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第三百三十五章 肉松和奶粉


  自从风仪出世后,华夏和玄女便在家里忙着照顾宝宝。

  真是针不扎到肉,不知道痛啊。

  在华夏照顾他自己的孩子的期间,他明了非常多的母婴用品,这让部落的母婴配套用品带来质的飞跃。

  比如,婴儿车、婴儿床就被他第一时间明出来了。

  除此之外,还有婴儿玩具、学步车、婴儿衣服、婴儿背带、婴儿尿布、母亲用的乳垫、孕妇装等等一系列的母婴用品都被他在风仪出世后一下子都明出来了。

  不过,有些事情,却让华夏犯难了。

  就是,玄女她的奶水有点少,宝宝经常挨饿。华夏寻思着,怎么按照大鸿的方法去熬汤给她喝也不行呢。

  幸好,华虎的老婆水珠在3个月前生下了第4个孩子,她现在还有充足的奶水。水珠长得珠圆玉润,有点偏胖的女人,一副好生养的样子。

  华夏和玄女隔三差五地往莲花城去找水珠蹭奶给孩子吃。

  但是,好景不长,喂了几天奶,水珠就感染风寒病倒了,一般感冒的妈妈是可以继续喂奶的,到哪是水珠的风寒病很严重,好高烧,这就不能再继续喂奶。

  这下子麻烦就大了,华虎的小儿子和华夏的女儿都断了奶源。

  在古代不是有奶妈这个职业吗?

  于是,第二天一早,报纸、宣传栏、电台,就报道了:部落需要组建奶妈团队,奶妈将成为部落的一个新职业,月薪高达到4oo元。

  果然,这个消息一出,在部落里就引起了轰动。4oo元的工资可是跟一些厂长、军人的工资相当。

  报名应聘奶妈的人数达到5ooo多人,经过一轮的选拔。最后剩下5oo名奶妈通过了选拔。

  而这5oo名奶妈将会分派出去部落的各大城池驻守,享受最好的待遇。任何哺乳困难的妈妈,都可以到医院里花费一点钱去请奶妈给自己的孩子喂奶。

  孩子的奶有了着落,华夏也放心下来。有了专业的奶妈和专业的母婴用品,加上专业的育婴手册,这样应该可以大大减少小孩的夭折率。

  孩子的事情可以暂时放了下来了。为了完善婴儿的食品,华夏决定要搞出奶粉和肉松出来,他还记得,在后世的宝宝中有很多都是吃奶粉的,还有一些女人会买肉松拌米粥喂养宝宝。

  而且,奶粉和肉松还有非常重大的军事意义。相传奶粉和肉松的明,让蒙古骑兵实现了千里奔袭,横扫欧洲。把肉松和奶粉装到皮袋子里,灌上水就能吃喝,能够快补充体力,这非常省事。

  奶粉?用什么奶源好呢?好像羊奶比牛奶更好。牛奶对婴儿不怎么好,羊奶才适合婴儿喝。

  好!

  以后婴儿奶粉就用羊奶制作,6岁以上的人群、包括军人的奶粉就用牛奶制作。

  奶粉是奶干燥后制成的。

  于是乎,华夏便让大铁厂打出了一个大平底锅,用铁锅制奶粉,还能让奶粉吸收到一定的铁元素。

  他又从牧场前来了一头有奶的母羊,牛羊奶在部落里都有供应,因为牛羊奶保存麻烦,部落的牛羊存量又不是很多,所以市场上一直都没有牛羊奶出售。

  他把母羊牵到他家房子的外面,挤了一大碗奶。

  回到厨房里。

  把平底锅加热到一定程度,然后把羊奶倒进去。

  只有把羊奶中的水份蒸掉,那就是奶粉了。

  奶慢慢地熬制,用筷子在锅里慢慢搞拌。

  随着时间的推移,锅中的奶慢慢变得浓稠,这是好的开始。

  把火减小一些,让奶慢慢加热蒸。

  拿来一个锅铲,把一块块的奶块铲起来放到碗里备用。

  再把平底锅洗干净,清除那些烧焦的奶焦。

  慢慢加热平底锅,把刚才的奶块再摊到锅里。

  现在的火不能太大,要控制好温度。

  奶粉慢慢烘干,最后变成了一团小小的干燥的米白色奶粉,这就是羊奶粉,如果想要细粒状的奶粉,只有将它研磨一下就成了。

  分出一块奶粉,找来杯子,把奶粉放到杯子里面,用筷子搞拌。杯子慢慢变成羊奶。

  喝了一口,有点淡,应该要在熬奶的时候放点蔗糖,不过这样也行了。

  奶粉研究成功,只要再改进一下生产的流程,就能够大量生产奶粉了。

  接下来就是肉松了,肉松的制作方法也不难。

  找来一块猪肉,把猪肉切成一块块长条状。

  把猪肉条放到锅里,再放入姜、盐、葱,倒水进去进行煮制。

  加盖慢慢炖半小时,用筷子插到肉里,确定肉条熟了。

  把肉条捞上来,放到一旁晾干。

  肉晾干后便用一块布包住,用擀面杖压碎。

  把压碎的肉末放到碗里,用叉子叉成肉丝。

  接下来就是炒制了。

  在铁锅里倒上小许油,放入肉丝慢慢翻炒。

  肉丝炒出香味后,加入盐、糖、酱油搞拌,继续翻炒,直到肉丝变得酥脆,成金黄色。

  肉松就制成了。

  只有把这些肉松晒干,放到罐子里就能够保存四五个月。

  华夏把肉松和奶粉的制作方法写下来。

  他又来到了零食厂,零食厂是田大娘负责的。

  于是,华夏便让田大娘找来十名优秀的工人,华夏决定传授他们奶粉和肉松的制作方法。

  还好,这些人有一定的厨艺,他们很快便学会了制作奶粉和肉松的方法。

  不过,这个奶粉的制作方法有点麻烦,烘干的方法比较麻烦。

  于是,华夏和他们研究了好几天,终于想到了烘干奶粉的方法。

  让铸造厂制作出一个大的铁滚筒。

  做出一个可以手动转动的械件,把滚筒装上去。这样,滚筒下面是炭火,人摇着摇臂就能让滚筒不停翻滚,让滚筒滚筒受热。

  先把羊奶在大锅里熬成浓稠状,然后就把这些浓稠状的羊奶摊到铁滚筒里。慢慢转动滚筒,让里面那些浓稠状的羊奶慢慢烘干成奶粉。

  再把烘干的奶粉刮下来,就能制作出奶粉了。

  这个滚筒装置能够大大提高了制作奶粉的效率,奶粉的量产得以实现。

  奶粉和肉松的制作方法被列为部落的机密。为此,华夏在种花城的工业园内,专门修建了奶粉厂和肉松厂。

  相信,有了奶粉和肉松,加上马蹬、马鞍、马蹄铁,部落的骑兵部队就能成为一支具有长途奔袭的机动部队。

  (本章完)

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