第三十二章狩猎场下
早春飘着柳絮,跟我们王府王爷较好的十三皇子送来了,他在受猎场上打下的野猪。
“我叔在府上吗?”一个明眸皓齿,脸部的线条长的十分柔和,穿的很干净,五官十分标志,一个少年慢慢走过来。这就是人十三皇子吧,不仅高个帅气。而且饱读诗书,武力也很好!
“容本宫去找一下他。毕竟他也不是我的狗,我也不知道它死在哪里。”
他听到展颜一笑,可能觉得我十分幽默。我该让他坐下来先喝茶。“你去吧我们府上最好的点心找出来,在上一壶茶,上一壶姜茶让十三皇子暖暖身子。”丫鬟听到,便下去准备了。
我就去找八王爷“你有看到八王爷是在书房还是在练功房吗?”我问一个侍卫,他拿着长剑,脸上很冷酷,只有一个表情,看起来也不过二十出头,然后凶狠着,好像要随时杀人似的。年纪轻轻的,看起来这么不善良。“回禀王妃,王爷去了书房。”
“有人找你。”我去到书房,趴在书桌上说。
“十三皇子过来了”我眨了眨大大的眼睛,长长的睫毛的影子清晰地落在脸上,他说他马上就过来,我比了一个ok的手势就走了。
他学着我比了一下,说“王妃这动作是何意?本王不解!”我说这个意思就是好。
哦,哦。看着他理解了,我顿时觉得和古代人也有沟通的话题了。
客厅上,他和容貌清纯而英俊的十三在那里比手画脚不知道在谈论什么,时而放肆的大笑。
原来王爷和皇子也可以作为好朋友这不同一个辈分的人不知道怎么聊到一起的!我来到厨房里面看到有猪妈呀,我好久没有吃野生的猪肉了。原来野猪都是黑黑的,鲜血淋漓肉质十分紧实,嫩嫩的还有骚味,毛也没有刮。毛很多很多,处理起来应该很麻烦。
然后我打算把这一头猪不如做一个烤乳猪。“亲自下厨。”丫鬟听到了,他想过来帮忙,我说。“本宫不用你帮忙。我要自己烤乳猪。你们古代有烤炉吗?”“没有”于是我只能自己制作烤架,铁棍找好了,不知道拿什么来焊。古代就是这样,什么都没有,什么都没有。
我把猪洗干净,开始刮毛。开水烫,然后一直刮,刮不干净。我找了一个侍卫。“你帮本宫把皮剥了。”“是”于是一头黑色的猪,现在变成了红色的猪。我切好生姜一头野猪的骚味真的很重!
就是跟我们普通吃的圈养猪不一样,味道很重,野猪就是味道很鲜,肉比较瘦,应该很鲜甜也很香。然后把生姜剁成生姜丁,料酒,桂皮,八角,酱油,小米椒圈,小青椒圈,烧热油。浇上热油,加盐。我这算是做了一个灵魂料理。他就是一个蘸料。然后我把猪肉煮熟。肉片一片一片涮又滑又嫩,肉汤又鲜甜。猪肉肉香。汤很浓稠,但是不是清汤寡水那一种。适合用来拌饭。淋上灵魂蘸料,然后他整个油就浸泡了这个猪肉滋滋的声音。一股香味,扑腾而来。
由于我把火煮的过旺就是底下还有点烧焦了,感觉更加香。
然后汤也是非常的下饭,我加入了桂圆,红枣,党参…高级的那一种汤料,一般我们都用来煲鸡肉汤。米饭也是有八九成熟,粒粒分明。再加上我们这个名都是上等进贡的米就觉得很香。软糯,粘稠,如果说用来煮粥的话,也是觉得很粘稠。然后水又不会清汤寡水又不会太过于浓稠。应该是优质米的缘故吧。
十三“早就听了王妃的厨艺不错,今日平常果然是,美味鲜香。”
我“本宫就是一个地地道道的吃货,这样会吃,那我肯定是自己煮的呀。”
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