第15章 价格战?
田沛将这碗豆腐脑带回去。
几个人分别舀了一勺。
“这个豆腐脑不怎么样呀!”宋芸不屑道。
“嗯,是不怎么样!”李万万点点头同意宋芸的说法,“田兄,你觉得呢?”
“品质自然是不如我们的,所以最近我们的生意并没有受到打击,但是长此以往出现更多的小摊贩,再加上他们的价格比我们低,我们恐怕还是会受到影响!”田沛看着碗里的豆腐脑。
“那我们要怎么办呢!”宋芸听到他这么说,不免为以后担忧起来。
好不容易有了挣钱的法子,现在可如何是好。
“也不知他们是怎么突然学会制作豆腐脑的!”李万万低头沉思。
从李建业那里听到的消息来看,这些卖豆腐脑的小摊贩不只一家,就算是有人突然研制出了豆腐脑的制作方法,也不至于凑巧突然出现这么多。
李万万几人正在思考怎么解决这件事,旁边菜饼铺的章十步又带了几个饼子过来了。
“婶子,我给你们送饼子来了!”章十步笑着走过来,对宋芸说道。
章氏菜饼铺这些天生意兴隆,章氏两兄弟成天都乐呵呵的,每日都会专程给他们几人送几个饼子或者小菜什么的。
“谢谢啊,你也太客气了,你们也是做生意的,哪能成天送我们呢!”宋芸从钱袋中取了些钱,非要塞给章十步。
章十步却动作敏捷,闪身避开,在几步外挥挥手道:“婶子,你们就吃吧!我也没有什么别的东西可以送你们!”
宋芸将钱又重新放回钱袋:“这孩子!”
人生喜事精神爽。
章十步脚步轻快,哼着小曲,精神抖擞地回去接着干活了。
可是这边的四个人却是一筹莫展。
宋芸将手里的饼子分给大家。
王三看着手里的饼子,怯生生地说:“听掌柜刚才的意思,是说……是说有人将我们……我们的手艺学了去?”
平日里一棍子打不出个闷屁的王三这时却一针见血,道出了了李万万心中所想。
李万万看了他一眼。
王三遇到李万万的目光,又将自己的头低了下去,一口一口咬着饼子。
“学我们的手艺,能是谁呀?”宋芸追问王三。
“我……我也是猜测……我们以前都是在家里做豆腐脑的……应该不可能吧!我胡说八道的……”王三支支吾吾又否认了他自己刚才说出话。
田沛将饼子咽下去,顺着王三的想法接着说:“以前是在家里做,可这几天为了方便,有时不是会借用章氏的灶台吗?”
“章氏?他们怎么会呢!这么好的孩子!”宋芸听田沛怀疑章氏兄弟,立马反对道。
李万万一直没有说话,在一旁啃着手里的饼子。
旁边的几个人都将目光投向她,想听听她的想法。
李万万看了看这三人,道:“是不是有人偷学我们的手艺这件事先放在一边,现在先想想怎么对付这些小摊贩!”
“好!”三人认同李万万的观点。
几个人又开始沉思怎么解决这些小摊贩。
“这些小摊贩卖的价钱比我们低,我们难道要降价吗?”田沛道。
“但是我们的豆腐脑比他们的要好吃多了,凭什么我们降价呀!”宋芸不甘心,那样的豆腐脑都能卖四文钱,她还觉得自家卖的便宜了呢!
“我们价钱本来就不高,凭的是薄利多销,要是现在再降价,我们真就没多少赚头了!”李万万也不太想降价。
“那怎么办呢?”
又陷入了僵局,几个人相对无言。
她们默默吃完,拖着身体开始准备下午的豆腐脑。
田沛将装豆腐脑的木桶放进小车里,准备叫李万万过来帮忙。
一回头却她们三个都闷闷不乐的垂着头,颓然地坐在小摊前一动不动。
“怎么了,你们,我们这才遇到第一个坎就这么丧气!”田沛对三个人说。
李万万听到田沛的话,叹了一口气,起身帮忙。
“田兄,我本来以为还能独霸市场一段时间,没想到这么快,可别因为这件事影响还债!”
“别心急,要是两个月过后还凑不齐,我这里还有一些,你们可以先拿着用,日后再慢慢还我!”
田沛看着李万万,真诚地说道。
他一向支持李万万。
李万万自己也不知自己何德何能,能遇到田沛这样的贵人襄助于她。
李万万抱拳,低头:“田兄,我……”
“是我低估做生意的艰难了,你放心,我一定想办法解决这个问题,我一定会带大家走过这个坎的!”
得田沛如此帮助,她怎么能不打起精神呢!
田沛看着李万万的做派,有半刻恍惚。
回过神来,心里暗笑道:明明是一个闺阁女子,做起事来却一点也没有女儿家柔柔弱弱的样子,自己倒真是有点将她当成自己的兄弟了!
“走吧,今天有点晚了,我们快去快回!”
田沛和李万万回家准备,留王三和宋芸在这里。
回家时路过早上去过的小摊,顺便将碗还给那个小摊贩。
“小哥,你的碗!”田沛将碗递给他。
小摊贩将碗放在桶里。
这时有一个客人来买豆腐脑,李万万看到掀开的木桶里还有大半豆腐脑没有卖出,便随口搭话道:“小哥,你平时卖到几点回去呀,我们一会还回来,不知道能不能再买一碗!”
小哥听到李万万还想买一碗,自然高兴,忙不迭回道:“我一般市集关门时才走,你们回来的时候我肯定还在!”
