第157章无礼
如今一般的小酒楼都是做一个菜系,淮州菜,南镜菜,川蜀菜等等,若是家常菜,更有厨师本人的见识在里头,不熟悉的菜也是做不好的,所以一般都很局限。
如此也能突出重点,将一种菜做到极致,也就够了。
大一些的酒楼,也会请几个擅长不同菜式的厨子,但那定是顶级的酒楼了,首屈一指的大厨可不好请,许多大厨也不愿意在一个酒楼里与其他菜系的大厨平分秋色。
而无名酒楼的菜,不懂行的人只能看出它菜样多,却不知这些菜都是各大菜系的名菜,而宋琛的感觉就是,若是给对方更大的舞台,她不仅能做出各大菜系的名菜,还能做出每一种菜。
「我们说起一般的酒楼,比如想吃烧鹅,就去烧鹅记,想吃羊蹄,就去鲜羊记,经过让食客起名字,将来,人们想吃什么的时候,都最先想到你们酒楼。苏老板真是了不起。」
毕竟似乎什么都好吃呢。
「而且别人也不需要刻意去记我们的名字,当他想不起要吃什么也想不到一个店名的时候,当然是我们最容易想起了。」
「如此会不会太泛泛?」
「他们想吃烧鹅的时候,第一个想起烧鹅记,但烧鹅记只有烧鹅最好吃,其他的都是配色,若是来我们无名楼,不仅有好吃的烧鹅,还有其他同样好吃的菜肴,多种选择岂不更美?」
「好像是这么回事。」
「吃了以后,客人有了灵感,还可以给自己喜欢的菜起一个名字,下回有朋自远方来的时候,自然也会来我们店里,告诉朋友一定非吃这道菜不可,因为那道菜的名字是他起的。」
苏言裳一本正经地说着自己的想法,男子频频点头,这样的法子,真是一环扣一环地给客人下套,竟然不是他想出来的,好沮丧。
「所以,苏老板的大厨——」
「公子不会是想挖我的大厨吧?」
「不不不——」他只是想见一见这个大厨。一个酒楼的大厨也不可能只有一个,请上几个大厨,每个菜系都能有了,但他就是能吃出这些菜是一个人做的。
菜和人一样是有性格的,像他这样对吃讲究的人,就能吃出菜里头的性格。
苏言裳觉得此人虽然看起来文质彬彬,但定然是个女干商,心软善良如她,还是不要和这种人打交道才好。
「宋公子请慢吃,我还有其他事要忙,就不作陪了。」
宋琛有些碰壁的感觉,他其实是想问对方菜谱是哪儿来的,是不是当年他祖父给的,顺便打听一下堂妹的下落,没想到事情还没说,就被人嫌弃了。
宋大公子觉得自己从来没有那么失败过。
这天郊外山上的雪停了,中午还出了太阳,戴娇就要带着找到的「苏言裳」上路。
与之一起来京城的嬷嬷说道:「小姐不去安国的京城看一看吗?听说大公子也可能来了安国。」
「你说什么?表哥来了安国?」
「是,宋大公子若是到了安国,定然会去京城的。」
「岂有此理,你怎么不早说?」
嬷嬷其实也没那么确定,宋大公子的行程只是听说,是她自己想去安国的京城看看。
「那还等什么,苏言裳,你赶紧收拾,我们去安国的京城。」
冯佳贤激动,这人果然要带走她。
她现在还不确定对方的身份,但猜测肯定低不了,况且,这一路上她还可以考察,若是她地位不怎么样,她也可以离开。
所以,那些她在安国没有得到的荣耀,一定会在宽城达成,天无绝人之路,她的幸运在宽城。
「你对安国的京城熟悉吧,那你负责给我
们介绍吧。」
冯佳贤答应下来,一路上不卑不亢尽心尽力,终于赢得了这位高傲的娇小姐的肯定。
「去找吃的吧。」
刚刚出庵的时候已经中午了,若不是庵中食物太难吃,娇小姐戴娇定然会吃了再出来,所以如今她的肚子饿得咕咕叫,那些从宽城带出来的小吃她也吃不下了,想到宽城那些热腾腾的美味,她着实没有胃口。
「一定要你们京城最好吃的酒楼,最能上台面的。」
最好吃的酒楼,当然是在北城,最贵的就是月桂楼,里头有京城除皇宫外最好的厨子。但月桂楼可不是随时去都能吃上的,环境好位置少,很多位置都被人预定了,有些贵人即使只是喝一壶茶,也能占着位置一整天。
冯佳贤的眼中闪过暗芒,就看看这娇小姐的本事。
车队赶到月桂楼门口停下,大家下了车。
「月桂楼?没听说过,也没什么人嘛。」
