第286章 受到打击
她来了那么几年,还没听说过拍卖,富贵人家的古董字画都是去专门的商铺购买。
既然没有,那她就弄出来,方清平或者南浠肯定能找到高明的鉴定师,估计出身大家族的他们自己就能当,再说了,不行还有允王府,允王府的藏龙卧虎,高人多了去了。
拍卖厅收取拍卖物品成交价格的一成,当然,如果需要鉴定,费用单独算。
去拍卖厅的人经过一、二楼,不能说所有人都去吃自助餐,总有人会去吃吧,这样又给自助餐增加了食客。
经过三四楼,看见喜欢的东西,总忍不住想买吧,这又为商铺增加了生意。
这样,一环扣一环,一座集美食、购物、娱乐吃买玩为一体的综合商业大楼就初具雏形了。
她用了两个时辰,整整写了十几页纸的草案,发现还有许多内容没写,而紫苏已经是第三次催促她歇息。
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明明精神很亢奋,可是眼皮子酸了,放下炭笔,打了个哈欠,“明日再写。”
次日,不出陈七七所料,允王妃果然给了确切的消息,那就是同意入股。
趁热打铁,五人当日签了合作开酒楼的契约。
方清平出酒楼地契及人,算大股东,分红能拿四成。
允王妃出一万两启动资金,拿三成分红,南浠和元蓉每人出五千两银子,各拿一成分红,陈七七出点子,也拿一成分红。
接下来一连三日,陈七七都在家里闷头写草案,写好之后,没有急匆匆告诉合伙人,而是放起来,等过两天再拿出来仔细琢磨。
在这两天,每天她都去客来居,了解酒楼里每个人的情况,派人去调查食材,包括米面油肉菜、酒、茶叶等的批发价格,还有商铺的租金、戏班子的演出费用等。
她要计算自助餐成本,还有定出出租商铺的租金,以及戏场的成本等。
又过了两日,她召集四个合伙人在天香楼见面,然后拿出改版几次多达三十页纸的草案。
一个个新颖的点子,非常独特经营模式,大兴国独此一家。
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四个合伙人震惊之余就是对陈七七满心的敬佩。
南浠感叹道:“小七,跟你一比,我就是个废物。”
元蓉含笑看着陈七七,“小七,你的小脑袋瓜是怎么长得,这般聪慧,能不能把你的聪慧分给我一点?”
“小七,你真是再一次让我刮目相看。”允王妃不吝夸奖。
陈七七摸摸鼻头,微笑道:“我这只是草案,还没有定下来,并且关键是没有实施,说直白些,现在只是纸上谈兵,还不知道酒楼真要这么干,效果如何?”
“效果肯定好。”
“我们肯定大赚特赚。”
“我就等着坐在家里数银子。”
“小七,我们几个就托你的福。”
四个合伙人再次送上一通好话,这漂亮话说的,陈七七都不好意思了。
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不过,陈七七没有高兴的找不到东南西北,反而强调道:“这是大事,您们把草案带回家看仔细,一定要提些建议,两日后我们再决定。”
至于草案会不会流传出去,被人剽窃的事,那是不怕的,创新不只是需要勇气这么简单,还需要经济实力和后台。
四个合伙人兴高采烈的带着草案离开天香楼。
钱府,偏厅。
元蓉正在绘声绘色的向钱深说着合伙开酒楼的事。
“小浠那丫头长大了,真有志气,竟能和你们一起合伙开什么综合大楼,而且啊,我看这草案写得很好,很有特点。”钱深翻看着元蓉带回来的草案,顿了顿又说道:“只是这吃喝玩乐一体的酒楼从未有过,也没有可以借鉴的案例,会不会风险太大了些?”
