第二百节:全鱼宴
叶牧没想得太多。
反正过些时间他还会开放镜湖,设立垂钓日……
以前,卡尔将金刀鱼卖出天价许多人打起金刀鱼的主意,主要原因就是叶牧没有自己的根基。充其量一个暴发户,任谁有点能耐都想来踩上一脚分一杯羹。
人会不断成长。叶牧不喜欢惹事,可也不怕惹事了。这一次在蒙大拿州的布局如果能完美,叶牧背后就有了一个州的力量,到时候花溪农场就真正是叶牧的一亩三分地,想怎么弄就怎么弄。
张东升点了点头,重新打开直播,道:“日常掉线哈,等一下继续抓鱼。”
叶牧也给吉阳打了电话,叫她拿个水桶出来。
然后点开花溪app,编辑了一条公告,开放镜湖和公共垂钓日的事情。以及今天的抓鱼活动……
并对前往镜湖钓鱼做出规定。每个月有两个的垂钓日,每个垂钓日只允许五十支鱼竿……以及前往镜湖需要主要的事项。
接下来是热热闹闹的抓鱼活动。因为洪水溪河水变得浑浊,被大水冲下来的金刀鱼多数冒着头,很容易发现。
叶牧开车过去和赵吉阳汇合,卡尔也来了,汉克正在询问他是否收鱼。今年的金刀鱼配额卡尔还没有拿到,就和汉克讨价还价起来。收购金刀鱼,无论大小每磅三千。以至于汉克对卡尔的印象瞬间改观……十足的奸商。
卡尔笑眯眯的,吩咐他的助理将收上来的金刀鱼送到酒店厨房处理好,冷藏起来。随后到三号溪河找到了叶牧他们……
赵吉阳将捕鱼小能手带了过来,也就是小花。小东西抓鱼厉害得很,叶牧他们都不需要下水只管在岸上捡鱼就是了。别说,这一次大水冲出来的金刀鱼着实不少,就一会时间,小花帮着叶牧他们抓上来二十多条。
傍晚,卡尔那里统计出收购来的金刀鱼重量,达到一千六七十四磅,也为此支付了五百万美元的支票。
一下子,各个社区负责人都有了暴富的感觉。这些钱为社区共同拥有,最阔绰的是农耕部,他们抓到的鱼做多。不管有没有出力,给每个人充值了五百金币,还剩下一百六十多万留作社区经费。
晚上,叶牧把今天抓来的金刀鱼送到酒店成了冷锅鱼,有七锅,然后叫来了农场的一众管理过来包厢。
冷锅鱼是叶牧老家的特色菜,有麻、辣、鲜、香、嫩,且层次分明,不腥也不燥。现在用上了名贵的金刀鱼,其肉质软滑,味极鲜美无比,有浓郁鲜香和入口即化的感受。
叶牧叫大家过来除了吃饭还想顺便谈个正事,预计10号发起对蒙大拿州多个行政部门的起诉,叶牧想询问一下事情准备的怎么样了。但餐桌上气氛诡异……
刚才还热热闹闹彼此寒暄的众人,拿起筷子后大家都沉闷了,一个个闷着头狂吃,辣的满头大汗。
“我说慢点吃。今天的鱼管够……”
没有人搭理叶牧,就连卡尔也是。只见他筷子飞舞,自己吃的同时还不忘照顾克里斯汀,克里斯汀怀着孩子本身也吃不了辣,筷子用的也不熟练。就帮着她,捞起一块块半透明牛奶白色的鱼肚皮肉,放到开水里洗涮过后再送给克里斯汀的餐盘。
卡尔就抬头看了叶牧一眼,嘴巴一直动着,话都没有说上一句。
张东升也是,他还开着直播,刚开始还感谢某某某送的火箭飞机。现在手机架子放在桌上,他恨不得伸出三双手……
叶牧很受伤,还是赵吉阳心疼人,给他夹了一块鱼头:“吃起来费劲先放在你盘子里。我吃点肉先……”
“别急,还有菜。”叶牧顿时无语,话音落,服务员送上来四个大砂锅。这是一道清水鱼,是根据金刀鱼浓香的特点做的一个特色菜。
这道菜用的是鸡汤,然后放几块金刀鱼的鱼肉煮到汤色乳白,放一点盐巴,让汤中有味,再倒入准备好的豆腐块形状的鱼肉,撒上几点葱花即可。金刀鱼的鱼肉特别细嫩,切片煮的话就别想捞上来,一厘米厚的鱼肉块最好。
水煮鱼和清汤鱼各有特点。
水煮鱼主要是味道,清汤鱼是香和口感。
解开砂锅盖子的时候,似乎肉眼可见的香味扑鼻而来,沁人心脾。
四个大砂锅,一分钟时间不到就给分吃干净,连汤汁都没剩下多少。
“太美味了,这个白汤鱼怎么做的?”吃得差不多了,艾里斯汀才想起礼仪,擦了擦嘴,问道。
“烫是鸡汤,丢几块鱼肉,大火煮到汤色乳白,再放下鱼肉。”叶牧也吃得很饱了,给她讲解起来。
“这个烫我就会做,简单得很。你喜欢我每天给你做。”卡尔擦了擦头上的汗,道:“那个,吃完了,我和艾里斯汀散步去。”
卡尔笑眯眯的牵起艾里斯汀的手,和大家告别。走出餐厅,艾里斯汀就问道:“为什么不多坐一会?”
卡尔一脸奸笑:“免得被人找麻烦。我给叶代理北美地区金刀鱼的业务,在叶这里进货,金刀鱼是按照克来计价。最便宜的两线金刀鱼每克是三十美元。这次从汉克他们手上收购来一千六百磅,处理出来鱼肉也有一千磅以上,才五百万美元。”
艾里斯汀瞪了瞪眼睛,道:“这么贵?且不是,这顿晚餐吃了有几百万美金?”
按照卡尔这里的价格计算差不多如此,他卖出去的金刀鱼,最便宜的一克也要四十美元。这顿饭二十来个人,每个人都吃到撑的感觉。
“我准备卖出去一些收回成本,剩下留着自己吃,给你补身子……对了,明天没事我们收拾一下这里的房子。也不能总是住酒店……”
艾里斯汀眼睛里冒出爱意的小星星,说:“认识你是我这辈子最大的幸运。”
“别说话,吻我……”
卡尔荡笑的声音在空旷的走廊上回响。
餐桌上,一个个敞开肚皮吃到撑的家伙,都挺着肚皮,一动不想动。
叶牧无语,询问了一下官司准备的情况,得到非常肯定的答复,也准备出去散散步。接着打开门就听到卡尔恬不知耻的索吻和浪笑,一身的鸡皮疙瘩:“靠,这特么恶心。”
“辣耳朵了,我的哥。”旁边的张东升也跟着发出呵呵呵神经质的抽笑声音,大声喊道。(未完待续。)
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