第26章 第26章
系统开始装死。
沈兰不以为意,将刚才香菇蒸出的汤倒入碗中,用勺子向碗中添入生抽和面粉,倒入锅内,翻炒片刻。
热汽冒出来时,她起锅,将芡汁淋入香菇上。
撒上香菜和葱花,完成。鲜美的肉馅、酥脆的香菇,配上亮眼的绿色,口舌生津。
沈兰拿起一个放在嘴里,肉丁筋道,香菇可口,绽放在味蕾之上,唇齿留香。
她把肉酿香菇的位置稍微移动,看起来更有食欲,便端去大堂。
沈兰原本以为,几人肯定还在喋喋不休。但过来时,他们竟都以一种奇异的目光,望着她。
“怎么?”沈兰莫名其妙,“我脸上长麻子了么?”
众人纷纷头摇得如同拨浪鼓。
“那就吃饭!这都什么时候了,你们不饿,我还饿呢!”
沈兰恶狠狠道,接着又眉开眼笑。
“快来尝尝我这肉酿香菇,我准保你一口难忘。放心——
她转而深沉道,“这次我用的是猪肉。牛肉,以后你们就是想吃,我亦不会再做。”
白至秦瞧见沈兰变幻莫测的神色,试探地问道:“姐姐,你方才在炊房之内……”
小蕙一阵咳嗽,白至秦瞧见,便收回话音,闭着眼品味起香菇肉的味道来,看起来甚是享受。
萧宁脸色寻常,大快朵颐,倒是裴昭一副欲言又止。
沈兰没发觉自己有什么不妥,便也不甚在意。
她转头:“阿宁,今日傍晚,若是客人少些,不若我与你,一同去叫卖?”
萧宁难为情地“啊”了一声,“可是——口罩还未……”
沈兰眨眼:“无妨,不是有面纱么?”
“那我还是口罩吧,等会让阿昭给我罢。”
萧宁深吸一口气,号丧似的,“兰姐,就不能不去么?”
“你说什么?”沈兰眯眼,磨牙。
“我是说——今日可以不去么。我今天身上不大舒服,也需多加准备。”
沈兰不解道:“就去卖个东西,有手有嘴即可,需要准备什么?阿宁,你如实告诉我,你莫不是官府的通缉犯,故不能以真面目示人?”
白至秦“噗嗤”一声笑出来。“兰姐,你这文采,不去写话本,当真是可惜了。”
“不必不必。”沈兰谦虚道,“一心不能二用,待我功成名就之后,届时必要手书一本成功史,激励成千上万个像我这样原本一无所有之人,白手起家,发家致富,青史留名,名垂千古!”
“……”白至秦面目抽搐道,“什么史?”
沈兰不再搭理他,看向正在无比纠结的萧宁。
他还在沉默,沈兰适时压迫道,“阿宁,你若是沉默,我就当你是默认了。”
萧宁举手,“这您一万个放心,我可是良民——杀过的,也都是该杀之人。”
“……”沈兰不再多问,万一再逼出个□□发迹史,情况不太妙。
“那好,明日咱们再去,不差这一天。咱们阿宁闭月羞花,兰姐明白。”
沈兰便对裴昭道,“那下午我跟你说一下新套餐如何,还要再麻烦你。”
裴昭笑靥清扬,“阿昭受不起。为何到我这,便成了‘麻烦’呢?”
“那自然是因为!”沈兰想起那日裴昭被围得水泄不通的场景,便一阵心虚,当下没了言语。
小蕙低笑。
午后时光,甚是慵懒。店中无人,些许空旷。
沈兰瞧少爷手撑在柜台之上,打瞌睡。
小蕙坐在窗边,手托下巴,眼神微眯;萧宁坐在她身旁,头趴在桌上,脸埋于胳膊中。
裴昭……他眼前的空桌上,摆着笔墨纸砚,垂着头,似乎在作画。
沈兰想,是时候改善一下员工的午睡条件了。
楼上倒是还有几间空房,她上次去置办被褥时,故意多买了几套,就怕再不够用。
她蹑手蹑脚地走到裴昭身旁——沈兰本以为裴昭定会发觉,谁知他好似太过专注,对她的到来浑然不觉。
沈兰视线落于纸上。
画上,少爷的脸瞬间放大无数倍,赫然出现在眼前。
沈兰:“……”
真没看出来裴昭这么幼稚,要画,为何不光明正大地画。
偷偷摸摸地画,还要挑这种姿势不甚养眼的时刻,居心何在,简直路人皆知。
沈兰压低声音,好笑道:“你既画少爷,何不画我?”
