第三百五十一章 简单地吃与复杂地做
五个人收敛起激动的心情,开始观察侍者送来的剥土兽,反正钱是赚来了,两千八百万亿,可以买很多的技术以及成品,三十多年的努力没白费。
剥土兽跟一只成年的养殖食肉羊差不多,大概一百五十斤左右,当然,也有更大的食用羊,只不过那样的味道不好。
一百五十斤是毛重,杀完之后能出多少肉要看这剥土兽怎么长的了。其实它长成什么样都无所谓,因为公孙慕容没打算杀掉后切开,而是要整只烤,整只到什么程度能,不开刀,一刀不动。
侍者也过来了,正是刚才那个记录赌博的,他发现两个人走了之后,那边开始输赢不稳定了,所以他让别人接替他,他带着二百多万亿,这可是他的功劳,最少他能得到千分之一的提成,两千多亿,以后就可以不在这个地方当侍者了。
他过来是想最后一次为自己的‘恩人’们服务,没有这一男一女,就没有他这辈子的好收入,这将改变他以后的生活轨迹。
他让人带来了不少的酒,还有除腥草,以及一些个餐具和厨具。
“您看看,还需要什么?”侍者吩咐人把东西摆放好,问娜拉莎,他知道这个女人是最好说话的,虽然他认为男人才是做主的,但那男人看上去有些冷漠。
“水,大量的清水,还有排污水的管子。”娜拉莎看看东西,对侍者说道。
“好的,马上给您送过来。”侍者自己没离开,是用通讯器安排别人。
过了一会儿,排污水设备和送清水的管子都拿来。
公孙慕容已经趁这里的人不注意的时候,从灵魂空间中拿出来几种调料,肉桂了、八角、桂皮、丁香、白芷、小茴香等等,准确地说就是十三香。只不过种类超过了十三种而已,但一般还是如此称呼。
除了这些调料,还有很多的黄酒,被他给替换掉了原来送过来的酒桶里的那种粮食白酒。
一切材料算是准备就绪。
五个人一看到公孙慕容准备的东西,就明白他要做什么,纷纷帮着打下手,按住剥土兽,对着嘴给它灌水,同时把手放到它的身上,用内力帮它加速新陈代谢的速度。
一边灌着。那边从它的身体后面一边排污,一直把它的身体中曾经吃进去的东西全部排出来,而后开始帮它做身体内的热量消耗运动,身体中油脂太多的地方用内力给打散排出去,太瘦的地方就没办法了,总不能在短时间内让它长出来那么多油。
等这些事情做完,又把它的身体清洗一番,它是带着鳞甲的,鳞甲之间的缝隙要洗干净。
最后开始把五个人找到的东西和公孙慕容拿出来的调料打成粉。用黄酒混合,喂给剥土兽,就是强灌,内力帮它把这些东西快速吸收。并在血液中进行循环。
娜拉莎开始自己一个人和泥,找了一种像黄泥的泥土,把里面不该存在的东西给剔除,又用调料和黄酒的水来和。还找来不少有特殊刺激气味的大树叶,洗干净了摆在那里,等着剥土兽被处理完。
侍者在旁边看着。他是真没见过这种处理食物的方法,他看不到内力,却能知道必然是一种手段加快了剥土兽的代谢速度,这样一来肚子里就干净了,而且他看到这只剥土兽明显瘦了一些,只是不清楚在没用仪器的情况下是怎么做到的。
处理干净,五个人又把鱼和菌类塞进剥土兽的肚子中,公孙慕容最后把手放到剥土兽的脑袋上,直接震死它。
本来要是不让它马上死,裹上叶子和泥后慢慢烤死,味道更好,只不过满手血腥的公孙慕容却不愿意那样做,这跟杀人不一样,杀人是不杀不行,吃嘛,则是另一回事儿,太残忍了心中过不去那个坎儿。
六个人继续忙着把叶子包到剥土兽的身上,最后是糊泥巴,等一切都做完,出现在侍者面前的是个大泥团子。
侍者的嘴张了张,想要问一些什么,最终还是忍住了。
“帮我们弄个钻地的工具,你这的地下是不是可以挖坑?”娜拉莎看着半成品的东西,对侍者说道。
“可以可以,即使不可以,您吩咐了也要变成可以。”侍者很会说话,让人取来工具,按照娜拉莎的要求挖了一个大坑,还找来了许多的木柴。
接着他就看着这几个人把木柴先放到坑里烧,等烧得全要灭了的时候,才把那个大泥团子给扔进去,接着盖上土,在土的上面继续点燃木柴。
看着这个情况,他已经明白几个人是打算怎样把剥土兽给制作熟,问题是他觉得要是以这个方法来做,最靠近地面的那部分剥土兽的肉依旧会先被烤熟,等着最下面的烤熟,上面的或许会被烫焦。
公孙慕容对不解中的侍者吩咐:“给我们准备一些其他的吃食,我们先烤着吃,等哈托勃万斯来的时候,剥土兽正好能吃了。”
