味、服务上一定要做好,毕竟这是我在开发区的第一个负责项目,必须做出成绩来,以后我也才能在社团有说话的资本。
排除这些因素,能赚钱也是一个原因,按照莲云社的规矩,社团出钱投资山庄,赚到的钱五五分成,我和山庄的全体工作人员拿一半,剩下的一半上交社团,山庄赚得越多,我能分到的也就越多。
基本上,除了社团的工作人员的工资,其他的就由我自己分配。
同时招聘厨师也在持续,毕竟只有燕飞一个厨师的话,感觉忙不过来,而且万一燕飞有什么事情,或者生病什么的,山庄就有可能陷入尴尬境界。
当天下午,录制的视频就开始在本地的电视台播出,并且上传到了网上,因此获得了巨大的反响,晚上就开始有客人因为看到录制的视频慕名而来。
相比之下,四海酒楼更加落寞啊。
黄荣玉在对面看到我们折腾了这么大的动静,急忙召集酒楼的管理人员开会,商议对策,希望能想办法将酒楼的生意拉升回来。
但参与开会的人员无不感到头疼,说虽然登了公告澄清,可是影响太大了,只能等慢慢消除,短时间内想要扭转局势基本不可能。
黄荣玉更是发火,当场拍了桌子,给酒楼管理人员下达了死命令,无论他们想什么办法,也要改变现状。
……
酒楼的生意在新一轮宣传展开后,呈现上升的势头,在一个星期后,几乎已经达到能够在星期一到星期五的工作日也能保持和开业当天的水平,周末就更不用说了,基本人满为患。
老爸在回来后,也没来山庄看过,一直到星期六这一天,他来山庄,也没有提前告诉我,没想到来了之后,竟然看到异常火爆的场面,当场惊讶无比,问长毛:“长毛啊,裴华这个山庄生意有点好得离谱啊,一个新开的店能做到这种水平?”
长毛笑着说:“五爷,小华的能力比你想象中的强太多了,这山庄硬是被他一手搞起来的。刚开始宣传都因为遭到四海盟的封锁成问题,他就自己带人每天去街头发传单,风吹日晒,也不怕吃苦。开业前两天,黄荣玉将山庄的厨师挖走了,山庄遇到空前的困难,是小华做主,招了现在的大厨,看来很成功。开业当天,黄荣玉来搞事,也给他摆平了。五爷,您说这样的能力还有挑剔的吗?可能五爷当初刚出道的时候,也没有这样的水平吧。”
老爸笑道:“看你说得他好像天上有地上无一样,他有这么了不起吗?”
长毛笑着说:“五爷,难道还不够了不起,高考说拿第一就拿第一,以我看啊,这山庄还真有可能成为的开发区的第一山庄。”
老爸说:“希望吧。”
长毛说:“如果五爷还不相信,进去体验一下就明白了。”
飞龙笑道:“我也很好奇,小华到底干了多少让人震惊的事情。”
老爸们到了山庄里,不让人告诉我,直接去了一个包间,然后点了两斤山庄最为出名的,也是寻常可以看见的涮牛肉。
才吃了一口,老爸就震惊了,说:“这味道很特别啊,他们是怎么做的?”
长毛说:“五爷,你可能还不知道,现在牧牛山庄的厨师连资格证都没有,是小华一力坚持聘用的,期间也冒了风险。”
飞龙说:“看来魄力也很不错,眼光独到。”
老爸是经营酒楼的,而且经营了十多年,所以对做菜的门道比一般人了解更深。
他尝过后,就直接下了评断:“牛肉是经过敲打,所以鲜嫩可口,锅底制作很有特色,尤其是那香味。飞龙,你能尝出他的香味是怎么做的吗?”
飞龙摇了摇头,说:“尝不出来。其实五爷你失算了,早知道小华经营山庄有一手,应该让他去咱们的酒楼帮忙。”
长毛说:“五爷,其实他的决心你也看得出来,而且也不像你想的那么弱,为什么不考虑一下全力支持他呢?”
老爸听到长毛的话,皱起眉头来。
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