裴昭顷刻间放大的瞳孔,映在沈兰的眸子中,说不出的流光灿烂。
裴昭勾起唇角,如同呓语般,“以前给你画过,还少么?”
沈兰没听清,凑过去问“什么。”她的呼吸铺在二人鼻尖,裴昭微侧过脸,轻声道。
“兰姐如想画,阿昭随时皆可。”
沈兰本想立刻答应,但还是摇了摇头,指尖抬向小蕙的方向。
“我倒不急。若是你得闲,画完你心爱的少爷,便画一画这二人,也无妨。”说着朝裴昭眨眼睛,一副“你懂我”的眼神。
裴昭面无表情地点头,低下头才笑出。看向窗边的二人时,笑意温柔。
沈兰走去厨房,心想这天可越来越热了。
她烧上一壶水,从系统中调出一包咖啡粉,冲出一碗咖啡。
将牛奶烫在还未凉透的热水中,加热至70度时,拿出,倒入玻璃杯中。
沈兰用打泡器搅拌牛奶,牛奶蓬松起沫后,停止。
接着,她端起玻璃杯,在桌上轻磕底部,奶沫分离,开始出现明显的分层。
这样会出现两种奶泡:一种是浮在上层的打发奶泡,较为粗糙;而一种,则是沉在下层的蒸汽奶泡,较为细腻。【注1】
取出一只干净的玻璃杯,一只手拿起一把铁勺,挡在杯口,起过滤作用。
而另一只手,端起奶杯,往里倾倒。处于下层的蒸汽奶泡流入这只新杯中。
再用勺子,将剩下的打发奶泡盛进杯中。
插入一根筷子到杯底,把刚才冲泡好的咖啡,沿着筷子棱角,缓缓地注入杯中。
最后,在顶端洒上一些咖啡粉。一杯平平无奇的卡布奇诺,就这么制成了!
沈兰的做法十分简便,也多亏了她平时时间不多,对这种简约又简单的咖啡做法,几乎谙熟于心。虽然逼格比不上星爸爸,但口感也不差。
就是杯咖啡,还跟谁较劲呢。
沈兰尝了一小口,嗯,还是熟悉的配方,还是熟悉的味道。她用托盘,端去大堂。
三人还在假寐,裴昭竟然也就势,趴在桌上。
“啧”沈兰心中暗叹,“这些人一看就是没经历过高考的孩子,太幸福。”
她喝了几口,拿起裴昭用过的毛笔——沈兰犹豫很久,不知道这狗爬字,自己待会是否能认得出来。
某爷爷快餐店中的套餐,种类多样,还可自由搭配,简直是居家旅行的不二之选。
沈兰凭着回忆某爷爷店中设置,结合当下语境,制定了“炸鸡桶”、“美味随心搭”以及“卖座随心搭”;
此外,还有双人餐、三人餐与儿童餐等。
炸鸡桶,顾名思义,就是各类油炸小食的搭配,如吮指鸡、脆皮鸡、烤鸡翅、鸡米花和黄金鸡块等;
“美味随心搭”,是主食(汉堡及鸡肉卷等)、油炸小食和各类饮料。
“卖座随心搭”,是主食(汉堡及鸡肉卷等)、油炸小食、甜品及饮料。
双人餐为汉堡/鸡肉卷+饮料;三人餐为汉堡/鸡肉卷+油炸小食+甜品+饮料。
至于定价,沈兰也没做过市场调查,只能咬着牙尽量定低一点。
毕竟走的是市场领先战略,先开拓出市场再说。
如果一开始都推广不出去,后面全是无稽之谈。
三块吮指原味鸡、一块脆皮鸡,一块烤鸡翅,一盒鸡米花,五块黄金鸡块……
沈兰咬着嘴唇,这些干脆都是十文钱。会员一律半价。
想到这里,沈兰几乎泫然欲泣,自我感动得不行,像她这么有良心的商家。
普天之下,真能找到第二人么?
