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021 专业维修圣诞老儿座驾


    “史蒂夫哥哥。”

  “史蒂夫,史蒂夫!”

  “今天做了什么好吃的?”

  伊丝抢在姐姐前头,蹦蹦跳跳跑进史蒂夫家的客厅,帽子上还沾着雪花,进门就找吃的。

  史蒂夫弯腰把她抱起来,刮刮伊丝冻得通红的小鼻子,故意虎着脸逗她:“说!是不是把我当成自动美食机啦?”

  “不说中午不给饭吃。”

  伊丝:“姐姐,姐姐救我~”

  “大灰狼要吃伊丝啦!”

  人在家中坐,事从天上来。今儿下大雪的日子,史蒂夫破天荒的没有出门溜达。躲在家中原本想猫冬,清净两天,刚好把威森史密斯左轮大概的图样,给回忆临摹下来。结果呢,刚打发了家里的小黏人精,隔壁家的小闹腾又出现在家里面。

  不用说,镇长肯定跟在两个小公举后面。

  “史蒂夫,看我给你带了什么!”

  保罗单手攥着两条腿,拎着半扇血呼拉撒、还腾腾冒热气白烟的猎物,也出现在史蒂夫家门口。

  史蒂夫定睛望去,只见这玩意:褐黄色的皮,有毛。纤长的腿,有蹄。半拉扇肉没带头,有跟短尾。内脏都清理了,就带跟戟把……

  一时间,还真不好猜。

  还没看仔细呢。镇长夫人已经扭住了保罗的咯吱窝:“快送到厨房去!”

  “血都滴在别人家门口了,多失礼呀!”

  河南第一神枪手当场溃败,拎着猎物就往麦克斯家的厨房跑。边走还边喊道:“嘿,史蒂夫小子!”

  “你肯定没猜到!”

  “迷失在森林里的小麋鹿,50码外被我一枪撂倒了,没想到你小子连猜都猜不出来啊哈哈哈!”

  史蒂夫:……

  靓仔,话说你都41了,咋还像个老小孩?

  凯丽·科比同有此感。

  不稳重的丈夫令她想拍脑门,只是手都贴上去了,又想到这不是自己家,只好把动作半路改成撩起刘海发丝塞到耳后。

  快30的大熟女,有些儿…风情万种。

  用中国人的算法,镇长夫人比保罗小了一轮多。传闻说,凯丽原本是东部某个破产银行家的女儿,人很淑女很有教养。但这不是人生无常、一朝离散么。大小姐最终便宜了保罗这个老小子。给他持家做饭,还给他生了两个如花似玉的闺女。

  别看镇长大人在外面杀伐果断、超级无敌Man。

  在家面对小娇妻,那叫一个会舔!

  “麋鹿?”

  “圣诞老儿拉快递的家伙什啊,这个…还真没做过喏。”

  大吃货帝国的老广吃东西,从来只问刑不刑,没有能不能吃的说法。

  可是,麋鹿这种食材吧~

  它还真就不在寻常老广的食谱上啊!

  话说‘老广吞天但问其鲜,鲜,则虽远必吃’。老天爷要是新鲜的,老广还真能撕吧撕吧,蘸点芥末酱油,当刺身给吃喽。

  但是麋鹿吧,属于国家一级保护废物,吃了很刑。就算老广能从大波艇的渠道弄到这东西,也都是冻品了。

  老广吃鲜,所以《砂锅点将录》里,也就没有麋鹿这个谱了。

  “麋鹿要怎么吃呢?”

  “这玩意也不知道肉质柴不柴,筋不筋道……不好搞呐,火候都不知道要使几分。万一,,,得用文火煨呢?那不是连中午饭都不赶趟?”

  “嗯?不对!”

  “保罗刚说是小麋鹿?小……仔货就好办了啊!”

