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十 采摘山珍


  
这么大头山猪,自己家肯定是吃不了的了。想了想拿出电话来给陈明打了个电话。
陈明是杨凡从小学到初中的同学,他爸在镇上开了个酒楼叫皓月酒楼,在他成家后就交给了他。因为他这里场地方便,就变成了小时候同学间的一个中转站了,平时在外地回来的同学也都喜欢他那里聚一聚。
电话接通,陈明知道杨凡猎到一头大山猪,兴奋地叫着让等着他,说马上就来。也不等杨凡再说话就把电话给挂了。
杨凡收起电话,扛着大山猪就往山下走去。
把山猪扔在墙角。杨凡进屋洗了个澡,出来先煮了点面条吃。
刚和九月吃完面条,外面就传来轰轰的汽车声音。陈明开着一辆三轮车开到了家门口。
接下来几日,连着下了几天雨。杨凡也懒得出门,每天就是在楼上阳台上打一下拳锻炼一下。晚上的功课还是没有停,现没有前几天那么大的进步。杨凡也有所预料,并不心急。平时就在家时宅着看看书,看看电视。九月倒是闲不住,下雨天也老在外面跑,回来就是一身湿。还不时地叼回来一只野兔子。这些野兔也是倒霉,下雨天也在外面跑,还被九月给碰到了,这下命都没有了。
自从那天跟山猪斗过一场后,杨凡注意到九月又发生了一些变化,体型变大了一点,显得更强壮有力了,也更灵活敏捷了。杨凡用神识感知了一下,发现它体内的乳白色光点少了一点。应该是那天与大山猪的一场战斗,自身有了突破了,体内的灵液被吸收所导致的。
昨天雨就停了,今天杨凡想带着九月到山里去找点山货。这个时候山上的猕猴桃也该熟了,虽然味道没有外面人工种植得好,但是营养去比人工种植的还要丰富。记得以前听人说过在山上哪块位置比较从,只是路不太好走,坡有点陡也点危险,但这些对自己都不是事。雨后野后蘑菇应该也都长出来了,今天就去看看。
吃过早餐,挎着个长草篮,里面放了一把柴刀和两个蛇皮袋子,带着九月就往山上去。
先朝着长猕猴桃的那个地方过去。山里没有路,要边拿着柴刀开路边走。走了有差不多一个小时,看到前面有一些猕猴桃,有一个陡坡上,边上就是一块悬崖,有十多米高。有一些猕猴桃树朝着悬崖生长,藤都挂在了悬崖上,还有趴在地上生长的,也有緾到了树上的。看着果子还真不少。
杨凡放一草篮,拿起一个蛇皮袋走去了。把趴在地上的猕猴桃树藤翻了过下,下面挂着一串串的果实,有绿褐色的还没熟的,大半是红褐色成熟了的。也就是这地方不好走,不然怕是等不到自己来了。果子大小不齐,大的比乒乓球大一些,小的也只有一元钱硬币大。挑大个的开始有点发软熟透了的摘了几个,撕掉外面的皮吃了一个,味道还真不错,酸酸甜甜的。九月也凑过来想吃,杨凡剥了一个塞进它嘴里,它咬了一下就马上吐了出来,还把舌头伸出来甩着,把杨凡逗得哈哈笑。
九月也帮不上什么忙,杨凡让它自己去玩去。选大个熟透了的摘下,趴地上长的杨凡也只摘了一棵树上的果子就没摘了,想着留给别人来摘。提着袋子来到悬崖边上,把朝着崖下面长的树藤用力拉扯上来,坐在崖顶摘着果子。摘完一棵再换一棵,吹着山风还挺惬意的。别人站在这崖顶脚都会发软,对杨凡来说却没半点压力。
果子确实多,就摘了几棵树,光选大个的摘不到一个小时也都把两个蛇皮袋子给装满了。看来得先回家一趟了,这选的果子都是熟了的,放大袋子里久了下面的会压坏的。
打了个呼哨招呼九月过来,杨凡把一个袋子放进长草篮里面,把草篮挎在左肩上。九月过来了,嘴里又叼着一只野兔。这山里的野兔子真的是多,现在九月抓到的最多的就是兔子了。把兔子放在草篮里,另一只袋子就用右肩扛着。两袋果子一起一百多斤,重是不重,就是不太好拿。还好来的时候把路开好了。回去也好走一点。
一路回去也用了差不多一个小时,主要是不能走太快,怕把果子颠烂了。