也就是酉时前后,一般这时候她们的豆腐脑摊都已经收拾停当准备回家了。
看来因为豆腐脑品质的原因,他的豆腐脑卖的很慢。而且这里的豆腐脑放在桶里,深秋时节虽不可能变质,但是到下午基本也冷冰冰的了。
“好,那我们一会还过来,记得给我们留一碗!”
田沛和李万万离开小摊,往外走。
“你刚才是想探听什么?”田沛知道李万万肯定不是想再买一碗的。
“他只有这一桶,却要从清晨一直卖到黄昏,可见生意并不好!”
“是啊,还是做工太粗了!”
李万万在旁边帮田沛扶着小车,两人脚步快速。
虽然现在这几个小摊贩还不能与她们竞争,但是一旦形成规模,就算只是小摊贩,也够她们喝一壶了。
若是任其发展,总有一天这些小摊贩会成为她们的拦路虎。
想到这些,李万万有点闹心!
要是能申请商标,只准她们一家卖豆腐脑就好了!
“其实细细想来,章氏兄弟倒真不至于偷学我们的手艺!”田沛突然说。
“怎么说?”
“他们自己也是靠手艺吃饭,知道手艺的重要性,我们合作的时候,他们不是还害怕我们偷学吗?”
“也是!”李万万在小车旁边走着,“其实我本来也没怀疑章氏,这些天相处下来,他们两人确实是老实人,不会干这些事的!”
“是啊,这么说来今日王三那句话还真是……”
一般这时候都是王三和李万万回去的,但今日他特意将王三留在小摊。
“贼喊捉贼?”李万万回头,与田沛对视一眼。
忽然两人都笑起来。
“是啊!他冒出这样一句话,怎么想都奇怪!要是他不说话,还没那么容易怀疑他!”
……
李万万和田沛不在,现在也没有客人,宋芸在操作台后面撑着头迷瞪。
王三与迷迷糊糊的宋芸说自己去一下茅厕。
然后转了几个街角,到了一家酒楼门口。
他抬头看见牌匾上“吉祥酒楼”四个大字,就理了理衣服走了进去。
一个店小二迎上来,看见他一身粗布衣服,上面的补丁都排满了,满脸堆笑就立马转变成鄙夷,问道:“打尖还是住店?”
“我我我……找人!”王三结结巴巴,不敢抬头。
“找谁?”
王三指着旁边一个桌子。
这边,王二正一只腿搭在凳子上,另一只腿摇得跟筛糠一样,右手拿着鸡骨头,左手在嘴里扣扣搜搜地剔牙。
“哥……”王三走过去。
“事情怎么样了?他们怀疑你了吗?”王二根本就不正眼看王三,将左手从嘴里拿出来,嗦了一下手指上的口水,然后拈了一颗花生米放进嘴里。
“没有。”
“那就好,只要这件事办好了,我肯定不会将你娘赶出去的!”
“哥,我……我不想再害她们了,她们对我挺好的,我……”
“啪”的一声,王二甩了王三一巴掌。
王三捂着左脸,泪汪汪的。
“你最好按我说的来!不然你知道的后果的!”王二朝王三啐了一口。
“钱呢?”王二接着问道。
王三从口袋里摸出几文钱,还没数清,就被王二一把抢了去。
“怎么才这些!我看那小娘们对你也不怎么样嘛!”王二将钱装进自己的腰包,“唉,就这些钱,还不够我一天花销,你最好再想想办法,不然你娘就要饿死了!”
“你……”王三想要大声斥责王二,却气地说不出话。
“别激动!”王二拍拍王三的肩膀,“气坏了可怎么养你的老娘呀!”
……
下午豆腐脑摊的生意和往日一样,要不是知道了那些小摊贩的存在,一时半会还真察觉不了变化。
李万万干完活,想起自己中午的话,便又去那个小摊贩所在的地方看了一眼,他果然还在。
“小哥,我来了!给我来一碗吧!”
那小哥看到李万万过来,乐呵呵地盛了一碗给她。
端着豆腐脑回来,章氏兄弟正在自家小摊前和宋芸扯闲话。
“章大哥,你们今天真早,这么快就收摊了!”
“是啊,来吃饼的人越发多了!”章十步回头便看到了李万万手里的豆腐脑,疑惑道,“你这是?”
“章大哥还不知道吧,旁边有别的小摊贩在卖豆腐脑,我刚去买了一碗,章大哥帮忙尝尝?”
章十步拿了勺子,尝了一口。
这些天他与李万万合作,自然也是吃过她们家豆腐脑的。
章十步将嘴里的一口咽下去,摇摇头:“这个豆腐脑尝个鲜还行,我可愿意老吃这个!比你们家的差远了!”
“怎么,有人将你们豆腐脑的手艺偷学了去?”
“是啊,我正苦恼呢,章大哥有什么好办法吗?”
“这种小摊忌多,一两个还不成问题,就怕太多!他们卖多少钱呀?”
“四文。”
章十步沉思。
旁边的章留行想起自己父亲曾讲过,他年轻时也遇到被别人偷学了手艺的事情,那时父亲只能暂时和他们拼价格,然后暗自精进自家手艺,最后才渐渐占了上风。
“唉,要是他们也卖五文就好了!”章留行感慨道,这样就不用压低自家的价格了。
他们也卖五文?
听到章留行这句话,李万万眼睛一亮,脑中冒出一个大胆的想法。
治水堵不如疏。
和这些小摊贩打价格战总是下下策。
要是能让这些小摊贩和她卖一样的价格呢?
要是她纵容这些小摊贩的成长呢?
李万万道:“要是我们与这些人合作呢?”
“合作?”李万万这个想法惊世骇俗,但是田沛也没有急着反驳李万万,“你想怎样?”
“和他们成为朋友,而不是敌人!”
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