第六十六章 凉拌猪耳朵

　　宁娘看向婧娘，说道：“他们都去哪里了？”

　　婧娘想了一下，说道：“他们没有午睡，大概是去做农活了。”

　　“可是我看着大伯娘还有嫂子他们一般是不会去地里面的啊！”宁娘说着，将头发随意的变了一个辫子放在了脑后。

　　婧娘微微一笑：“其实也不是，农活多的时候单单只是靠大伯还有两个堂哥是不够的，而且你忘了，山上的那些木耳和蘑菇，她们应该是去采集了吧！”

　　在乡下的日子，宁娘也是变得随意起来了，以前无论什么时候都会做头发打理的精致，衣服就算是少也是要精心搭配，但是不过是才来到这里第二天，宁娘居然已经是开始随性顺意了。

　　其实，宁娘本来就是一个很是率性而为的女子吧！婧娘发现宁娘现在脸上满是轻松。

　　“原来是这样啊，那我们两个做什么呢？”宁娘说道，这个时候她已经是穿好了外衣，坐在凳子上面，显得百无聊赖。

　　婧娘就说道：“你忘了，我们晚上可是要是烧烤的，不如我们现在就来准备一些东西吧！”

　　“对哦，还有这些事情！我们快点来准备吧！”宁娘从椅子上面站起来了，睁着亮晶晶的眼睛说道。

　　婧娘不禁失笑，真是有意思呢！只是一点点小事，宁娘就能够变得这样有活力了。

　　婧娘就说道：“那我们就快点准备吧！”

　　两个人都是在回到上午男人们将野猪处理了之后放在哪里的，便想着先是开始弄野猪肉。

　　当她们两个人看着这一头野猪的时候，宁娘却是有些不知所措了。

　　的确，男人们上午的时候将野猪肉处理了，可是也不过是简单的处理而已，要说腌制的话自然是没有弄的。

　　宁娘看着这一大块一大块的野猪肉突然之间觉得有些不知所措了，就问婧娘：“你可是知道应该怎么弄吗？”

　　婧娘点点头：“嗯，找出来几块猪后腿的肉然后我们开始腌制吧！”

　　宁娘不知道应该怎么做，自然是婧娘说什么，她就答应什么，就说道：“好吧，我们开始吧！”

　　婧娘没有想到的是宁娘居然连猪后腿和猪前腿都分辨不出来，只能够无奈的说道：“好了，你去找把菜刀过来吧，然后我们开始处理这些。”

　　宁娘离开之后，婧娘看了一眼面前的一堆猪肉，找到了一条猪后腿然后使劲的将这一条后腿拉到一边，那野猪的确够大，只是这一条后退就已经是二十几斤了，婧娘自然是没有力气搬动的。

　　宁娘很快就回来了，不仅带来了一把菜刀，还有一个盆子，献宝一样的说道：“我就知道，你肯定还要一个盆子的！”

　　这样的宁娘让婧娘觉得有些无奈，她们两个人，其实她更像姐姐而不是宁娘吧！

　　婧娘拿了菜刀慢慢的割下来三四块猪肉，合起来也已经是有五六斤重了，就问宁娘：“这些应该差不多了吧！毕竟还要准备一些其他的东西。”

　　宁娘点点头，说道：“我不太清楚，你来处理就好。”

　　“好，我知道了。”婧娘说着，想了一下，看着摆在一旁的猪耳朵和猪舌头，说道，“我看把这猪耳朵煮了吧！做成凉拌猪耳朵，这样也能够解腻。”

　　宁娘现在看向婧娘的眼神已经是完全亮晶晶的了，在宁娘看来婧娘简直就是古代女子之中的典范了，会绣花，会做菜，还长得好看，性格又好，就算是在现代也是所有男人心中的完美对象啊，真是不知道婧娘会便宜了哪一个男人，而且在她看来，古代的男子都是人渣一样的存在！

　　好吧，现在的宁娘已经是完完全全的偏离主题了，婧娘看着宁娘神游的样子无奈的摇摇头，决定还是自己估摸着来吧！好吧，在婧娘看来，宁娘并不是一个多么靠谱的人。

　　宁娘回过神来之后就看到婧娘已经是将两个猪耳朵放在了盆子里面，又看到了猪蹄子在一旁，赶紧说道：“再煮上两个猪蹄来吃吧！”

　　婧娘就说道：“猪蹄还是等着做猪蹄冻吧！现在秋天新黄豆和花生都下来了。合在一起做成猪蹄冻可以吃好长时间。”

　　宁娘听了之后眼睛又是一亮，说道：“那我们什么时候做猪蹄冻？”

　　婧娘就说道：“明天吧！这头野猪并不只是哥哥一个人猎来的，还是要问问萧捕快才是。”

　　“也是，说起来你二哥和萧捕快还真是厉害呢！”宁娘说道。

　　婧娘没有多说什么，和宁娘一起将盆子带到了厨房里面，然后开始准备腌制了。

　　厨房里面，宁娘看着婧娘说道：“婧娘，我能够做什么？”

　　婧娘就说道：“你把肉洗洗，然后切成一片一片的，等着我弄好了猪耳朵之后再和你一起切肉。”

　　宁娘想了一下觉得这件事情做起来还是很容易的，很是痛快的答应下来了，然后就风风火火的去做了。

　　看着宁娘高高兴兴的样子，婧娘嘴角也是弯起来了一个明显的弧度，手下的动作也是轻快了不少，心中想其实和宁娘一起来过来真的是一个正确无比的决定吧！

　　这样想着，婧娘也开始弄起来了猪耳朵了。他们男人处理的猪耳朵并不是很干净，上面还有这一些猪毛，婧娘就仔仔细细的将猪毛弄干净了，才开始煮起来了猪耳朵。

　　猪耳朵不能够住的过于软烂，这样会影响口感的，所以婧娘用了小火慢慢的煮着，然后才开始的别的事情。

　　婧娘去了宁娘那里，看着宁娘虽然是做的很慢，却是在一直慢慢的弄着，点点头，走过去，说道：“我们一起来吧！”

　　宁娘看到了婧娘，却是抱怨的说道：“你可算是来了，这猪皮上面都是猪毛，我们应该怎么做？”

　　婧娘不仅失笑，说道：“这还不容易，我们只是吃猪肉而已，烧烤有了猪皮味道反而是不美味了，只要吧猪皮去掉了就是。”

　　宁娘这才恍然大悟点点头，说道：“对哦，你说的是。”然后就开始用菜刀将猪皮慢慢的削下来。

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