冯佳贤心中冷哼:你知道个什么?人少证明大多数人都吃不起,她不知道这月桂楼背后的东家是谁,但定然是京城的大人物。
也有其他马车停在了月桂楼的面前,只是冯佳贤等人听到马车里的人说:「现在谁还去月桂楼?当然是去无名酒楼。」
戴娇面露不悦:「你不是说月桂楼是你们京城最受欢迎的吗?怎么别人都不屑来吃?你到底知不知道?不过听说你之前是在那什么江南,应该是乡下吧,没见过世面也是正常的,这回就不怪你了。」
对于宽城的人来说,全天下只有一个城,对于城外的世界,都是不熟悉的,高高在上的人甚至认为那些地方根本没办法让人生活,所以他们会认为安国的京城就是唯一能住人的地方,而江南什么的,都是蛮荒之地。
什么无名酒楼,她根本没听说过啊,京城最贵最好的酒楼她没有没去过的,从来没听说过什么无名楼。
「我们就去那无名楼。」
几人就上了马车跟着刚刚那马车去无名楼。
好嘛,原来无名楼就在对面,她还以为很远呢,以至于都做好继续饿肚子的准备了。
说是无名楼,其实它的幌子和门匾上就一个「楼」字,单独叫一个楼字总觉得怪怪的,大家才叫它无名楼或无名酒楼。..
几人走进去。无名楼一楼今日是座无虚席,此刻有人正将他给一道菜起的名字贴在画上。
这是什么操作?
戴娇的一个下人说道:「小二,给我们找个包间。」
「客人请稍等,有一桌就要吃完了。我们在外头设了等待的棚子,客人可先点......」
话没说完,就被那人打断:「我们小姐是不可能等待的,你就将人赶走,我们今日也不为难你,就给我们清空一个包间就行。」
店小二仍然很有礼:「每一位客人对我们来说都是上宾,如今实在是没有位子,还请客人海涵。」
「你什么意思?你说的上宾,难道我们就不是上宾?凭什么他们能有座,我们没有座?」
「客人也有个先来后到,总得让其他客人吃好了,才能轮到下一个,姑娘也不想自己没吃完就被别人抢了......」
话没说完,店小二就被重重扇了一巴掌,一楼顿时安静了。
「你竟然让我们小姐等其他客人吃完了才能吃?你哪儿来的那么大脸?安国京城的酒楼就那么没有眼力见儿?难道看不出我们的身份尊贵?」
一楼所有人都停下了吃饭的动作,看向这边。只见一个红衣女子勾了勾红唇,傲娇地从腰间拿出一个长鞭,长鞭所到之处,一张桌子顿时七零八落,碗碟纷纷落地,好好的菜也都毁了,有些泼到了吃
饭的客人身上。而那张被破坏的桌席离那女子不是最近的。
「姑娘请住手!」葛掌柜走出柜台,但他没有功夫,也只能喊叫。
戴娇的鞭子又扬了起来,带了一些菜汁,结果鞭子没有收回来,却是扬向了另一个方向的桌子,又是一阵瓷器碎裂的声音。
被毁了席面的客人纷纷站起,开口怒骂。
「岂有此理,这女人竟然敢破坏了老子的席面,活得不耐烦了?」来这消费的大多是京中勋贵官员府上子弟,没有一个是身份简单的,遇到这样的事哪里可能忍气吞声?不等掌柜再说,他们已经愤怒开口了。
「你这泼妇,刚刚还说要包间,来破坏我们一楼的堂食作甚?」
「就是啊,你是哪家的姑娘啊,如此不讲理的京城没见过,应该不是京城的吧?」
见这些人虽然愤怒,但却没人敢动手,戴娇内心得意又对他们看不起:「安国人不过如此。」
如此就很容易对付了,她扬起鞭子,正要将第三鞭送给这些安国人时,鞭子却停在了空中一瞬,然后瞬间被一把长剑砍断。
来给自家媳妇捧场的齐云苍走了进来,逸竹收回了他的长剑。
是齐云苍!怎么那么巧合在这里碰到他?躲在戴娇下人中间的冯佳贤惊讶之后暗暗握拳。
这个男人的腿脚真的好了,他本来应该是她的,真是越想越气,想让戴娇赶紧给他颜色看看。
其中一个店小二跑到后院去将事情告诉了苏言裳,她走到了前厅问道:「什么人在这里捣乱?」
戴娇没有理睬苏言裳,而是看向了齐云苍主仆:「你居然敢弄断本小姐的鞭子?」
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