第五十五章:合伙开店
第五十五章:合伙开店
“我……上次这个店铺的事情,你也知道,我……一时拿不出那么多钱去买新铺子了,所以不如买铺子的钱,你也出点呀,这样我们好选个好点的铺子。”
话一说完,谢华棠的两只大眼睛,望着季凛咕噜噜一转,狡黠的一笑。
“说了半天,你是这个意思啊,那说好,到时候利润我也照拿不误。”季凛真是对这个丫头着实佩服了,小算盘打的精明的很,日后不管是租的小吃铺子,还是这要开的饭馆,恐怕都有的赚。
“成交!我就喜欢你这种爽快人!”
谢华棠一看,这买铺子的钱解决了,有季凛在官府衙门的关系做靠山,利润分一点就分一点,这是买个长久,细水长流,还怕不赚钱嘛。
不由得喜上眉梢,背着手,抬头笑盈盈的望着季凛,觉得好像未来美好的生活正在向自己招手。
“你这人,能不能有个姑娘家的样子……”季凛被她笑盈盈的眼睛晃的心慌,想板起脸来教训一番,又还是忍不住自己脸红了,连忙别过脸去。
正巧对上小含薇在铺子里面捂着嘴偷笑,黄氏从铺子内室里端着刚做好的饼子进来,“哎呦,季凛来啦,这几天华棠还问你去哪儿了,快进来吃点饼子吧。”
本来就被谢华棠瞧得不自在的季凛,一听谢华棠这几天没见到自己,竟然还跟旁人念叨,登时觉得脸上冒火,臊的不行。
有些慌张的回了黄氏的话,“不了,今天我还有事,就先回了。过两天上山,猎到野猪到时再给您拿点肉来。”说完就要转身离开。
谢华棠一把拉住他的衣袖,“别,等下,说到野猪肉,我正巧拿你上次送来的野猪肉做了新口味,拿个尝尝吧。”
“对对,等下我给你包上一个拿着。”黄氏放好手上的饼子,拿了油纸包了个肉夹馍拿给季凛。
季凛连忙道谢,接了东西低着头赶紧走了。
急急忙忙的走出这条街转过街口,季凛长长的呼了一口气,低声啐了一口,“这个谢华棠,真是没个姑娘家的样子,不害臊!”
虽说这么说这,嘴角竟不由得勾了起来,看了一眼油纸包的肉夹馍,又想到小含薇捂着嘴偷笑的样子。
季凛心里七上八下的,一时有点分不清自己这是怎么了,但这种滋味却让自己觉得慌里慌张又有点欲罢不能,叹了口气,把肉夹馍往怀里一揣。
想起这次来跟谢华棠商量的合伙开饭店的事情,于是决定先去把铺子选一下,下回来的时候把地契拿给她。
这边季凛刚走,黄氏在铺子里忙活,想到刚刚看到季凛跟自己家华棠站在一起,可真是般配,王婶家的侄子跟自己家华棠,也算门当户对。
只是自己这个当年的没本事,比起人家家里还是贫寒的很,这铺子好好干,赚了钱给华棠好好办嫁妆,将来不能让自己闺女受委屈。
谢华棠一心盘算着开饭店的事情,送走了季凛就进屋思量去了,哪里知道黄氏心里已经盘算着给她准备嫁妆了。若是知道了,恐怕又得好一番苦恼。
“娘,你先照看着铺子,我去想一想咱们的吃食还有什么能换着做的。”
“行,你去吧,放心就好了。”黄氏没抬头,忙着手上的活回到。
黄氏一个庄户人家的妇女,以前见识少胆子又小,这段时间跟着谢华棠在县城里摆地摊,又差点开起了饭馆,失手差点杀了人,还下了大狱。
这短短几个月的经历,比她大半辈子的经历都要复杂。大约真的是经一事长一胆,现在的黄氏虽说照看铺子心里还是七上八下的不放心,但是也不想拖了大闺女的后腿。
只要谢华棠有事要去做,就让她去。自己看着铺子,还有嫣儿打下手帮衬着,也还行。有时来了买饼子的人,黄氏心里也是怕的要死,不知道怎么跟人说话。
但转念一想,自己连大狱都下过了,还怕啥。以前大半辈子也没想过自己会经历这些,现在都经历过了,心也就尽量的放宽着。
而谢华棠思量着,这次要开个饭店还是要从小处开始做,不能想着一口气吃个胖子,店子小点也没关系,但关键还是得要菜色新鲜,取得名儿得叫着新颖。
她可不想只赚几天的快钱,也不想只要这寻常的饭馆。若是寻常了,就会像现在这个小铺子一样,过不了多久小饼子没了新意,食客们的嘴养刁了,人少了就没得钱赚。
思量着着饭馆要怎么开,想着现代的还有哪些吃食可以在这里仿个差不多照搬过来,忽然灵机一动,不如就每十天单独推出一款爆款吃食,吸引食客,菜单固定,套餐设计!
