第51章 难吃哭了?!
用户1:本人职业厨师,她那锅挺重的吧?我一个男的挥着都吃力,emmmmm……好吧我确实不该小看女人,只是女厨师真的太过稀缺。
山顶洞人:厨师?你管这叫厨师?厨师上灶能打扮得这么花里胡哨的吗?
鄙视白嫖客:把山顶洞人也踢了吧,打扰人记笔记。
【土豪山顶洞人给阿语姐姐送出一个潜水艇,我潜我潜你看不到我。】
【系统提示:就想带点绿进入了房间。】
这时岑今语已经把牛肉和湿干笋放进高压锅里煲着,然后她拎起一只鸡,是一只,整只,没切的那种。
山间阿斗:果然是炖煮为主啊,煮个鸡汤还是简单的。
鄙视白嫖客:兄弟你想多了,没看见她在磨刀吗?
就想带点绿:我了个去,她不会是要把手砍下来吧?
岑今语垂着头,将鸡放平在案板上,举刀,砰地一声,鸡头被剁了下来。
接着,她的眼睛似乎往弹幕那儿看了一眼。
【系统提示:就想带点绿退出了房间。】
山间阿斗:???公交这货怎么肥事?
山顶洞人:还能咋地,吓到了呗。
“非常巧的,我从牛哥这里找到了点南城的特产年糕,我们就做个下饭又好吃的年糕糍粑辣子鸡。”
“在这之前,我们先把剩余的食材处理好。”
“这个位置呢,是牛里脊,咱们用来小炒。”
“因为牛哥这餐厅食材滞销,这牛肉待冷柜里得有两天了,咱们切好以后,得用清水冲洗一下,然后沥干水分,加盐和料酒,抓拌均匀。”
“精盐的加入,能有效的锁住牛肉的水分,使牛肉口感非常的鲜嫩,料酒的作用,主要是去腥增香。”
“加入生抽,顺时针打匀,牛肉起粘,加适量清水,记住,这个水,咱们不能一次性的加,加进去,牛肉就卸了,这水得分三次加。”
“这个步骤可能比较麻烦,但你要是想吃到又嫩又滑的牛肉,这个步骤一个都不能省。”
“最后一步,上浆,取一个蛋清,加入土豆淀粉,淀粉跟蛋清充分融合,放进牛肉里,这相当于一层保护膜的作用。”
“再加点食用油,润滑一下,让我们待会儿滑片的时候,不会黏连。”
“接下来我们要处理一下配菜……”
山间阿斗:有一说一,这绝对是我看过的,阿语姐姐最正常的一个直播。
不明真相群众:难道正常的画风不应该是这个样子的吗?
山顶洞人:呵呵,楼上的小兄弟,你太小看我们阿语姐姐了。
绿色座椅:想知道为啥,一会儿直播结束右走查看往届视频。
40分钟后,当岑今语将一盘盘色香味俱全的菜端上桌时,榜一大哥已经兴奋得手舞足蹈了。
“第一次见女神,就可以吃到她做的菜,我真的太幸运了。”
正在给每一道菜做特写的唐落落闻言一怔:“牛哥你老婆不烧饭给你吃吗?”
牛莱烨又是一阵尴尬,回身取出三套碗筷。
“没有老婆,牛哥还没结婚,女朋友倒是有,上个月刚刚分手。”
“为什么?”
“还能为什么?嫌我没有作为呗。”
气氛诡异的沉默了几秒,唐落落安慰地拍拍他肩膀:“想开点,天下女人多得是,失恋不算什么,像你们阿语姐姐长这样的,还被人劈腿呢。”
牛莱烨的眼睛一下子亮了:“真的吗?那我……那我……”
绿色座椅:gou日的牛来也,就知道他没安好心,太没有节操!这就自荐枕席了?无耻!
唐落落抱着碗,哼哼两声打断他:“别想了,你没有机会。”
牛莱烨眼睛咕噜噜转了转:“难道还有其他男人在追阿语?”
唐落落昂着脑袋正想说话,岑今语厉声打断。
“落落,你要是不饿,我就把菜收了。”
“别别别。”唐落落哪舍得,哥哥和吃的?当然是吃更重要了。
她拈起一块牛肉放进嘴里,慢慢地嚼着,只觉一股浓郁的肉香回荡在口鼻中,她闭着眼,一脸回味,嘴巴还不时发出“嗯嗯~”的心满意足的叹息。
山间有点甜:看起来好好吃啊,我们阿语居然真的会做饭,这水平赶得上饭店大厨了吧?
鄙视白嫖客:我为什么要大半夜看这个?害我大半夜下楼买了包泡面,想象这是阿语做的。
绿色座椅:这绝对是假的,这个叫落落的绝对是托,你们不信看牛来也。
大伙将视线放到在场唯一一个男人身上,都在期待着他脸上露出崩坏的表情。
他先舀了一勺西湖牛肉羹放进嘴里,因为太激动了,还洒了半勺。
这一吃,他愣住了。
他没有说好吃,也没有说不好吃。
而是一脸严肃的将筷子伸向风味炒牛肉,嚼了嚼,像是压抑着什么。
紧接着,他尝了粘糕糍粑辣子鸡,笋子烧牛肉……
最后一道菜吞下时,他仰着头。
居然哭了。
岑今语淡淡地笑了笑,拈起一片牛肉,小口地吃着,斯文又端庄,压根不见跟粉丝互怼时的匪气。
直播间里的观众都惊疑不定。
山间阿斗:卧槽,有那么难吃吗?牛来也这比居然哭了?
绿色公交:看她做得那么认真,我都不忍心打击她,这下好了,又多了个令人闻风丧胆的毒点,真棒!
山间有点甜:牛来也也太过分了,就算不好吃也不用表现得那么明显啊,阿语姐姐不要脸的吗?
山顶洞人:我就说,怎么可能好吃呢?炖牛肉里居然放白干儿,这是怕牛来也醉得不够凶吗?本来看着挺有食欲的,想不到她做的菜和她的人一样,虚有其表(鄙视鄙视鄙视)。
用户1:不对呀,你们看那美女的表情,要是真难吃,她能一口气把碗给堆满了?
岑今语笑着摇摇头:“落落你慢点吃,这么堆一起,会串味的。”
唐落落一脸戒备地盯着牛来也:“我怕他反应过来和我抢食。”
直播间用户:???!!!
一时间他们也迷茫了,到底谁的反应是真的?
山间有点甜:牛来也你快说句话呀!
牛莱烨擦了擦眼泪,满面红光。
“抱歉兄弟们,我实在是太激动了。”
激动?你确定不是难吃哭了?
“我自己开餐厅的,这些年遇到的厨师也不少,阿语她,真的很专业……”
“就算细节上有些瑕疵,也是因为她的手不方便,要是她的手好了,会更完美的。”
“这几盘菜,真的是我吃过的最让人感动的菜。”
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