侍者又帮着安排,在回拿来的无论是免费的还是收费的食材都有,但他没管公孙慕容等人要钱,他自己更不会出钱,他是以公孙慕容和娜拉莎开庄帮着黑市赚到了二百多万亿的事情来给予的最忧待遇。
送来的东西自然是由五个人制作,穿上串,不是大块肉的,那需要等一会儿才能吃,切成小块的熟的快。
娜拉莎和公孙慕容则是看着他们制作,并偷偷用术法来改变埋在地下的剥土兽的受热程度和部位。
他们也知道这么烤是不行的,烤只鸡的话没问题,鸡小啊,受热可以尽量控制一点,太大的东西则必须吊起来,否则会浪费食材。
最好的办法是把大型的动物吊在一个用耐火砖修的窑里面,然后在窑的外面进行加热,使窑中内部的温度尽量是同时提升,而不是有冷和热不均匀的地方,这样烤出来的就没问题了。
只是现在不能让人制作。麻烦,两个人自己来,甚至他们还在剥土兽的内部各个部位直接加热,震碎不好咀嚼的地方,把骨髓给分离出来,鳞片也稍微脱开。
这一切是在外面的人看不到的情况下做的,很隐蔽,但效果好。
在等待哈托勃万斯过来的时候,一串串的食物烤好了,有荤有素。有只放一味的盐的,也有放上其他调料的。
小风吹来,带着这些食物的香气飘远,下风头闻到的人一个个都吸吸鼻子,心想是什么东西?味道这么香?
侍者一直在旁边看,这事直咽口水,他想吃,但不敢要,侍者是没有权力管客人要东西的。除非是客人愿意给。
一般愿意给侍者吃东西的人很少,他们总觉得自己的身份高,不屑搭理侍者。偶尔有给的算是一种施舍,其实侍者真的不在于客人是否给吃的东西。都那个味道,没有几个做的好的。
要是给钱和其他的赏赐还是不错的。
但此刻这个侍者却期待起来,他恭敬地站在旁边,眼睛盯着那一串串刚烤好的食物。不出声,更不敢去看几个人,怕人家生气。
“来来来。别站着看啊,刚才帮忙的人都过来,给我们个面子,尝尝我们烤的食物。”娜拉莎已经感觉到侍者的想法,笑着招呼。
正常来说侍者应该拒绝一下,然后对方表现出不高兴,他才能配合着去吃,不过这次他怕一拒绝对方不搭理了,连忙点头,并招呼之前送东西的人一同过来。
当一个放了孜然的肉串被他撸下来一块肉嚼着的时候,侍者突然闭起眼睛,尽量不吞下去,而是让肉在嘴里咀嚼得更碎,香啊,一时间他想找些词汇来形容,却发现根本想不出来怎样说。
其他被他招呼过来的人也是一个个被震撼到了,等着继续吃的时候,他们打心里承认,这几个人烤东西的本事一流。
他们知道有几种调料他们没吃到过,如果说这是由于调料的原因,那么只放了盐而没放其他任何东西的肉串依旧好吃,就不是用调料可以解释的了。
‘高手,不仅仅赌博是高手,烤肉也绝了,同样的肉啊,同样是只放盐,同样是放在火上烤,为什么口感和味道就不同呢?’
侍者纳闷,他还发现不同的人烤出来的肉串儿味道也有细微的差别,但都好吃,哪怕是烤的蔬菜也香。
“这个……这个真好吃,怎么说呢?就是吃着把,和别的人做的不同,然后……”觉得光吃而不夸赞两句不好的侍者终于开口了,结果却组织不好语言。
看他那笨嘴的样子,娜拉莎帮忙说道:“是不是觉得肥而不腻、瘦而不柴、筋而不韧、烂而不粘、辛而不辣、咸而不齁?”
“对对对,就是这个,这是怎么做到的?”侍者一拍大腿,心里这个舒服啊,对,就应该这样形容。
“呵呵!”娜拉莎笑了,对侍者说道:“怎么做到的啊?简单,每天拿出来大量的时间专门练习,从看肉开始,看懂这块肉,然后再练下刀,怎么改刀,而后是练用刀横拍使劲的方法,不是拍碎就好,接着是练习腌,用各种调料来尝试,最后是码放,按照一定的肥瘦顺序,最后则是看火候,练好这些,就能选肉、改刀、码串儿、烤制了,简单吧?”
侍者点点头,又摇摇头,他承认这些听着简单,但需要用岁月来积累,最主要的是得有个好师傅教,不然自己一个人摸索,得练到什么时候才行啊。
他又拿起来一串,刚要吃,突然把肉串放下,恭敬地站直,不等他先开口,一个声音先传过来。
“十九年前有幸吃了一顿烧烤,没想到十九年后的今天,居然又让我赶上了,嗯!这个味道里似乎多了很多东西。”
“哈托勃万斯先生好。”侍者这才有时间问候。(未完待续。。)
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