第三十九章 九十年代的麦当劳

　　节目成绩大好，韩平自然是高兴的。不但拯救了一个濒临被裁撤的节目组，同时也在这个电台逐渐溃败的年代保住了一个民生内容输出的节目，不至于被音乐广播抢了阵地。

　　另一方面，在林沂的提醒下，韩平也注意到了一个未来会有广阔的发展空间和拓展潜力的目标听众群体。

　　虽然在电视机的逐渐普及和电视节目的大力发展下，电台广播已失去了霸主地位，但是瘦死的骆驼比马大，目前也还占据着主流媒体的位置上，同样大有可为。

　　随着《深城早班车》的持续播出，收听率逐渐攀升，目前已经是台里非黄金时段节目第一名。

　　不，准确的说，是隐隐的已经将早上8:00-9:00这个时段开发成了黄金时段。

　　而韩平的小徒弟李如意，已经从以前默默无闻，一周都捞不到一两个节目上的小透明，变成了经常被和台里主持《音乐之声》的一姐一起比较的新锐主持。

　　更不要说如今手握两档大热节目的韩平了，虽然如今名为栏目组主任，但是在台里已经背列入考察了，没意外的话等到两年后分管栏目制作的王副台长退休，能接这个位子的人选必然是在韩平和音乐频道总监之中产生。

　　当然，这些暂时都和林沂没有太大的关系。此时林沂正在和炸鸡和汉堡对战。韩平忙了一个多月，如今节目已经稳定，自然不用他这个栏目组主任和制片人天天盯着了，终于可以完整的休一个周末了。

　　这不，刚好兑现承诺，中午带着林沂母子和柳蓁蓁来到了罗湖解放路光华楼的麦当劳大吃一顿。麦当劳从七十年代在香港开了餐厅后就逐渐火爆了起来，九零年在深圳成立了分公司，开设了中国内地第一家麦当劳餐厅，这时吃麦当劳还属于高消费，去麦当劳都像下高级馆子一样。此时流行的汉堡吃法则是先小心刮掉那层芝士，而后吃掉牛肉饼，再吃掉生菜，最后就着可乐吃完上下两片面包。

　　深城作为中国改革开放的前沿，集中了一大批“先富裕起来的人”。吃麦当劳所代表的炫耀性消费以及新生活的无限诱惑，都在特区抽条吐穗。中国新兴白领们开始以在麦当劳聚会为荣，仿佛麦当劳解决的不是肚子问题，而是精神问题。人们学会文雅地排两个小时的队，点适量的食物，而后在这里谈恋爱、见朋友、开会甚至谈生意，快餐时间被无限拉长，比如一包薯条配6袋番茄酱。麦当劳因此而承担了更多的公共空间，包括公园、公共客厅乃至公共厕所。

　　“坐多久也不赶人”，这样的满足和尊重是空前的。而其迥异于中国餐厅的浪漫氛围，为白领们提供了不俗品位和雅致情调。基于同样的理由，这些当年坐在靠窗的位置，慢慢啜着麦当劳奶昔，看霓虹街景的带头大哥们，此后又集体移师到了星巴克，比如摆弄着一台笔记本电脑，等人、发呆或者闭目养神。中国新一代先是在麦当劳的“速成班”中自学成才，而后便在一波又一波的流行消费里成为中流砥柱。

　　麦当劳由此揭开了抢占内地快餐市场的大幕。几年下来其在中国市场取得了巨大成功，恐怕连麦当劳公司都始料未及。如今黄色的“M”标志在中国的大中城市随处可见。并且为中国连锁餐饮企业提供了大量的发展经验。同时也将林母领上了连锁餐饮这条道路上来。


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