602 邹和亲自去考察(求全订)
602邹和亲自去考察(求全订)
第二天傻柱早早就起床了。心情就像早晨刚升起的阳光一样明媚。傻柱那是兴奋得睡不着,就想去街上看看店铺。他怕万一邹和反悔,所以想着还是立即拿下。
清晨的街上,弥漫了一股浓浓的的香味。早餐店门口,排队长长的队,那个年代物价也偏低,五分钱一个馒头,四分钱一根油条。
有些上班的人,尤其单身的,大部分早餐就会买点吃吃。所以街口这家位置很显眼的早餐店,生意很火爆。
傻柱觉得,开饭店就应该找这种位置。这样才会客人多生意好。
于是他朝着这旁边的方向走去。果然不远处看到一家门口贴着“转让”,于是他朝着开着的半扇门走进去。
店里东西很少,一眼望去客厅挺大。客厅前面就有一个柜台。柜台那正坐着一位头发有些花白,带着眼镜的老爷爷。
“您好,这边店铺是要转让吗?”
“是的,你要租?”
“对,我想开店,所以想来问问,看看是不是合适。”
“这边房子怎么转让?”
“我可以转租给你,我还有半年的租期。家里有点急事,就不开了。
“那您这边一个月多少资金?”
“25块。”
“这么贵?”
傻柱平时打临工一个月,一天不落的才能赚到20多块。
“那我能先看看里面吗?我先看看是否符合我们想要的。”
傻柱于是仔细看看了看,房子里面有一个大客厅。
“老板,您以前是做什么生意的?”
“开的饭馆,都开十来年了…这个位置不错的,以前每天来吃饭的都满坐了。”
“我也是想开饭馆,这点倒是挺符合我们要求的。就是价格太高了!”
傻柱往里面看了看,一间很大的厨房,宽敞得可以容纳好几个人。两三个并排的大灶台。这可比厂里的厨房看起来还要宽敞。傻柱不由得心动了。作为厨师,厨房就是他的战场。
傻柱随即往又四周看了看,里面的装修,还算可以。后面不用再去重新装修了,只需要添置些桌子,椅子和餐具这些就行。
“老板你这价格不能再便宜了?
说实话我对你这个店铺很满意,但是我不是一个人租,我还要和另外一位合伙人商量商量。”
“这个价格,不贵了。我每个月的帐都在这,你可以看看,都是有赚钱的。”
此时傻柱一听更加心动了。
“这样,我回去就和他商量商量,要是觉得行的话,就这几天我就来租。”
傻柱走出店铺,差不多到中午了。想着自己这段时间一直做临时工,起早贪黑的,连顿好的都没吃上。难得今天有时间,于是傻柱边逛边找了家饭馆。
“老板,你们这有什么特色菜吗?”
“有有,我们这吃啥都有。说着便给傻柱推荐了起来。”
傻柱一听:“这菜价这么贵?”居然一碗素肉炒青椒,卖3块?!”
虽说现在物资匮乏,像猪肉这种,普通人平时是极少吃到。因为它价格太贵,一般要2块钱一斤。
普通人一个月的工资就几十块钱。自己以前在工厂食堂的时候,那也不是没做过肉炒菜,不过也是特别时候,厂里来了大领导,才会做一次。
傻柱问各种菜的价格,也不知道为了点菜,而且为了了解下现在的饭馆的菜价。
结果还真的让自己大吃一惊。怪不得要转让的店铺老板,要25块钱的租金。这样一看,真的不算贵了。
平时遇上几个有钱人或者大领导出来聚餐喝酒,没准就要点个好菜,那这样几道好菜房租就够了。
傻柱这样一想,心里又激动了起来。但是口袋里也没剩下几块钱了。他就要了碗5毛钱的白面吃了起来。
吃完又逛了会其他店铺。这条街果然是中心位置,那每天来来往往的客人,傻柱如果不是亲眼看到,他都不信。因为傻柱自己,平时很少出去吃饭,一是为了省钱,二是也习惯了在家做饭吃。
今天才发现,看来有钱人或者大领导还是不少的…
到了傍晚,街上的人多了起来,多了很多自行车在街上穿梭,更加热闹起来。
傻柱连忙就去邹和家了。
“和子,你下班了?”
