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第五十八章 并列第一


  “咔嚓”
彩娘子小心的咬了一口。
外皮是酥脆的,居然发出了声响。
咬开这层金黄色的外壳,里面的莲藕和肉馅的香立刻充盈口腔。
藕是清甜的感觉,有点像是在吃煮熟的荸荠。
馅料里头充盈着甘美的汁水,肉馅的成熟度刚刚好,鲜嫩中感觉出椒香和葱香。
姜丝拿住了腥膻气,吃起来只有一个感受,那就是香,特别特别的香。
藕饼有点烫嘴,她本想只吃一口的。
奈何肚子里有馋虫,一个劲的说还要。
以至于她将一整个的藕饼三两口吃进肚里,觉得意犹未尽。
吃了还想再吃,就是这样的真实感受。
她沉默了。
不得不承认,这人是真的厉害。
厉害到硬是将一些残次食材给做成了一道大菜。
试想这要是换成自己,一定做不出这样惊艳的料理来,大概就要被淘汰掉了。
“好吃吗?怎么不吱声了,毒哑巴了?”柳慕远还是那出死相
张京彩白了他一眼。
心说可惜了这样的手艺,为何说话就那么的损呢。
从第一次见面就不说好话,刚才在楼外头更是出言调戏自己。
以为人家听不出来,还择机非礼,就你这样的坏人,非一个给老娘看看,打不死你才怪。
嗯,还有他身边的那个搭档,一看就不是什么好女人,你俩物以类聚,蛇鼠一窝。
她在这里嘀咕着,柳慕远已经将盛藕合的盘子摆在了托盘上,底下压着自己的家的店名。
伸一下手臂,就有人过来给端走了,他今天的比赛结束,可以走人,等午后来看结果。
但是先不走,跟杨云默默地将人家的灶台给清理干净了,厨余垃圾装好,这才转身离开。
藕合还剩了不少,都装在一个盘子里在案板上摆着。
见他们已经离开了厨房,张京彩跟搭档过去拿了,就毫不客气的开吃。
“美味啊娘子,”搭档吃了个藕饼,惊讶道:“这人好厉害的,咱们这回算是遇见对手了。”
“所以要更加的努力了!”
俩人都没有觉得他这次会被淘汰,东西摆在这里呢,所谓色香味形俱全,想被刷下来都没有可能。
不过最好能在下一场就将他给干掉,这是张京彩的心愿。
她想的很长远。
这次比赛自己至关重要,只要能够夺冠,她就具备了进宫做御厨的资格。
但是失败了的话,就只能跟着使团去辽国碰运气了。
当然不愿意去冒险,她听到消息说,来比赛的正店当中,只有他们清风楼派了主力参加,剩下的都故意派些新手来参加此次大赛。
人家都算的很清楚,台柱子夺冠了被宫里挖走,不夺冠进前十跟着去辽国,对店里一丁点好处都没有。
所以,为什么要跟着掺和,大家都要赚钱,机会就让给那些脚店和想出风头的正店好了。
那么为什么萧掌柜会派自己来参赛呢?
原因无非就是他已经知道了她想着要跳槽,故意的使坏罢了。
不过这倒是一桩好事,大家都有各人的小心思,谁也不用迁就谁。
现在最大的麻烦就是这个柳慕远了。
有他在,对自己的夺冠之路是个重大的挑战,因为他做出来的菜品,很多都是大家闻所未闻的,关键是,还都非常的好吃。
这有些就棘手了,她不能承认技不如人,只是想着回去后,要好好的考虑一下对策。
丰乐楼的一间大厅里,坐着举办方的十名评委。
其中有太官局的两名内侍,光禄寺一名少卿,一名主簿,然后就是辽国使馆的六名契丹官员。
每样菜品端上来后大家都要尝一尝,然后打分,最后拿掉盘子看店名,这样做是为了公正。
也不知是怎么一回事,今天参赛的第一拨选手,基本没发挥出什么水平来。
那么多的正店,菜品做的可谓一塌糊涂,甚至都比不上来此参赛的许多脚店。
也不知这些人是怎么想的,去契丹为大宋争光难道不好吗,非要整这些幺蛾子来糊弄人。
就是人家会仙楼的还算是有良心,派来的厨子发挥出了正常水平,拿到了一个高分的成绩。
“这个菜品好啊~”
当柳慕远的这盘炸藕合端上来后,得到了评委们的一致肯定。
光看形象就可以打高分,能上宴席的。
然后十位评委一人吃了一个,一下就跟张京彩一样,被香迷糊了,开始争夺盘子里剩下的那两个。
“满分~”一个辽国官员直接喊了出来,然后就在纸上写个十。
“一样的。”其他人跟着打了同样的分数。
直到打分后,盘子被拿开,光禄寺的两位官员,见上面写的是桃源春,这才面露不悦之色。
心说这桃源春可是有名的奸党汇聚之地,做的东西再好,也不能让他家夺冠啊。
这已经跟美食无关了,咱们作为张相公的手下人马,岂能让此类无良店家扬名立万,那绝对是万万不可。
但是分数已经不能改了,只好想着在以后的比赛中阻止他。
柳慕远跟杨云赛后没走多远,就在这附近逛街,中午在路边摊上吃了点东西。
到了下午,掐着时间赶去看,跟清风楼并列拿了个第一,当时就领取了下场比赛的参赛证。
“耶~奴跟师父拿了个并列第一!”
回到酒店后,杨云就跟大家吹嘘上了。
“怎么还并列了?”吴霞问道。
“因为我们两家都是拿了满分啊,”杨云得意道,“另一家拿满分的是清风楼的厨娘,其实大家都见过她呢。”
“哪里见过了?她来这里吃过饭?”
“吃什么饭啊,就是上次来厨房偷东西,然后被咱们抓到的那个小偷,那个女的~”
一听这个,后厨都炸了锅,搞半天,正店的女厨娘也能做这种偷鸡摸狗的事情,这也太丢人了吧。
休整一天后,柳慕远师徒继续去到丰乐楼参加复赛,这回行了,参赛的店家就剩下了四十个,还都是以脚店居多。
走进厨房后,主办方宣布今天要做的是定向菜品,以此来考察大家的应变能力跟实力。
因为到了辽国后,要做的菜品食材跟中原有诸多不同。
然后就展示了今天所要比赛的新鲜食材,上次拿到并列第一的张京彩一看就当场石化在了那里。
因为食材很特殊,一池子张牙舞爪的活甲鱼,她哪里做过这玩意。


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