裴昭手指微动,一抬眼便醒来。他与沈兰两相对视,各自移开目光。
沈兰轻咳:“这是我订出来的新套餐,你若得闲了,帮忙画出来。”
“这会便画。”裴昭扫过一眼,用不着寸缕的疑惑目光望着她。
沈兰莫名其妙道:“怎么?”
“兰姐……你这,似乎是自创的字体。”沈兰这才反应过来。
虽然这是个架空朝代,但人家也是有尊严、正儿八经的古代生活,当然使用繁体字!
果然,猪脑子绝不会只猪一时,只盼她不要猪一世。
“我这是符号,方便记忆,不必在意。”沈兰干笑。
“但……这似乎更为简便。”裴昭强行辨认了片刻,用更加困惑的语气说道。
“哈哈,”沈兰恨不得立刻把自己刚才搞出的痕迹消除殆尽,“愚者千虑必有一得,瞎猫碰上死耗子,也是有的。”
老天呐,不会是要她在这推广简化字教育吧。
虽说听着,是很功德圆满的一件事——忽略掉道学家的口水。但这与她绑定的快餐系统,可谓是八竿子也打不着。
没有外挂,在古代,那是步履维艰。没有好评,于进度,那是毫无用处。
这种事,沈兰不干。
好在裴昭认真观察片刻,转而问她“甜点”是否只有蛋挞与红豆派。
沈兰忙松一口气,继而开始头大,这甜点的确是少了些。
但系统上,可能是根据现实版本,甜品数量便不多,回头待她多开发些品种。
思及此,沈兰点头。这才想起自己刚做好的“卡布奇诺”,还未得以面见世人,便推给裴昭。
“这与‘拿铁’便是同一种类的饮品么?”
裴昭小口轻嘬,只觉微苦而又香甜的滑腻,顷刻间便在口中荡漾开来,芳香馥郁,余味无穷。
沈兰发觉这里,似乎只有裴昭爱喝这种苦尽甘来的咖啡,便一笑而过。
裴昭看见沈兰笑,桃花眼微圆。他问道:“所笑为何?”
“怎么?”沈兰毫不掩饰地看着裴昭的眼睛,眉目灵动,挑衅道。
“就爱笑,见你便想笑,有意见?”
“……”裴昭长而密的睫毛似扇子一般,扑闪着一下,两下,许多下。
他埋头喝咖啡,然未做好心理准备,被突如其来的酸苦惊到口舌,半晌,方艰难地咽了下去。
沈兰说完,也心道不妙,她这,是不是在调戏良家妇男?
这这这,她一个母胎单身,怎么能没脸没皮地做这种世风日下的事情?
我这都在胡言乱语些什么……
“我不是要——”
“我是在问——”
两人异口同声。
“你先说——”
“你先说——”
梅开二度。
“我是想说——”
“我是想说——”
再而衰,三而竭。
少爷打哈欠起来:“恩人,阿昭,你俩这会吊嗓子,要同阿宁一起出去叫卖么?”
萧宁伸了个懒腰,把披在小蕙身上的外套拿下来,轻走过来,笑道:“不敢不敢。少爷,要说你孤陋寡闻呢,兰姐二人许是在练双口相声,这可是京城里,刚时兴起来的玩意儿。”
少爷忍笑:“果然还是萧兄见多识广。”
幸好这二人及时出现,化解了眼前的尴尬局面。
沈兰瞧小蕙还睡着,怒目而视,比划着口型:“废话少说,快来尝尝我新做的‘卡布奇诺’。”
少爷立刻像长了双飞毛腿,“我也喝!兰姐~给我留一份!”
接着乐道:“这一听,便是那些外国传教士会起的名字。恩人博闻强识,竟还弄些洋人玩意儿。”
小蕙终于起来,她揉眼睛,“小姐,方才你们可曾听见鸟啼?”
少爷痴心道:“倒没听见流莺,只听见了我的莺莺……”
众人一阵鸡皮疙瘩,沈兰还趁乱踢了他一脚。
萧宁却笑,“‘树阴满地日当午——”
少爷接来一起诵道,“‘梦觉流莺时一声’。”【注2】
沈兰余光瞥了一眼裴昭,笑眯眯地不解风情:“喝了这杯‘卡布奇诺’,保准你们今夜都无梦。”
——因为睡不着了。
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