“你这么准时?我刚到家。”
“呵呵,那必须准时。领导交给我的事情,我可是认真去考察了。”
“这么快就说自己认真考察了?”邹和摇了摇头。在邹和看来,开个店铺,那就相当于自主创业了,哪有这么简单。他只觉得傻柱还经验太少,不懂创业的艰辛。
“是啊,我今天在街中心看中了一家正在转让的店铺,那位置正中心,人来来往往的特别多。那附近一带的饭馆生意可好了,每天店里都满座。”傻柱激动的说着。
“如果生意那么好,人家为啥要转让?”
“那是因为人家年纪大了,家里有事情,精力不行。所以不得已才转让。”
“资金多少,有没有问一次付多少?那边每个月的一些开支费用大概多少?这些你都了解了?”
“租金25,不过每个月其他的费用,我还没了解,不过我明天可以继续去了解清楚。”
“做生意这些都是最基础的,这些都不了解,就考察好了?”
“后面还有很多东西都需要去运营。比方菜品,价格,还有需要招一些什么员工。”
“这些我都还没想到,还是你想得周到…”傻柱此时有点尴尬的说。傻柱也意识到自己不是当老板的料,自己看到一个厨房就觉得可以了。
但实际上要想开店,邹和说的这些也都很重要。前期不考察好,后期可能就会出现很多问题。
“事情还多着呢,你什么时候一样一样考察清楚了,觉得可以赚钱了再来跟我说。否则我是不会投钱的。”
“我钱就算再多,那也不能打水漂。”
“那你可以跟我说说我具体要怎么做吗,我可不像你这么有思维。你说的这些也太难了…”
“难是肯定的,那店铺也不是随便一个人就能开的。”
“和子你别为难我了,我就想干个厨师…开店铺啥的我真的不行。”
“那就别着急,等我那天有空了,我自己去考察了再说。”
“行啊,和子,我这么聪明,这么有头脑,你去考察那一定行。”傻柱这下才慢慢松了口气。
考察店铺的事情,也就交给了邹和。自己就等着邹和的好消息就行。
傻柱回去的路上,突然想见秦淮茹了。今天自己忙得,都没见上一面。于是便转头往秦淮茹家走去。
到了门口,傻柱可不敢靠近。只是躲在墙边偷偷等着秦淮茹出来。秦淮茹这时候走出了屋外。
傻柱立马小声喊住了她。“宝贝,今天都没见到你,我可想你了。”“你这么这个时候来,别瞎说,等下让人听见。”
“我是真的想你了。”傻柱说着就要伸手去抱秦淮茹。只见秦淮茹躲开了。“你不看看这是在哪,你胆子也太大了。”
怕什么,你男人他还能爬起来揍我?”傻柱没好气的说着。
“你今天是有什么事吗?居然敢来着调戏我?”
“那可是有件大事要告诉你。”
秦淮茹一听就来了兴趣“啊,什么大事?”
“我要自己开饭馆了!”傻柱骄傲的说道。
“你开饭馆?你做梦呢?开饭馆可不是凭嘴说说,那可是需要钱的。你有钱?”秦淮茹立刻反驳道
“我没钱啊,但是有人有钱,他愿意跟我一起不就行了。”
这下秦淮茹更好奇了,也想不到谁会愿意跟他一起。
“那你说说哪个愿意跟你一起,还愿意拿钱?”
“邹和,你没想到吧?”
“这…他真的会愿意跟你一起开饭馆?”秦淮茹一脸震惊道。
“那还有假?我今天都跟他谈好了!”
“那他为啥要跟你一起开饭馆啊,他再有钱也不像是那种乱挥霍的人啊。再说了,之前不是还挤兑你?”
