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第700章 都是渣(2)


第700章  都是渣(2)

“这还差不多!”凌薇满意道。

凌薇派人送信给凌老让他把她的侍女送过来后,便跟着季小媪来到了茶楼。

一路上季小媪已经跟凌薇说了茶楼的经营模式,凌薇听完之后并没有说什么,她想要到了现场之后看过再说。

来到茶楼前,凌薇看到了茶楼火爆生意,络绎不绝的客人,以及忙碌的少女们。

门口站着胡家弟子,魁梧英挺的身姿如同门神一般可靠,客人连说话都不由的降低了音量。

“姐姐!”少女们正忙着,看到季小媪后,立即高兴的唤道。

“你们忙,我过来看看。”季小媪笑道,对她们挥挥手。

少女们都十分开心,干活更是卖力了。

季小媪带着凌薇来到三楼,凌薇一路上看着,来到三楼后,看到了书桌上的纸笔,便埋头写了起来。

季小媪默默地喝着茶,等待着凌薇。

待凌薇停下笔后,拿着纸来到了桌前,将纸直接放在季小媪的面前。“看。”

季小媪拿起写得满满的纸,看着上面凌薇列出的一系列事项,季小媪眉头不由的皱了起来。

“这么严重?”季小媪看着凌薇,凌薇重重的点点头。

“门口的胡家弟子虽然可以震慑,但同时也让人害怕。”凌薇道。

“你的姑娘们干活确实很卖力,但是同样的工作总有人需要再重复一遍,例如沏茶。”“再者前台的结算也非常的繁琐,而且需要记得非常清楚客人点的什么茶,才可以结算,但这中间漏洞太多,容易有客人漏算或是逃了。”

“还有仓库的储存和拿放,热水的供应与添水。”

凌薇一条条的向季小媪解释,季小媪听凌薇说完之后,轻叹一声。

“你要是不说我还觉得茶楼经营的非常不错呢!没想到问题会这么多。”季小媪看着上面一条条列得分明,这居然是凌薇一眼就看出来的问题。

“其实按你这样的经营方式也可以,只不过改过之后会更便捷,节省时间。”凌薇笑道,“而且你这茶楼一看,就是白逸尘的手笔。”

“这都能看得出来?”季小媪震惊了。

“我和他是老对手了,他的经营方式和我不同,我管得比较严,所有经过的步骤我都要把控。而他则是有条理,将所有分成块,有专人负责管理。”凌薇道。

“其实也很简单,就是我会把自己累死,而他是把底下的人累死。”凌薇笑道。

“有好也有不好,互相借鉴一下。”季小媪笑道。

“让胡家弟子不要当门神了吧!怪吓人的。”凌薇提议道。

季小媪想了想。“能在门口这块空地给他们弄个镖局的摊子吗?专门接单用。”

“你刚刚想到的?”凌薇一愣,看向季小媪。

季小媪点点头。“我们反正也有镖局呀!他们就是镖师,与其在这里傻傻地站着,还不如让他们给镖局当门面,刚好招揽客商。”

凌薇终于有点体会到白逸尘的心情了,对于季小媪突然的想法,她既然找不到任何拒绝的理由。


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