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第48章 第48章


爸妈先不管了,眼前最重要的是食堂的生意。

        把钱还清,之后赚钱。

        不管她做什么决定,杨东都会站在她身后支持她。

        食堂第三天收入也是三百块钱出头,  第四天,八折没了,客人数量减半。

        客人数量减少,在沈立秋意料之中,并不意外。

        她还是把主要注意力放在月饼上。

        “立秋,我觉得味道好很多了。”岑彩品尝改良后的月饼。

        今天开始,客人少了,云师傅和章师傅有空琢磨月饼改良法子。

        沈立秋身为老板,要求更加严格,  第一个吃不出来,吃第二个:“妈,是好很多了,容易腻,第二个就不行了,起码要让买月饼的客人吃到第三个才腻,章师傅云师傅,说实话,月饼味道比第一次做好很多,但太普通了,没有让我吃完还想继续吃的念头。”

        她不像婆婆细嚼慢咽,她一口半个,只吃个大概味道。

        邹师傅谢师傅也尝了月饼,替云师傅章师傅捏把汗,做月饼果然是苦差事。

        他们不擅长糕点,吃月饼觉得味道不错,和以前吃过的一样,没想到领导这边依旧无法通过。

        两个主食师傅说他们会想想办法继续改良味道。

        沈立秋:“月饼模具和包装纸已经开始定做了,我们加快速度,下周一定要开始卖月饼,不能再磨蹭下去。”

        她说完和婆婆一起走了。

        岑彩见儿媳妇留了两个月饼放办公桌角落:“立秋是要留给东东?”

        刚才儿媳妇尝月饼味道的样子,不像会留两个月饼下来当点心。

        “对,妈,东哥说想吃月饼,昨天的太难吃,没留给他,今天的给他留两个。”沈立秋再忙也不会忘记东哥想尝月饼的事。

        更何况她不忙。

        今天岑彩也是大早上和丈夫来吃早饭,丈夫去上班,她留在食堂:“今天客人少很多,没打折,大家觉得贵吗?妈觉得价格还好,不是很贵,挺实惠的,昨天中午给你爸送到单位,你爸回家和我说,他同事以为是我做饭菜手艺进步了,看起来都很好吃。”

        丈夫没说是她从儿媳妇食堂打来的饭菜,默认同事们的说法,叫她别宣扬出去。

        她理解,她丈夫和儿子的工作性质,的确不好把立秋开食堂做生意的事宣扬出去。

        沈立秋早预料到这种情况,完全不意外,婆婆家境使她认为价格不贵,普通人家肯定没办法每天吃食堂:“妈,省城比县城情况好,今天客人少了很多,可价格回去了,所以说客人少,收入不会少非常多,能和支出持平,我前面几天打折为的就是吸引客人了解我们食堂,喜欢上食堂饭菜的味道,这不,没出几天就有固定食客愿意经常来吃饭。”

        她也吃食堂的饭菜,每天和抽查似的换口味,哪个菜色有问题,直接和师傅们反映,叫他们改。

        食堂有个挑剔的领导,师傅们真不敢敷衍,做菜都下功夫了。

        岑彩:“能持平就好,妈怕食堂做不成关门……妈肯定希望立秋的食堂能一直开着。”

        沈立秋:“妈,我知道的,我既然决定做食堂,肯定会好好做下去,不会半途而废,不会轻易被打倒。”

        婆媳两人说了会儿话,沈立秋要去食堂走走,岑彩也跟着一起去。

        食堂九点后人非常少,十点关门已经没一个客人。

        苏采菊两个孩子坐在角落里写字,沈立秋没打扰他们学习。

        她已经听说两个孩子要上学的事情,这两个孩子基础比同龄孩子差很多,想要读书,的确该学会写几个字。

        沈立秋在食堂逛了一圈,走到门外对婆婆说:“妈,我准备把月饼摊子支在食堂门口,出意外情况下雨的话,月饼再支里头去,到时候门口放个大牌子,写上好味月饼。月饼呢,分单个包装和筒装。”

        她婆婆设计了月饼包装纸图案和月饼样式,自然有权利知道她对月饼的安排。

        没一个月就到中秋节了,月饼必须赶快安排下来。

        岑彩:“摆在门口是挺明显的,想忽视都难,还不会占里面的地方。”

        “月饼摊子从早摆到晚,指定能卖出去。”她不愁卖不出去。

        八折活动以后,食堂日收入处于两百上下,能稳在180以上。

        岑彩在食堂待了三四个半天后,不再久留,吃过早饭和丈夫一起离开,十一点食堂开门过来,自己吃过午饭,给丈夫打包好就走。

        晚上夫妻两人一起到食堂吃饭,基本不出现在后厨和办公室。

        公婆不干涉食堂的生意,每天过来吃饭,沈立秋也不专门招待了,该做什么做什么,维持自己的步调。

        锻炼身体比卖月饼更早开始,沈立秋不抗拒锻炼身体,只要他说开始,她会按他说的做,只是结束后绝对会找补回来。

        “立秋,别看小人书了,快睡觉。”躺在被窝里只露出个脑袋的杨东对靠在床头看小人书的沈立秋说。

        沈立秋不听他的:“我就看。”

        “眼睛容易看坏,白天在办公室看,晚上在家就不看了好吗?”他家立秋太过沉迷小人书了。

        晚上折腾了那么久,还有力气找出小人书看。

        沈立秋刚“教训”了杨东,气焰正盛,根本不可能听他的。

        听他一直在耳边念叨,干脆封嘴。

        用嘴堵住嘴。

        吻了半分钟,把杨东吻迷糊了,沈立秋继续看小人书。

        杨东清楚自己没被吻迷糊,脑子突然空白是真的,想说的话一时说不出口。

        之后他要说话,都被她以吻封口,来回四次了,他终于忍不住:“立秋,要亲吻就专心亲吻,你老是不专心,亲个几秒离开,我很难受。”

        沈立秋刚好看完一本小人书,起床把书放好,上个厕所回来满足他的心愿。

        这次关灯了,她能专心,他暂时不念叨小人书的事情。

        月饼开始售卖,比较喜欢吃油皮月饼的杨东,对于酥皮的梅干菜月饼非常喜爱。

        梅干菜月饼能叫月饼吗?