  在把三只小萝莉的头发都搓成鸡窝后,老广史蒂夫终于灵光一闪,抓住了重点,想到了炮制麋鹿的好方法。

  红楼庄园的厨房内。

  “保罗,用点力!把水攥干咯。”

  进了厨房,史蒂夫就不把豆包当干粮了。

  不通厨艺的镇长大人,被他当打杂小工使唤。一个劲的问候他是不是没吃早饭,还说要去说嘴,让凯丽阿姨别虐待他。也别榨得太狠,这人都没力气了。

  镇长大人:……

  带肉的鲜麋鹿肋排,在水里泡了半个小时浸血水。现在拧起来就格外冻手。

  别忘了,这会冬天呢。

  保罗嘟囔着抱怨:“史蒂夫,你从哪学的这些奇怪的做法。”

  “等下做出来要是好吃,”

  “那就是上帝安排的。”

  史蒂夫没理会镇长大人的抱怨。把手里的洋葱切块切丝,又连根洗净一大把芫荽,放一起打碎、捣汁。再敲了些黑胡椒碎备用。

  芫荽原产地中海,这不稀奇。

  有没有一种标准答案,可以对付一种你没做过的,既不知道肉质松紧,也不知道膻不膻的肉类食材呢?

  有!拉个东北烧烤架。

  烤它!

  比较麻烦的是,史蒂夫现在还凑不齐,烧烤界著名的华氏老方。

  葱、生姜、料酒、酱油,四大天王他就有一个科罗拉多二锅头可以代替。不过也无妨,洋葱芫荽加白酒,泡一泡基本能压住大多数的膻味。

  没酱油上色?

  这不,史蒂夫大厨在熬炒糖色呢嘛。

  便宜老爹抱来了炭火,整好了烧烤炉子。上好的木炭,烧到面上灰,底下不见明火。腌好的麋鹿肋排,就滋啦滋啦搁上去了。烤个定型两面翻,炒出小泡的糖色,带着甜味刷上去。这还没撒上灵魂关节盐呢,诱人的香味就已经散发到雪花中去了。

  三只萝莉围在炉子附近,口水直冒。

  安娜和凯丽也只好跟在旁边,负责看住俩小的,别让她们把自己凑上去烤喽。

  “伊丝,小心烫嘴。”

  “这个给你,朱迪。”史蒂夫挑了根大点的。

  “谢谢史蒂夫哥哥。”

  比赫敏还俊俏几分的朱迪小淑女,说话间差点没咽住口水。事实证明,颜值和美食抗性之间,没有相关性。除非脑子瓦特想节食。

  雪天烧红炭,两家人一起把圣诞老儿的座驾给啃了。

  有一说一,烤鹿排是真的香啊。

  真香!

  ……

  “保罗大叔,你是为那些爱尔兰移民来的?”

  “嘿,你小子!”

  镇长大人指了指史蒂夫。和聪明人交流,就是省心。

  保罗这货每次家来,都会找自己谈点什么。今天特意搞了野味,不就应了‘无事献殷勤,非奸即盗’的老话么。史蒂夫才不会相信他肚子里没憋屁呢!

  合家欢,是真心的。

  有事找,也是铁定的。

  最近除了那批爱尔兰移民,也没别的能值当镇长大人,大冬天的专程让手底下人,顶风冒雪跑去给他打野味。

  史蒂夫端茶喝水解腻,就不吱声。

  故意抻着他丫的。

  直到茶水喝完,史蒂夫才淡淡开口说道:“我让我爹,给拉加发了双倍的奖励。”

  “拉加招徕的这批爱尔兰人,是真的不错。”

  哦?愿闻其详。

  保罗侧目相视,摆出了聆听的姿态。

  麦克斯家的大小子天生神异,这个是在他眼皮子底下一路看过来的。麦克斯家在这小子成长起来后,会成为和他对等的巨擘,是保罗能预见的。但史蒂夫这小子,会这么快就跳上前台,也是他没预料到的。

  保罗·科比不是寻常白皮红脖子。

  不会像白皮佬普通怪那样尿性,一喊二砍,挨揍了再找回头路。

  作为一只精英怪、统领怪,保罗自然有自己的城府。他有的是耐心,在接触中慢慢摸清史蒂夫的路数。


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