第811章赏雪宴
聪明一点的朝臣已经意识到这是白灾，是灾难，皇上肯定心情烦躁了。
所以在斟酌着明天怎么上折子的事儿。
正在这时，宫里有昭：皇后娘娘吩咐明天进宫赏雪。
赏雪？
朝臣心道皇后莫不是脑子被宋美人气傻了吧！
雪都成灾了，她还赏雪，就不怕皇上暴怒吗？
府中的夫人听闻这件事就两难了。
“老爷，那妾身去还是不去的好？”
“皇后娘娘懿旨，哪有敢不去的，去吧，只是，尽管低调点，也别笑得太过了。”
笑得最欢的，估计会死得最惨。
当然，皇后娘娘办赏雪宴，你不笑，那也是不行的。
当臣子的人太难了。
当臣子的夫人们更难。
第二天，大臣们都知道各人走的路各人扫，所以又多带了家丁，还带上了铲子扫帚什么的。
一路走一路扫。
倒是走在前面的做了不少的贡献，搞得他们都有点不好意思。
多套几句近乎，才知道，皇后娘娘的赏雪宴连京中六品官的家眷都接到了。
“这是怎么个情况？”
“不知道啊！”
反常必有妖！
连忙吩咐家奴，回去一定要告诉夫人进宫要谨慎。
这边，夏雨来报。
御膳房准备不出来宴雪宴的食材了。
“主要是大雪造成的。”
路不通街上也没人卖菜卖肉了，宫里的食材满打满算只能抵挡三五天的量。
要是雪再不化，估计着连主子们的供应都难了。
又怎么能做什么赏会宴的精美食品呢。
“让本宫想想。”
董后头疼了一会儿。
也没想出好的法子。
“娘娘，要不，您问问太后吧。”
太后？
“是的，当年皇上新登基国库空虚，边境外敌入侵，太后娘娘就曾宴请过诰命夫人这些”
拍卖是一回事儿，夏雨要说的是当时的招待命妇的食材，压根儿就没有山珍海味，就是一些水果点心之类的。
“对啊，本宫愁什么？”
董后就不信了。
没给她们美食吃，还敢说她不周到不成。
外面的灾民都吃不上饭了，都要冻死了。
她们还想着吃山珍海味？
香得美！
“传御膳房的总管来见本宫。”
一会儿功夫，杜总管头顶冒着冷汗跪在了皇后面前。
“娘娘，是奴才无能，可是，奴才……巧妇难为无米之炊啊，娘娘！”
他太难了！
当差二十年，从来没有这次难。
“起来回话吧。”
董后淡淡的看着他：“给本宫说说，御膳房除了正常的饭菜食材外，还有些什么吃食？”
吃食？
“包括干果点心水果都算。”
有一样算一样。
这些东西平时上得少，存得倒多一点。
但是，要招待皇后的赏雪宴也是远远不够的。
近两百多号夫人进宫呢。
就算一个吃一块糕点，也得吃掉太后和皇后的预算。
“不拘主子吃的，就是你们吃的，也可以报上来。”
他们吃的？
“对，平日里混嘴的一些零食嚼用都算上。”
好家伙。
吃南瓜洗出来的南瓜籽算不算？
切菜的刘婆子就有这么一个嗜好。
南瓜籽全都留下来，洗干净晒干，不知不觉中，一年还凑了好几十斤了。
这也得益于皇后和太后都喜欢吃南瓜糕点。
“噢，有几十斤的南瓜籽？”
“正是，娘娘。”
“来人，赏刘婆子十两银子，你也不用准备别的了，就将这南瓜籽给本宫炒出来待客。”
杜总管惊得差点掉了下巴。
大冷的天，皇后娘娘邀请各家夫人进宫赏雪，就准备南瓜籽？
“对了，姜茶给准备一些吧。到时候就上这两样。”
“奴才遵命。”
天啊，自己是遵命办事儿啊，可千万不要因为这件事最后说办砸了要了自己的脑袋啊。
“去吧，南瓜籽也别炒糊了。”
杜总管退下后都不知道自己怎么回到御膳房。
“我的总管老爷啊，这事儿说好没有啊，怎么搞才好？”
御膳房的大厨们可是经过了很多次的考验才留下来的。
他们自认在宫里当差兢兢业业从未出过差池。
但是，这一次就是逃不过去了。
压根儿没办法搞出一些像样的美食来供应皇后娘娘的赏雪宴。
“说好了，按皇后娘娘说的办。”
当下，唤来了刘婆子，赏了她十两银子，让她交出几十斤的南瓜籽。
“这……”
刘婆子整个人都是云里雾里的。
“杜总管，这银子，老奴真的能拿？”
“皇后娘娘赏的，自然是能拿的。去吧，将你的南瓜籽拿出来。”
“好嘞，老奴这就去拿。”
今年多，共有六十多斤。
只是，这个要怎么炒才不会糊。
皇后娘娘可是交代了的，万万不能炒糊了。
“老奴在家里的时候用的是河沙炒，不会炒糊的。”
“刘婆子，你糊涂了不是。”
河沙炒只是给你这些粗人吃的。
要给贵人吃，自然是不能用河沙的。
你能让她们吃到满嘴的沙，怕是不想活了吧。
“老奴多嘴，老奴多嘴了。”
刘婆子吓得直接给了自己几个嘴巴子。
“行了行了，你别在这儿打了，下去吧，没你什么事儿了。”
杜总管头疼得厉害。
刘婆子走了几步，最后还是没忍住，又转了回来。
“杜总管，老奴倒是有一个法子，只是要费银子一些。”
“说吧，费银子也不是费你的。”
用十两银子办一个赏会宴，杜总管都觉得要创造奇迹了。
再用一些银子又何妨呢。
“是，杜总管，老奴觉得，您可以用盐代替河沙来炒，也不会炒糊的。”
“用盐？你用过？”
“老奴哪敢啊，哪舍得啊，只是想着盐和河沙都是同样的沙粒，所以……”
“行了行了，知道了，你事儿办好了，回头有你的好处。”
行不行的，试试不就知道了。
普通百姓确实用不起盐炒南瓜籽，但是这是在宫里啊，这是御膳房啊，哪可能还缺盐。
杜总管连忙唤了人来，先称了两斤南瓜籽用盐来炒。
炒出来的味道还真是不错。
“杜总管，奴才想着炒菜都要加一些沙香八角在里面，您说要是这盐里面也加一点……”
“来来来，试试。”
这一试，味道更好了。
炒不糊，还香！
“就这么办了！”
第二锅的实验品炒好后杜总管还特意送到了坤宁宫让皇后品尝。
“不错，赏。”
皇后偿后觉得香。
御膳房就是御膳房，炒一个南瓜籽也与民间不一样。
“来人，将这些南瓜籽送到慈宁宫去请太后尝尝。”
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