第9章 第九章
由于点点醒过来了,谭玖的心情特别好,所以起了个大早。
点点身上的伤还没好全,动一动就痛得呲牙咧嘴的,谭玖心疼的很,想了想还是把它留在府上没带去餐馆。
这几日发生的事情太多,她都差点忘了好几天前系统赠送她的二级食谱呢。
算了算她好像也有些许日子没推出新品了,今天务必弄个新品出来留住顾客才行。
打开系统所提供的二级食谱,标题上赫然写着——嘎嘣脆香酥鸡排。
真是光听名字都让人垂涎三尺。
虽说在谭玖原本的世界,炸鸡排这类普遍食品她已经很熟练了。但这里的材料跟现代有些许不同,系统的食谱正好可以帮她解决这个难题。
正思索间,大杨抬着一大箱东西进来,擦了擦汗问道:“小姐,按照您的分幅把鸡胸肉买回来了……你要这么多肉干嘛?”
冷冻肉和新鲜肉在口感上有很大区别,为了保证食物的品质做到鲜嫩多汁的炸鸡排,她一大早就吩咐大杨去菜市亲自采购。
谭玖神秘兮兮地跟他说:“我要做炸鸡排。”
果然大杨一脸疑惑,挠了挠头:“炸鸡……排?”
也莫怪大杨一副没见过世面的样子,毕竟在这个肉类都特别昂贵的年代,小户人家都是过年过节才吃得上一口鸡肉。更别说用来炸,这种极费油的奢侈做法了。
所以大杨自然是没吃过的。炸的鸡也就算了……排是什么东西?
谭玖细心解释道:“炸鸡排呢就是剔了骨的鸡肉块,这样小孩吃着也方便。我们作成小小的一块,价格也不用定太高,那么大家都有能力吃得上。”
大杨似懂非懂,却也坚信谭玖的想法:“好,我来帮你。”
她让大杨撒了各种佐料进行腌制,到下午总算是腌制入味可以下锅了。
谭玖先在锅中倒入大量的油,看得大杨都有些心疼了。
谭玖忍俊不禁:“这油可以用好几次,不会浪费的。”
接着她将一块块鸡胸肉裹上蛋液、面粉,均匀分布。待到油锅冒出丝丝热烟时,谭玖再一块块将早已准备好的鸡胸肉放入锅中。
油锅瞬间响起冒出‘滋咂’的声响,热油很快便咕噜咕噜的冒起泡来。
待鸡排炸至金黄色,捞出,再等油温升高时,把鸡排放入复炸一阵子,这时间得掐得刚刚好。
最后将鸡排切成片,炸料的酥香味在整个厨房飘散。
大杨咽了一口干沫:“好香啊,我可以尝尝吗?”
他这次学乖了,先问再吃。
谭玖将调好的酱料递过去,“你蘸了这个再尝尝。”
‘咔呲’一声响,鲜嫩的肉香与酱汁在口中爆开,一口下去,肉汁四溢,令人体会到舌尖上的极大满足!
他还没吞咽就迫不及待的称赞,说话有些口齿不清:“太好吃了,酥脆可口,汁水十足,又不会油腻,小姐你总能给我惊喜!”
谭玖莞尔一笑,捋起袖子把其他的也切好端盘上桌。
“今天我们有新品炸鸡排,只卖二十文一份,谁要尝尝?”
刚刚食客们就嗅到后厨传来的香味了,此刻才发现原来那香味是从谭玖手上的的食品传来,顿时耸了耸鼻子,脸上掩盖不住贪婪的欲望。
不仅是人,就连小动物们也蜂拥上前,主人怎么拉也拉不住他们。
【好香!比肉丸子还香,不知道能不能吃上一口】
那么珍贵的食品,食客怎么可能甘居人后,一名妇人敌不过孩子的央求很快就给他要来一盘。
谭玖才放上桌,小男孩急不可耐地夹了一块放到嘴里。
鸡排上还冒着汩汩的余烟,妇人担心不已想要阻止:“当心烫啊!”
随着一声清响,鸡排外皮被咬开,露出冒着白烟的嫩肉,小男孩被烫得呼呼鼓起腮帮子却始终不愿意吐出来。
“好吃!好好吃!”一瞬间口齿生香,不枉他忍着烫都舍不得吐出来。
妇人安心了,跟着吃了一块,鸡排外酥里嫩,蘸上谭玖调配好的酱汁更是别有一番风味。
即使妇人这种来自大户人家的,都从未吃过如此好吃的鸡肉。
炸鸡排的鲜香味飘散在整条小巷,拦住了不少往店外的人交头接耳的讨论着,甚至有的蠢蠢欲动想要进去一试。
人群中的两人来势汹汹,明显不是来吃东西的。
陈谭月勾唇,她来得赶巧了。
身旁的林天喜有些不耐烦:“你带我来这儿干嘛?”
