191 全鹿宴:醉梦
此次上来的盘子让大家皆为震惊，鹿血醉人的盘饰竟然是银雪无角鹿的鹿首，采用白面捏造而成，点缀银丝，活灵活现。
在鹿首的周围，是一圈酒盅，每个酒盅之中，都是殷红色的液体，那正是鹿血酒。
“鹿血醉人，是天哥用了古药膳之法，配制而成的奇异药酒，主材料是银雪无角鹿的鹿首之血，加之陈年好酒，那酒可是天哥的父亲给他留下的，天哥能贡献出来，可见天哥对大家的敬意。”
胖子很适宜的站出来，又说了煽动人心的话，让大家颇为感动。
看到气氛差不多了，胖子笑眯眯的说道：“那大家就别等了，来尝尝这冷八盘最后的精华所在吧！”
挥着手，胖子就让侍者分发酒盅，待到那侍者分发完之后，他却开口说道：“各位贵宾，我们主厨有吩咐，说大家喝下这血酒之后，要按照上菜的逆顺序，重新品尝冷八盘。”
“这是何意？”
在场的诸位都是疑惑，就连胖子也未曾听说，忍不住问道。
“这我也不太清楚，是主厨吩咐的。”
侍者显然不知道是何意，胖子他们也只能作罢，按照林小天的说法去做。
主宾座上的云师略有所思，他拿过侍者们重新递上来的分格长盘，里面已经按照逆顺序将菜式盛好。
作为全场最有权威的美食家，云师的话就是对这场宴席的官方评价。
只见云师端起那杯鹿血酒，闻了闻，酒气之中带着淡淡的腥甜味道，是血酒独有的味道，这种血酒云师也没少喝，他只凭闻便能判定，这血酒是上品。
也不多言，云师先是抿了口血酒，细细品尝，然后缓缓闭上眼睛，说道：“好酒，配上新鲜的鹿首血，这酒能列入佳品。”
说完，云师一饮而尽，他抬起头问道：“能再来一杯吗？”
“对不起，贵宾，我们主厨说了，这酒后劲极大，大家最好是只饮一杯，多了不太好。”
听着侍者的话，云师点点头，说道：“也对，虽是好酒，但不能多喝，一盅的量，定是你们主厨算好的吧，舒筋活血，这才是药酒的功效。”
说完后，云师也不再讨要，拿起筷子，按照上菜的逆顺序重新品尝那些菜。
夹起第一道菜的时候，云师并没有什么异常，他吃入口中仍旧是那番味道，只是感觉头有些晕了，看来是酒劲儿上来。
然后是第二道，第三道……
当吃到第四道菜的时候，云师猛然瞪大眼睛，他的脸色已经酡红，低声喃喃着“这是，这种感觉是……”
话没说完，云师又赶紧夹起下一道菜，放入口中细细品尝，吃完之后，他继续去夹下一道菜。
一直到吃完雪国拼盘，云师这才停下来，他鼻间深深喷出酒气，脸色已经是深红色，眼中布满血丝，显然是酒气上头。
“奔驰在雪山上的感觉……”
轻声说着，云师闭上了眼睛，似是做白日美梦般，嘴角挂着笑意。
见到云师这种样子，其他人也纷纷效仿，赶紧喝了鹿血醉人，开始重新吃那些菜式。
再次品尝冷八盘，大家都和云师一样，纷纷停不下筷子，一鼓作气将那些菜式都吃完。
吃完后，众人纷纷惊叹！
“神奇，简直太神奇了，本来是味道平淡的菜式，没想到连起来吃竟然能吃出如此美妙的味道。”
“这才是天哥的实力，我的舌头都要吃掉了！”
宾客们的惊叹皆是因为口味发生了变化，这些普通的菜式突然变得很好吃，大家都纷纷讨论这种神奇的味道。
作为门外汉，他们只能说出好吃来，感觉味道发生了神奇的改变，但是具体是怎么改变这群人一概不知。
“因为倒着食用，会让调料在嘴中发生改变，吃到最后的那道菜，有种奇怪的感觉，嗯，怎么说好呢，本来这些菜在我嘴里平淡无味，可第二遍吃的时候，那些菜突然变得很肥美多汁，就好像我是一只爱吃草的兔子？”
作为半职业美食家的胖子，他好歹还能表达出这种神奇的改变，他冲着镜头解说道。
“对，不仅是调料顺序的问题，鹿血酒是关键，这酒不是简单的鹿血和酒调配而成，应该有其他的材料在其中，后劲极大，能刺激人的蓓蕾和神经，甚至会出现轻微的醉酒现象，更容易让人浮想联翩，所以，吃过那些鹿的部位，你就会幻想成一头鹿。”
穷老继续解说，他顿了顿，“鹿吃草，自然是感觉到食物好吃！”
这么一说，众人都回过味来，纷纷点头示意，说穷老说得对，与此同时，大家又都想再吃一遍，可菜肴的量是定好的，此时的冷八盘已经清盘。
待到大家吵闹完，云师才缓缓睁开眼睛，他的眼中是满满的赞赏。
“说得对，你们说得都对，主厨果然厉害，他利用调料的搭配，竟然能刺激人的蓓蕾，将体味青菜甘甜的那部分刺激的异常鲜活，这就导致了雪国拼盘甜美似是仙境的菜肴。”
“一头鹿，厨师的本意是让我们变成一头鹿！”
云师毫不吝啬他的夸赞，因为刚才的体验简直是太神奇了，在刚才短短几分钟的时间，他做了一个甜美的梦。
他化身成一头即将迈向成年的银雪无角鹿，奔驰在积雪山的雪地之上，他寻觅着，能够填饱肚子的食物，吃过那些肥美多汁的青草……
“对不起，我收回我刚才的点评，这道宴席，虽然厨艺没有那么出彩，但是厨师的厨艺境界，绝对是我见过最高的一个，刚才那番话，是我的错。”
冲着穷老，云师郑重地站起来，微微低头道歉。
一旁的穷老赶紧说道：“使不得，使不得！云师严重了！”
“无欲，你有一个好徒孙，今天这道全鹿宴，我一定要写进我的个人纪录之中，我还要置顶在我的个人首页中！”
“假以时日，你这小徒孙，定然能成为厨艺界冉冉升起的新星！”
听着云师的话，穷老笑不拢嘴，他虽然嘴里说着“谬赞！谬赞！”，可眼中却尽是欣喜得意之色。
今天云师的一番话，可谓是让林小天在整个厨艺界踏出了至关重要的一步，有了云师的推荐，“林小天”这个名字将会在未来几天内响彻三大星海的厨艺界！
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