第92章
“他年纪大了,有三高,心脏也不太好,值了一晚上班,挺累的,我早上过来,看他脸色不太好,就让他先回去休息,免得出事。不过昨晚发生的事,我已经基本问清楚了。老王在值班途中,冷库突然断电,他赶紧给供电室打了电话,供电室修得太慢了,花了好几个小时才修好,导致冷库里的乳牛全部变质了。”张管事慢条斯理,说得很顺溜,像是早就编好了借口。表面上听起来是体恤手下的人,但景思乔不是傻子,心如明镜,他是不想她把事情的真相调查清楚。
“去把昨晚的电工叫过来。”景思乔淡淡的说。
“少奶奶,明天就是寿宴了,现在的当务之急是赶紧想办法补救,至于责任问题,等老爷的寿宴过后再追究吧。”张管事说道,言语里带了一种隐隐的挑衅。
她面无表情,像是压根就没听到他的话,脸上的沉着和冷静,让张管事暗中一惊,不知道该怎么推脱,只好的把供电室的电工叫了过来。
“冷库断电是怎么回事,弄个清楚原因了吗?”景思乔问道。
“变压器烧毁了。”电工回道。
“怎么烧毁的?”景思乔又问。
“可能是电流一时过大,我们换了个新的变压器,旧的已经带回去检查,具体原因很快就会查出来的。”电工回道。
景思乔翻看了下他带过来的维修记录,按照供电室的管理要求,何时接到维修电话,何时修好,都必须要有明确的记录,并且输入电脑系统。
“你们维修一共花了两个小时?”
“是的,我们一共四个人,换变压器很复杂,我们已经尽最大努力抢修了。”电工说道。
景思乔微微颔首,让电工离开,把这会正在看管冷库的老刘叫了进来。张管事脸上掠过一丝困惑之色,完全不明白她叫老刘有什么意图。
“你在这里工作多久了?”
“六年了,少奶奶。”老刘回道。
“那你对冷库应该很了解。”景思乔慢慢悠悠的说。
“我就差住进去了。”老刘嘿嘿一笑。
“如果冷库断电,里面的东西多久会变质?”景思乔问道。
“倘若是在冬天断电,冷库的冷气能维持一天半,但十二个小时之后,温度会开始逐渐上升。这几天,天气十分炎热,冷气消耗的快,倘若断电,只能维持十二个小时,而六个小时之后,温度就会上升了。一般的食物只要有冷气在就不会变质。但做全牛宴的乳牛,对冷冻温度的要求非常的高,必须要保持在零下二十度,超过六个小时,温度上升,肉质就不鲜嫩了。”老刘如实回道。
张管事的额头冒出了一滴冷汗,这种事,景思乔问他就可以了,却偏偏绕过他,问老刘,这是在怀疑他什么吗?
景思乔问完之后,就没有再说别的,只是幽幽的瞟了张管事一眼,就走了出去。
现在最重要的是找九头乳牛回来。
陆家做全牛宴的乳牛是有严格要求的,必须要在纯天然无污染的草原饲养出来的,那些用饲养喂养的乳牛是绝对不行的。
陆家有自己的牧场,之前的乳牛都是从新西兰的牧场空运过来的,现在再从新西兰空运过来肯定来不及了。只能让国内的牧场调配过来了。
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