第四十七章 简在帝心
位于金梁桥街附近的蔡府邸规模非常庞大。
这是六七年前,官家来过一次,看了蔡京的府邸,觉得还不够宏伟。
便直接命人拆毁了周围的数百间民宅进行扩建,那时就宠信成这样。
柳慕远隔天就被通知来这里给人家做菜说故事。
跟着蔡福从侧门进去,觉得里头的格局布置错综复杂。
但是人很少,正所谓人走茶凉,他去了杭州三年,里头的宾客差不多都走光了。
这才隔了一天,自己就被叫过来,看来官家听书上瘾了。
这也不怪他,在宫里娱乐项目很单调,平时就是写字作画打发时间,或者偶尔偷偷摸摸去外头潇洒一回。
难得能听上一出时代修仙爽文,就跟人被关在一个房间好几年,有人突然丢给你一本小说,不欣喜若狂才怪。
七拐八拐的跟着来到一个大厨房,里头宽敞通透,十几位厨娘见他们来到,一起行了礼,场面煞是壮观。
“桃源春的柳郎君来了,你们以后都要听他的吩咐,人家可是官家钦点过来做菜的大厨。”
蔡福给她们介绍完,笑着对柳慕远说:“这厨房是专门为郎君配置的,里头缺什么,跟她们说一声,马上从别处调来。”
人家这边的厨房可不止一处,原来府中兴盛时,养着一千多人,厨房也分等级的。
这间看样是闲下来的,然后调集些无事可做的来给帮忙。
“我们这么多人就搞俩菜?”柳慕远挠挠头皮,觉得有些不可思议。
“这是官家吩咐的,说是怕耽误了听你说八仙,”蔡福笑道:“府中要的就是这排场,其他菜品会安排给别的厨房做。”
“可是也太清闲了,”他询问道,“要教会这些娘子吗?”
“教会就更好了,相公说了,这鱼跟肘子,郎君若是肯教,到时候你可以随便挑几个厨娘领回家。”
可拉倒吧,还领回家呢,人家能愿意才怪,一个月拿着几百贯的工钱跟打赏,哪个愿意跟你去受苦。
想罢,扭头去看那些年轻貌美的女子,果然都是不情愿的将脸别到一边去。
对吧,心说人家在这里做事多轻松啊,谁肯跟着再去民间酒店去受苦受累。
反正自己的手艺早晚要传承出去,那还不如先做个顺水人情。
“那就教教这些娘子好了,只要她们能看上眼,其他就算了,我家的店铺太小,很拥挤了。”
柳慕远很委婉的拒绝了。
“哈哈,郎君还是胆量不够啊,白白错过这样的好机会,”蔡福替他可惜,“那行,你先在这里收拾吧,时候还早。”
说完,离开厨房去忙自己的事情。
缸里养着几条鲤鱼,其中一条已经翻了白肚皮。
案板放着好几只猪肘子。
柳慕远点着了柴火,放上一只肘子燎猪毛,那十几个小厨娘看见,都围过来看热闹。
“郎君,听说你做的肘子是一绝,这是真的吗?”就有人开始发问了。
“官家吃了都说好。”
“猪肉不是很骚气,还有腥味?”
“有办法去除的。”
叽叽喳喳问的开始多了,他有点后悔,刚才不应该那么随和。
终于熬到了天黑,等着官家来到,肘子跟鱼已经弄好。
一起品尝了两盘样品,将那些厨娘惊艳的目瞪口呆,看他的眼神早就变成了崇敬。
蔡福来了,跟他在厨房抓紧吃了点肘子垫一下,俩人就匆匆去了饭厅。
“你是说还有唱仙人的词曲?”
这天晚上柳慕远讲了很久,依旧是所有人都听得入迷。
到最后,为了增加故事的真实性,他就放了大招,说山上有道长能唱仙歌。
“是的,不过草民就记得几句。”
“郎君唱来听听!”
柳慕远清清嗓子,
唱道:“蓝采和啊醉酒当歌~~
红颜易老转眼桑田泛清波
邯郸梦啊古今同
荣华易去青山处处英雄冢~~”
短短几句,被他用正宗的道家腔调缓慢而悠长的唱出来,声音清澈直贯云霄。
赵佶跟蔡京击掌附和,闭目倾听。
完了,心灵被洗涤震撼到,都是唏嘘不已。
“哎~听得朕几乎是要看破红尘,这就想要归隐去休。”
蔡京笑道:“官家年轻鼎盛,在当政五十年归隐不迟,可惜老朽不能陪你到那时候了。”
一句话扎心了,看着他满头白发的样子,赵官家打定主意,要马上起复这位心腹老臣。
当然,柳慕远此时已经简在帝心了。
这小郎君时时刻刻到挠到了自己的痒处,烧的一手好菜,本人来自灵山脚下,与道家颇有渊源。
那么自己不能亲自去实现的愿望,可以由他来帮着完成。
半月来了五六次。
八仙的故事终于讲完了。
官家叹息不已,心中求仙的愿望与日俱增。
那些十几位厨娘也学会了做冰糖肘子跟葱油鲤鱼,那个厨房就归了她们,分工合作,每次就做这俩菜,别的不用管。
“让你挑几个厨娘你不要?”
府里厨房学会了这两道名菜,蔡相公为了感谢他,要送美女,还是被一口拒绝了。
“学生那里女孩子不少了,再说人家根本就不愿意跟着过去。”
“哼~都是些没眼光的,你选就是了,看她们谁敢说个不字!”
“强扭的瓜不甜,再说学生真的不能要,现在家里没地方养。”
“那算了吧,老夫早晚保你一个前程,到时候说给她们听,看后悔不。”
六月,甲寅,天子复蔡京为太子少师。
这天对他说道:“朕很是喜欢那位柳小郎君,欲提拔他一下,让他回奉符替朕拜访山中的道长,寻找长生的丹药,奈何他是白身,你考虑下有什么办法。”
蔡相公假装沉思一会,奏道:“可以让他参加光禄寺主办的御厨选拔赛,到时候随使团出访辽国,回来后授官就好。”
官家闻言大喜,让蔡京抽空去找他知会一下。
然后没过几天,汴京城门就贴了告示。
正式通知城里的店家,说京城御厨选拔大赛即将开始,本次比赛由光禄寺、太官局和辽国使馆的代表一起主持,凡是城里的脚店以上酒店都可以报名参赛。
前十名获胜店家,可以穿宫服,随使团一起奔赴辽访问,归来后论功行赏。
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