第63章 卤鸭品牌,梁黑鸭?
“王九大哥,事成了?”
梁鸣笑问道。
王九点了点头,说道:“你的建议,已经被领导采纳了。”
“这段时间,乡里都在进行无业人员的就业普查。”
“除此之外,我还要多谢你,之前提醒我这几天要在身上带着家伙……”
说到这里,王九就将上午发生的事情,简单的说了一下。
听到王九还是碰到了那一伙凶徒,梁鸣心里唏嘘不已。
这一世,因为他的提醒,不仅避免了那对新婚夫妇受辱,还让王九持枪,当场控制住那三名凶徒,立了大功。
梁鸣感觉自己,也算是做了一件大好事了。
“梁鸣兄弟,你是怎么会想到,提醒我带着枪巡逻的?
难道你是提前收到了什么风声吗?”
这个时候,王九忽然想到什么,冲着梁鸣问道。
梁鸣闻言,神情微滞。
他自然不可能告诉王九,因为前世看到王九因公殉职的报纸,所以才好心提醒他。
“王九大哥,我只是觉得最近乡里的无业青年越来越多,他们经常聚众闹事。
你身上带着家伙事,有震慑力,也能更好保护自己而已。”
梁鸣找了个还算说得过去的理由,道。
“原来如此。”王九的脸上露出恍然之色,旋即感激道:
“梁鸣兄弟,不管怎么说,你的提醒,都帮了我很大的忙。”
“走,我请你喝酒去。”
梁鸣闻言,指了指后车斗的一众货物,道:
“王九大哥,你也看到了,我还得到城里做麦面,暂时没办法和你吃饭。”
“要不这样,你今晚来我家,我亲自下厨,我们喝几杯?”
王九也注意到梁鸣车上的货物,点头道:“行,梁鸣兄弟,我今晚再来。”
说话间,他就将自行车上挂着的茅台和大前门烟,还有一些礼品,都放到梁鸣的车上。
“这些东西,是我的一点小心意,你拿好。”
梁鸣见状,本还想客套几句。
王九却不给他机会,踩着自行车就准备走。
临走前,他又想到了什么,冲着梁鸣说道:
“梁鸣兄弟,还有一件事情,可能要和你说一下。”
“你以前那个对象,不知道怎么弄了一张精神病证明,证明他弟弟有精神病,现在已经被所里放出来了。”
“这段时间,你要注意点,那宋强可能会报复你。”
梁鸣闻言,不由一愣,道:“宋强有精神病?”
前世,他和宋强认识那么多年,对方有没有精神病,自己怎么可能不知道。
下一秒,他马上反应过来。
这是宋梅为了救她弟弟,想出来的歪主意。
“王九大哥,这事我知道了,多谢提醒。”梁鸣道。
对于宋强被放出来这事,梁鸣心里并不是很在意。
对方最好别再来招惹自己,否则,他不介意再给宋强一家人,一个沉重的教训。
和王九分别后,梁鸣就开着双峰牌柴油三轮车,前往县城。
……
县城中学,卤鸭店铺前。
“梁老板,厨具都已经买回来了,货柜也安置好了,我们随时可以卤制鸭子。”
梁鸣来到这里后,秦芳就和他汇报了工作。
梁鸣目光打量了一圈店铺,确实都已经布置好,只要卤制好鸭子,就可以开业。
“那我们现在开始卤鸭子,这是卤料包,你先烧一锅水,把卤料汁煮出来。”
“我等会,再告诉你,具体的卤制时间和步骤。”
梁鸣也不废话,从车里拿出配置好的卤料包,递给秦芳。
秦芳闻言,脸色一喜,忙拿过卤料包,去熬煮卤料汁。
“可以把鸭子分批放下去,卤制了。”
等秦芳把卤料包的香味熬煮出来,梁鸣开口道。
秦芳闻言,赶忙把洗干净的鸭子,分批放进卤锅中。
随着梁鸣的传授,秦芳很快就只掌握了卤鸭的技巧和步骤。
“梁老板,这些卤鸭,都是我卤制出来的吗?好香啊!”
秦芳看着卤鸭铺货柜上,摆放着的几十只卤好的鸭子,神情激动的说道。
“秦芳,你学得很快,这卤鸭的手艺,你算是学会了。”
梁鸣笑了笑,对秦芳夸赞道。
“等所有鸭子都卤好,我们店铺就可以开业了。”
梁鸣并不担心秦芳学会卤鸭的技巧后,就跑路。
这卤鸭最核心一环,是卤料包。
只要卤料包的配方,还掌握在梁鸣的手中,他就不担心秦芳跑了。
“梁老板,你摆摊卖卤鸭,要1块8毛一斤,我们现在有了门面,是不是要涨价?”
秦芳把200只卤鸭都卤好后,冲着梁鸣问道。
“不,卤鸭的价格不涨,还是1块8毛钱一斤。”梁鸣摇头道。
“梁老板,这样一来,你不是要吃亏?”秦芳疑惑地问道。
毕竟有了门面后,这店铺租金,还有她这个店长的工钱,都是要梁鸣给的。
“这卤鸭再好吃,归根结底,也只是食品。”
梁鸣摇了摇头,和秦芳解释道:
“我们卤鸭的定价,必须定在老百姓消费得起的临界线上。”
“再涨价,就算它再好吃,大部分老百姓都不会愿意花钱购买。”
“1块8毛钱一斤,相对于我自己摆摊,成本是提高了一些,但有了铺面,可以吸引更远的老百姓来购买,就当是薄利多销了。”
听完梁鸣的解释,秦芳似懂非懂的点了点头。
她知道自己还有很多地方需要学习。
不懂的地方,就听老板的就行。
“老板,我看别人的店铺,都有个招牌,我们店起个什么名字好?”
秦芳美眸看向梁鸣,询问道。
梁鸣闻言,不由一愣。
这还是他重生后,开的第一个产业,多少还有些恍惚。
“店铺取名,最好贴近产品,最好和老板也挂上钩。”
他思索了几秒后,说道:
“我姓梁,这鸭子卤制后,外皮呈现酱黑色……”
“有了,我们店铺的名字就叫做梁黑鸭吧!”
“梁黑鸭?”秦芳听到梁鸣取的店铺名,面容有些古怪。
这名字,怎么这么奇怪。
要是其他人,给自己的餐饮店取名,肯定是取什么“梁氏卤鸭”,“红旗卤鸭”“东方红一品卤鸭”等。
但不知道为什么,她觉得“梁黑鸭”这个店名,似乎更好,更容易大卖。
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