        不就是月饼大小的梅干菜饼。

        吃了梅干菜月饼之后,他不再有任何疑惑,梅干菜月饼就月饼吧,味道好无所谓了。

        “你们还卖月饼啊,月饼也有试吃?”魏水清早上来吃早饭,看见食堂大门前老大的月饼招牌,一个大摊子,忍不住走到摊前询问。

        支起没多久的摊子,沈立秋身为领导,自然也在:“有的,你看,签子插着的就是试吃,你是我们的老客人了,送你一个梅干菜月饼。”

        她拿出单只装的酥皮梅干菜月饼给她。

        魏水清的确是食堂老客,每天光顾,都不知道她的钱包能不能撑住。

        他们食堂的小姜每天两块钱餐补,在一周最后一天都要自己花钱买饭吃。

        魏水清实际上也在控制,控制每天饭钱不超过一块,一天内在食堂最多吃两餐,不能三餐都吃。

        在食堂吃素,不吃荤的话,两顿能控制在五毛钱以内,奈何根本没办法忍住,偶尔吃顿荤的解馋,不频繁就好。

        要卖月饼,沈立秋又招了个收银,也是个年轻姑娘,和小姜能处得来,新来的收银小赵比小姜文静许多,等月饼结束后,她就开始和小姜换班收银。

        收到一个梅干菜月饼,尝了试吃的月饼,魏水清没花钱买月饼,和老板说了声谢谢,进去食堂吃早饭。

        魏水清的性子沈立秋了解,对她只试吃不买的行为并没有多少想法,今天只要是眼熟的老客人,都会送单个装月饼。

        食堂开了没半个月,说老客也有点夸张,几乎都是她卖凉拌菜期间跟过来食堂的客人。

        送他们一个月饼,给他们留下更好的印象。

        待了一个半小时,沈立秋打起哈欠,把摊子交给别的工作人员,她去办公室补会儿觉。

        今天公婆过来吃早饭,在月饼摊前待了会儿,沈立秋送他们两筒组合月饼,组合月饼一筒八个,包含八种口味。

        他们今年的月饼一共八种口味。

        不用担心味道混了,里头每个都是单独包装,叫公婆尝尝味道,喜欢哪种口味,到时候就来拿哪种的,只要食堂有,随便他们拿。

        岑彩还挺开心收到月饼,她不上班,没有工厂单位,不缺钱,就是会眼馋别人过年过节收到工厂单位发的东西。

        今天拿到儿媳送的月饼,有类似单位发礼品的喜悦感了。

        一个半小时过去,净是沈立秋送出的月饼,没有人买月饼。

        沈立秋心大,犯困就先去补觉,叫剩下几个员工别送油皮月饼,油皮月饼可以切好给客人试吃,遇到眼熟的常客,送个酥皮月饼。

        东哥这两天要忙义务兵工作,早起晚归,今天她陪着他早起,食堂都没开始营业,他吃完走了,她盯着月饼摊。

        忍到现在不去补觉已经是极限,她要回办公室倒小床睡觉。

        小床是昨天搬来办公室的,用帘子在她办公室隔出个放床的小休息室,供她睡觉。

        别觉得她夸张,她是趴桌子休息趴累了,不想虐待自己,花钱定了张小床。

        回到办公室,沈立秋把【休息中,有急事请先敲门,说明身份】牌子挂门上,锁门拉帘子睡觉。

        躺好盖上被子的一瞬间,沈立秋心里又盈满了幸福感。

        是她想要的生活。

        至于月饼销量,等她醒来再说。

        “今早光送月饼了,一个没卖出去。”

        到十点钟食堂关门,月饼摊子还开着。

        小姜十点前把钱数好,十点一到,锁了收银柜,立马跑出来看热闹。

        她问月饼卖得怎么样,大姐回答她一个没卖出去。

        小姜:“正常的,月饼刚拿出来卖就是难卖,卖不出去给我们当中秋礼,瞧这些月饼多好看,我都想买下来了,忍忍,工资还没发过。”

        大姐:“全食堂就你最忍不住,苏家三口人一顿都没你一顿贵。”

        苏采菊和两个孩子依旧以吃饱为主,领导给这家子自由吃的权利,他们还是按便宜的点。

        能理解苏采菊的想法,这份好工作得来不易,放开吃或许会惹领导不满,把他们赶出去。

        小姜不一样,每次都吃得好,超支吃,不够了自己花钱买。

        小姜:“没办法,谁叫领导给我们这么好的待遇,小赵,你以后要认真干活,珍惜这份工作,我这辈子再难找到每天餐补两块钱的好工作了。”

        小赵:“我会珍惜的,进来也不简单,好多竞争的人。”

        小姜:“我们领导慧眼识珠,只要你够好,绝对能入领导的眼。”

        “还自吹起来了。”大姐笑话她。

        小姜出来的主要目的:“我能试吃吧,免费拿个月饼成吗?”

        “你拿的话要给你记名字,我们今天送出去多少月饼都记着呢。”


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