第88章 鱼肉被毁了
阮柒柒不知道究竟发生什么事情。
夜千珩开口道：“柒柒没事，一个时辰后，我们便能和婶子说上话了，到时候另外再叮嘱便是了。”
阮柒柒点了点头，专心继续剁手边的萝卜泥。
夜千珩手脚麻利，黑鱼鱼刺本就不算多，再配上他精湛的刀工，迅速将鱼肉和鱼刺剥离开。
随后鱼骨熬制原汤备用。
鱼肉继续剁碎，混入萝卜泥、淀粉、胡椒粉和盐，随后腌制继续调味。
“这个。”阮柒柒从筐子里掏出了一把细根的草，“这个玉草，可以去腥除味，我想试试加入鱼丸之中，会不会增加口感。”
夜千珩盯着那草一会，摇了摇头：“丸子口感很重要，这玉草虽能去腥，但口感过涩，会降低鱼丸入口的滋味。”
阮柒柒想了些许，眸光也打量着周围。
很多人都是用葱姜水去腥的。
他们也用了，但阮柒柒总觉得葱姜水味道加入其中，虽去腥，但也容易留下葱姜水的辛辣味。
但这玉草的味道却尤为馥郁，不仅综合了鱼的腥味，还能激发肉香。
阮柒柒犯难之间，夜千珩开始捶打鱼丸，鱼丸在捶打之间，将变得尤为弹滑。
这也引来不少人的侧目注视。
一个心怀鬼胎之人，目光紧紧盯着那一碗鱼泥，眸中闪过一丝阴冷。
“我想到了，若是我将这玉草也如葱姜水一般处理，我只取用水在鱼丸之上，在蒸的过程中将味道渗入其中，这样去除了它本身口感的涩，保留了香。”
阮柒柒杏眼明亮，邀功一般看向夜千珩。
夜千珩赞同的点了点头，毫不吝啬的夸赞道：“柒柒当真有天赋，若是如此，这鱼丸都算不得是中庸之层了。”
阮柒柒甜甜一笑：“千珩哥哥，你去调酱汁，我来弄玉草水和蒸鱼丸。”
二人调换顺序，阮柒柒接过鱼丸，开始处理玉草，将一部分的玉草浸泡出水，另外一部分玉草则用来熬煮。
力求找到最佳的方案。
正捯饬着玉草，突然一个异物直接直愣愣的飞了过来。
夜千珩眼疾手快，将阮柒柒拉到一旁，就看到一坨黑色的粘稠物直接落在了鱼泥之上。
这是一团黑色的泥巴，上面还散发着古怪的味道。
夜千珩敏锐的朝着投掷方向看过去，所有人的注意力也被集中在这里。
这一碗好鱼泥，被这么一搅合，可是半点都不能吃了的。
那可就白忙活了。
不等阮柒柒和夜千珩开口，那人先一步骂道：“张小强你这没用的东西，你知道那药泥值多少钱吗，那一坨都可以卖了你！”
“我这脚上一打滑，手上的泥就滑出去了，真没想到啊！”
夜千珩直接打断二人的话，冷声道：“那你们是不是应该负责提供给我们新的鱼肉？”
那张大仁看了一眼夜千珩，冷嗤一声道：“我这泥一块都要数十两银子，那可是被皇上点名夸赞的药泥，这掉你那都算是便宜你了，你还反过来问我要鱼肉赔偿，真是脸大！”
阮柒柒一听这话，火蹭的一下冒起来了。
“你们是什么无赖啊，坏了我们的东西，我看你们就是故意找茬的吧！”阮柒柒瞪圆了眼，怼回去道。
“你这小丫头可真有意思，别人难道为了害你舍了那金贵的药泥吗？”此人正是先前和阮柒柒结下梁子的白贵。
白贵面露鄙夷：“你们那点鱼估计二钱银子都不值，还真是一个个的阿猫阿狗，把自己当食神了。”
“就是，我掉了那金贵的药泥还心疼，没找你们讨要都算不错了，怎么还反过来问我们找事。”张大仁嘟囔道。
阮柒柒气结：“你们不要太过分了！”
“怎么，还觉得我欺负你？小胖妞，我没找你算账都算不错了，就你这穷酸样，怕不是把自己的早餐摊子卖了都赔不起吧！”
张大仁是做药膳的，和白贵都算是地头蛇的人物。
不少小馆子都看他们脸色做生意，如今自是跟着一同嘲讽起来。
一旁的苏语嫣帮衬着，但架不住白贵等人嘴贱。
张大仁不停的挑衅道：“你们这些乡巴佬，特别是你这个肥猪婆娘，见过好东西吗，就在这里叫，不知道的还以为这里是宰猪场呢！”
夜千珩从大盆之中挖出了一团泥，眸光森冷道：“如此金贵之物，我们确实受之有愧，既然如此，那便还给你们吧。”
说罢，直接一扔，精准的投掷在了张大仁的嘴上。
张大仁正张嘴叭叭说呢，这一口泥差点噎了进去。
不等张大仁发难，夜千珩故作歉然的看向阮柒柒道：“掌柜的可别骂我，我这手上一滑就扔出去了，到底还是怕这金贵之物烫了手。”
阮柒柒立刻明白过来夜千珩的用意。
这张大仁和张强在那唱双簧，他们自是以其人之道还治其人之身了。
“千珩哥哥也真是的，你还泥就还泥，怎么还把咱们的鱼泥也带过去一些，你知道这鱼泥里的萝卜可是有价无市的。”
张大仁拍桌，叫道：“你们两个贱人，是要和我作对是吗！”
苏语嫣已经提前将珍馐大赛的秩序人员喊了过来，当即道：“这里是比赛，你们想干嘛，又扔东西，又大喊大叫的。”
阮柒柒眼角一跌，委屈道：“我们的鱼泥弄了半天，如今全被毁了。”
张大仁张了张嘴，却发现自己不知怎的，喉咙像是堵住一般，说不出话来。
阮柒柒一顿委屈哽咽，瞬间占据了有利的一方。
按照规则，除了一开始提供食材，后续不能再让其他人提供食材的。
苏语嫣道：“这没了主菜食材，让人怎么过活，不如让他们再买一条鱼回来，这也算不得什么大事的。”
小厮有些犹豫，只能回去和裁判等人商量。
随后允了此事，但比赛时间不会延长，且购置的东西也不可以是除了鱼之外的。
阮柒柒忙应下，让赵芬去买鱼。
毕竟这买鱼要多少时候。
可赵芬一出去，按理说五六分钟就能回来，但等了足足十分钟，都没等回赵芬。
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