“嗨,之前那是之前,提那做什么。再说了做生意是做生意,邹和可不是那种公私不分的人。这点我还是很欣赏他的。”
“那他答应给你投多少钱了?不会是刷你的吧?”
“他敢,他敢耍我,我非让他好看。”傻柱故意说道。
秦淮茹还想问什么,“秦淮茹,一转眼人又干嘛去了?饭也不做了,真是无法无天了?”只见贾张氏大声喝道。
“来了来了,刚出去弄点菜。”只见秦淮茹立马就往屋里走去了。傻柱此时想骂贾张氏,但是眼前自己偷偷摸摸的,也没勇气。只好看着秦淮茹回去了,然后自己就回家了。
秦淮茹一边做着饭,一边还在想着刚刚傻柱说的事情。
邹和居然能跟傻柱一起开饭馆,那他之前帮自己的事情好像也没那么特别了。
她一直知道邹和是一个是非分明的,还很善良,聪明能干的人。这次没想到他还能跟傻柱一起开饭馆。此时对邹和不由得生出敬佩。
邹和此时正在家中吃饭。他自己也有些犹豫,他怎么就突然答应了要跟傻柱一起开饭馆呢?这就像上次借给秦淮茹白面一样…
难道自己真的因为上次系统任务,自己的角色也要不断转变吗?他以前性格可不是这样,他以前善恶分明,对别人那包容度为零。
他觉得不好的人,想秦淮茹,傻柱,以及大院其他的人,他都不愿意搭理。更别说有什么交集了。
可自有了上次之后,他觉得自己性格变得温和,稳重起来。难道是因为自己年龄慢慢增长了,所以慢慢成熟了?
他对自己有很多疑问。但是一时间也找不到答案。不过他也不后悔。
不管现在系统任务还会不会出现,他还是会坚持自己的当下的想法,去做一些自己觉得对的事情。
这次开饭馆,抛开傻柱不说,其实也是自己一直想尝试的。毕竟自己还没当过老板。这下如果饭馆真的顺利开起来,那自己也就开始创业了。
在以前自己的那个世界里。自己想创业那也都只能想想而已,没钱,没经验,做不了。眼下倒是很好的机会。自己这些人工作一路晋升,工资也是翻了几翻。自己也存了一大笔钱。开个饭馆还是够的。
没准这个饭馆做起来了,自己还能继续做大做强,没准过个几年几十年的,自己还能成为一道招牌,做成百年老店。那自己以后可就实现财富自由。
这完全是有可能的,因为现在这个年代,一切多还没开始发展。所以消费水平也很低下。
眼下慢慢就要开始发展了,自己这个时候开始创业,就是为了可以抓住这次机遇。如果等后面,慢慢发展起来,需求大了,经济好了,那开店的人自然也就多了,那到时候,开店不仅成本很高,主要竞争太大了。
想要做大最强,那就为时已晚。
想了半天,邹和更加明确了自己的想法。那就是开店。并且自己要好好经营。把它做好。
第二天早上。邹和就决定去厂里,等把自己手头的工作处理完,自己就抽时间去着手店铺的事情。于是邹和洗漱完,就骑着车去了厂里。忙到中午时候。
邹和来到了中心街这块。
街上人确实很多,但是他看到的跟傻柱不同。
他看到了一些店铺客人是很多,但是还有很多店铺也就少数的几个客人。于是他便想着去亲自体验下,为啥有这么大的区别。
邹和先来到一家只有几个客人的店铺,找了个位置坐了下来。坐了几分钟了,发现店铺也没人来。于是朝里面喊了句:“老板,吃饭”
这是只见一个身型矮胖的男人,穿着厨师的衣服走了过来。“你要吃啥?”
“你有没有推荐的?我也不知道你们家有什么招牌菜。”
我们家什么都可以做,你只要有想吃的,你跟我说!
邹和一时有些答不上来。随后就随便让厨师简单做了点;吃了。味道还是不错的。
不过邹和好像也明白了为啥这家客人这么少多。于是付完钱,还简单跟老板聊了会天。实际上也是想知道下这个店铺的情况。随后就离开了。
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