林天喜,也就是陈谭月之前为谭玖定下的婚事。缙国无人不知的富商之子,却游手好闲,沉迷美色,脸上尽是纵欲过度的颓靡之气。
接手林家生意后倒没传出有什么作为,反而是美人一个一个往府上抬,抢强民女的事也干了不少。
本来林天喜听说谭府闺女是个病弱女子,却想着她家世也算好,若是娶了当妾室也算是添了些颜面,才会答应了陈谭月的提议。
怎知这几日却听说她搞起了什么宠物餐馆?!
他们林家又不缺钱,怎么也不会让女子出来抛头露面。这是传出去,他林天喜的名誉也不用要了吧。
林天喜本来很不耐烦,可望向店面忙碌的那个身影时,眼里竟是发了光似的一眨不眨。
“你说……那人就是谭玖?我的未婚妻?”他直勾勾望着里面那美人,喉结不加掩饰的上下滚动。
陈谭月见他的反应知道有戏,更是露出奸险的笑容:“是的,林少爷。”
林天喜大步踏入餐馆,拍了拍手吸引大家的目光:“谢谢大家支持我未过门媳妇儿的生意,她很快就会嫁给我相夫教子了,这店铺也很快结业,今日大家就尽兴吧。”
很快就有人认出来人是城中出了名风流的纨绔,震惊不已:“什么?谭老板跟林少爷有婚约?”
“宠物餐馆真要关了吗,不会吧?!”
谭玖丈二和尚摸不着头脑,只以为是捣乱的,所以不慌不忙的解释。
“大家别听他胡说八道,我压根就不认识这人,更不会嫁给他。”
怎知林天喜身后出现了另一个人时,谭玖通体冰冷,在大热天也感到阵阵冷意。
陈姑姑!没想到她还不死心!
陈谭月露出一个自信满满的笑容,她扬了扬手上的一纸婚书说道:“这是谭玖与林少爷按下掌印的婚书,我身为她姑姑自是不遑多让当了这见证人,我敢肯定这婚书是生效的!”
谭玖三步作两步上前去,陈谭月提防得把婚书收在身后,生怕她做出什么举动。
“这上面确实有掌印啊!”有眼尖的顾客看清楚了。
谭玖如坠冰窟,赫然想起可能是她昏迷时,陈谭月趁机弄得婚书,这次她实在是百口莫辩。
“大家都知道,婚嫁之事向来父母之命媒妁之言。玖儿她爹走得早,我身为姑姑的自然就帮忙操心了。”陈谭月有恃无恐,“这婚事一定能成,届时还望大家来喝一杯呢。”
古人重礼仪,林少爷既然都把礼仪做足了,谭玖自然没有能力反驳。
而且他们手上有盖了掌印的婚书,就算她报官,肯定也讨不到好处。
两人走后,店内许久都没有恢复平静,皆是在讨论着这件事。
谭玖是想得焦头烂额都想不出法子,店内甚至人心惶惶传出了即将结业的事。
谭玖只能叹陈谭月这招真的妙。
把她嫁入林府,到时她也是个外姓女了。在这个严谨的年代,嫁夫从夫这个道理一向惯用,到时夫君不让抛头露面,她这餐馆还真的得拱手让人了……
餐馆楼上某间能看清楼下环境的厢房里,两名男子并肩而坐。
其实祁勋来了有一段时间。
当早上醒来发现自己处在国公府上,而且是人的模样时,他醍醐灌顶,终于知道了这其中的奥秘。
原来他早上会变人,当太阳落下时就会变回狗!
虽然这样不人不狗的让他很烦恼,但也总好过察觉不到问题。
因此他一大早就来了满乐楼,打算跟谭玖说明想要把点点带回府上亲自照顾的诉求。
把小白狗放在自己身边,到时找到法子很快就能让他魂魄归位也说不定。
但是当他坐在那儿,看着谭玖奔波忙碌的身影在餐馆走动,却也时不时去注意那些小动物时,她昨日说的话仿佛言犹在耳,挥之不去。
她说:以后我们相依为命。
说实话,祁勋不知道点点在她生命中只是其中一部分,亦或者占据她很重要的位置。
他不知道自己徒然的把点点从她身边抢走是不是太不君子了。
正当祁勋犹豫时,又正巧碰上了陈谭月他们来闹事。
那瞬间,祁勋心里有一股复杂情绪一闪而过。
他想,今天真不是个好日子,点点的事没谈到,还遇到这么晦气的事。
祁勋拂袖而去:“查一下吧。”
身边的属下恭敬的接了旨意。
祁勋明白谭玖对点点很依赖,却没想过依赖自此。
夜晚,祁勋在自家床上躺好,准备变回小狗。睁开眼就看到谭玖趴在它身前看着它,眼睛却没有焦点,像是在神游。
“汪汪汪!”
谭玖被点点的叫声唤醒,勉强的扯了扯嘴角。
“点点,你是在安慰我吗?”她自言自语,“可能我真的要走了,到时候你们怎么办呢?”
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