到了家里,拿了一个大盆放在屋边的水龙头下。把一袋果子倒了一半在盆里面,剩下的半袋杨凡提着往三妈家去了。三爷在地里还没回来,杨凡把半袋猕猴桃给三妈说让拿去吃她好,泡酒也好。三妈看杨凡还没做饭就让中午过来吃,杨凡也懒得做饭就答应了。
杨凡就着自来水把猕猴桃洗干净,边洗还边吃。拿出一张大竹垫子来铺在阴凉处,把洗好的果子放在上面等着把水阴干。
三妈在叫吃饭了,杨凡叫九月叼着自己的饭盆子去吃饭。
吃过饭后,杨凡没有直接回家,去了杨光家。杨光家里是酿酒的,平常村里人喝酒都是在他家里买,也有自己出粮食让他们帮忙酿的。杨凡不怎么喝酒,也不知道酒的好坏。不过村里人都说他家的酒不错。买了一百来斤酒,两大酒缸连着酒缸一起买来了。杨光说这是最好的酒,有差不多六十度。还买了一个空酒缸,让杨光用小三轮车送家里来了。
把外面晾干了水的猕猴桃收了进来,挑了一些最大个的用袋子装好放进了冰柜冷藏室里面。拿着砧板菜刀过来,把猕猴桃去掉头尾,切成一片片的。九月也跑过来,看着筐里装的一个个猕猴桃,还用前肢伸进去拨弄着,感觉很好玩。杨凡的速度很快,挥舞着菜刀刷刷刷  的,不到一个小时就全切好了,满满一大筐子。
把两酒缸的酒分开到三个酒缸里,再把一大筐子切好的猕猴桃分成三份,放进了三个酒缸中,这猕猴桃的甜味很重,就没有再放冰糖进去了。把缸口密封好,再把三个酒缸抱着放到后面的储物房里,这猕猴桃酒就做好了。
猕猴桃的维生素含量高出柑橘、苹果几十倍,含有人体必需的糖、蛋白质、氨基酸等多种矿物质,是各种水果中营养最丰富、最全面的水果。野生猕猴桃来泡酒,是非常好的一种滋补的药酒。在降低身体胆固醇方面的效果是很好的,对多种癌细胞有一定抑制作用。对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管病的发病率有特别的功效。这酒浸泡一个月就可以饮用了。父母年纪大了,适当地喝一点猕猴桃酒对身体是有好处的。
把切下来的头尾清理了一下倒到后面的菜园里做肥料。休息了一下,挎着草篮拿着柴刀带着九月又进山了。上午光顾着摘猕猴桃了,蘑菇就没时间捡了,下午得去看看有没有。
蘑菇喜欢生长在背阳光,幽暗、阴森、潮湿的树林里。杨凡带着九月专找背光的林子里钻。杨凡小时候就经常到山里捡蘑菇,羊肚菌、茶树菇、平菇这些是认识的,还有一些是叫不出名字但知道是无毒的可以吃的。下过几天雨后,蘑菇长了不少出来,有的地方一长就是一片。九月在边上捣乱,把一些好的蘑菇给踩烂了,杨凡就把自己捡的一些蘑菇拿出来给九月闻了一下,让它去到处找一下看有没有。不过也没抱希望,只是看九月无聊找点事给它做罢了。
蘑菇真不少,这块地方就捡了有几斤了。才捡完这里就看到九月跑了过来咬着杨凡的裤脚,杨凡知道是九月要带他走,就跟了过去。没想到这小家伙还挻能干的,真找到了有蘑菇的地方。
就这么不停地捡着,不到五点钟,草篮就装满了。杨凡招呼着九月回家去。
回了家里,把蘑菇清洗了一下,放在竹垫子上晾着。晚上没雨也没露水,就不用收进去了。等晒干了再收起来。
连着几天,杨凡都没歇着,每天带着九月进山捡蘑菇。家里晾晒干了的蘑菇都有三十多斤了。杨凡从没想过能捡到这么多蘑菇,小时候一年能捡个几斤就了不得了。可能是因为现在都没什么人进山里了的原因吧。
连着晴了几天,山里的蘑菇也不多了,连着捡了几天,杨凡也不准备再去捡了。
这几天天天带着九月往山里跑,杨凡发现九月现在是迷上了打猎了,每天上山都得或多或少的带点猎物回来,简直都成了这山里动物的天敌了。也幸亏这座山很大,不然还真担心它把山里的动物也灭绝了。家里冰箱里处理好的野兔都有十多只了,幸好之前冰箱都是空的,不然还真放不下。 


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