这个时代的饭馆都是一张单子,随便点单的。自己如果稍微在单子上下点功夫,就能吸引更多人的关注,到时候只要菜品做的不错就不怕留不住回头客。
对,装修也是个大工程,新饭馆一定要有特色,跟这镇子上其他的饭馆做出区别才好,有与众不同的趣味又保留大众追赏的口味。
想到这里,谢华棠决定装修这件事,还得需要季凛帮忙,到时候得好好谢谢他才好。
季凛的效率素来都让谢华棠很是佩服,上次让他帮忙找个铺面,没几天的时间就拿着地契交给她。
而且铺面还是黄金店面,选址的眼光也是一流的,所以这次季凛过了两三天便拿着新的地契找上门来交给她时,她真的一点也不惊讶,简直就是意料之中的喜悦。
季凛顺道又带了些野猪肉,还有两只兔子,直接送到点心铺子那里。黄氏跟嫣儿正忙前忙后的招呼客人。
自从上次谢华棠用野猪肉做了肉夹馍之后,便有了新的想法,除了肉夹馍还可以做肉饼,还可以做油炸类的饼子。
这红薯饼,鲜花酥之类的点心,虽说香甜可口,但是不在近处站立,还真是不太能闻得到。但是肉夹馍这东西,一做出来,香味几条街都闻得到,好吃的食客们,闻着味道就勾来了。油在这个时代,可是稀罕物件,一家人一年到头吃不到多少油水,单是闻到味道就恨不得能就着这味儿吃上俩馍馍。
季凛的野猪肉外面一层肥膘正好拿来炼了猪油,谢华棠在原来的饼子里都加了一点猪油去和面,这味道自然是跟外面其他家的不一样了。
嫣儿也是个机灵的人,黄氏做饼子,她就做各种小点心,那鲜花酥里除了加了鲜花,还点了花色的颜料,做出来鲜艳好看,街边的小孩往里面瞧一眼就舍不得走,非得要家里人买了才肯。
点心铺子恢复了往日的忙碌,每天从最开始只能赚几十文钱,到现在一天进账一两百文。亏了嫣儿和黄氏都是手脚勤快的人,再加上谢华棠的几个小妹,在旁边打下手,所以生意红火,人也够用。
只是,忙起来就顾不上旁人了,所以季凛这次来,谢华棠正好出门采买绣线去了。黄氏便在铺子内室挪了个板凳出来,让季凛等一会儿。野猪肉和兔子倒是道了谢收下来,只是实在顾不上跟他说几句话,便赶紧去前面忙了。季凛坐在一旁也帮不上忙,只有小含薇拿了几个小石头在投石子玩。
见了季凛便冲他笑,季凛见含薇可爱的很,便跟小姑娘随便说几句话,“你姐去哪儿啦?”
“去买绣线去了,我娘不是跟你说了吗?”含薇一脸你不是知道了么,还问我的表情。
被直接拆穿的季凛,也不觉得尴尬,顺势说到,“我当然知道啦,所以问一下你,瞧瞧你知不知道呢。”
“季哥哥,姐姐说你厉害的很,我怎么觉得你有点笨。”小含薇可不管季凛什么感受,只觉得这个季哥哥没事瞎聊天的技能,可真的是无聊还显得愚蠢。
“哦?你姐觉得我厉害?”季凛不知道含薇虽然年纪小,但是鬼机灵鬼机灵的,丝毫不觉得小含薇正觉得自己无聊。听到含薇说谢华棠夸自己,心里还有点美滋滋的。
“嗯,以前是,不过我觉得我得让我姐姐重新考虑一下”含薇一边丢石子,一边天真的回答道,“你这么大个人,跑来看我投石子,感觉不太聪明。”
季凛这下……完全无话可说,好意逗一下小孩子,没想到反被嫌弃了,这谢华棠的妹妹们,也是跟她一样的鬼机灵。
季凛正尴尬着不知道怎么才好,谢华棠赶巧就回来了。
“季凛!你来啦!等很久了嘛?我刚去买绣线了,家里绣荷包的线用完了,绣房那边刚来了新的活计,正等着用。”
谢华棠一踏进铺子,就高声说着,兴致勃勃,脸上因为刚刚出汗泛着红晕,季凛看在眼里,心头跟着轻轻的沉了一下,仿佛有一块地方塌陷了下去。“对啊,上次说的帮你找铺子的事情,我办好了,店面选择在新街街口。虽说那边不比上次选的地方繁华,但是新街却是一条酒食街,县城有名的酒肆饭馆,都开在那儿。”
“那得不少钱吧。”谢华棠一听,这个选址当然好了,跟有名的店靠着,如果能出挑的话,那很快就可以红遍县城,只是这银子恐怕也不少。
“还成,这次的店面不算大,所以比起街上其他的店面,算便宜了,三百两,这是地契。”季凛说着把一张折的整齐的纸从身上拿出来,递到谢华棠面前。
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