“风险是大,但我觉得小七说得很对,风险与收益并存,再说做什么没有风险呢?!”元蓉说道。
当时答应南浠只是看在她是妹妹的份上,现在元蓉反而感谢南浠拉她入伙。
闻言,钱深不再说什么了,对于生意这一块,自家媳妇比自己懂行多了。
正在这时,钱深的弟弟钱峥摇着扇子走了进来,刚才他们的对话他听到了一二。
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同样是美男子的钱峥生着一张芙蓉面,皮肤粉白,杏眼高鼻,薄唇长耳,蓝袍白玉银色腰带,身材不高不矮,体型偏瘦,看上去二十岁出头,非常年青,若不是有明显的喉结,会让人误以为他是女扮男装。
若是陈七七在场,大概会认出钱峥就是扬州城聚宝赌坊的东家。
“阵仗拉得那么大,小心摔跟头哟,嫂嫂!”钱峥打着扇子笑道,然后又出钱深手里接过草案看了看。
钱深知道自己这个三弟经商,在商道上颇有想法,于是连忙问道,“三弟,你觉得这个草案怎么样?”
“不怎么样。”钱峥将草案丢在了桌子上,接着说道:“下面吃饭,上面卖东西,顶楼唱戏,简直乱七八糟,我肯定是不会去的,要是真这么干,嫂子就要做好赔本的准备,不过,赔个万把两的对于我们钱家来说也不算什么,嫂子想做就做吧。”
夫妻俩面面相觑,都不知道说什么好,难道这个方案真的如此不行吗?
不过最后一句,钱峥说得在理,他们钱家以做生意发家,在朝廷上的权利一般,就钱深一人入朝为官了,其他的人都没有兴趣当官,全部从商了,而且,钱家人都有经商的头脑,因此,钱家应了它的姓,很有钱!
同样,在几里之外的方家。方清平正在倍受家人打击。
“虽然那陈七七医术高明,做的吃食也是天下独一无二,但是她根本不懂开酒楼,客来居原是富贵人家聚会的地方,怎么能又开商铺又卖饭菜又唱戏?”
“平儿,这个什么自助餐,随便吃,敞开肚皮吃,就拿我来说,一人能吃下一头牛,来十个这样的我,就能把你们酒楼吃垮掉!你就说你信不信吧?”
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“我们府年年请戏班子唱戏,我去别的府做客也听戏,来来回回就那些戏,我都快把戏词背住了。戏有什么好看的?”
“京城的商铺关了好些家,你们酒楼还要把第三、四层租给商贩开商铺,租给谁啊,谁会租?”
“这个拍卖会,跟当铺有什么区别,我看差不多,名士谁会把自家的东西放在拍卖会上当货物一样卖出去?”
“这就是你天天念叨要重新开张的酒楼啊,我看不怎样啊,还不如以前呢。”
“我看你投进去的银子要打水漂了。你啊,还不如将客来居转让出去,还能换一大笔银子,现在好了,什么都没捞到,唉,那可是白花花的银子啊。”
方家的叔叔婶婶你一句我一句的说个不停。
方清平被家人说的心情很差,沉下脸来,“够了,生意是我在做,该怎么做我心里清楚。”
他真的是烦透了这些亲戚,本就靠他做生意养活一大家人,站在这里的人屁本事没有,就一张嘴一张一合,什么好处都占尽了。
原本就没想让他们知道这件事的,也不知道他们是怎么知道的,突然全跑来了。
见方清平脸色不好,其他人闷声不说话了。
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“我瞧瞧。”方清平的爹——平阳侯把草案拿过来一目十行的看过之后,摇头道:“酒楼若弄成这样,又是吃饭又是商铺的,乱哄哄跟菜市场一样,我可不会去。”
哪有这么开酒楼的,哪有这么做买卖的。
从古到今的商铺,酒楼就是卖饭菜,米铺就是卖米面油,布铺就卖棉布、麻布、绸缎,挂什么招牌就做什么买卖。
哪怕是杂货铺那也没有像酒楼草案,如此之乱。
方清平俊脸笑容全无,“我们的酒楼定位是中档,不是高档,而且主打的是吃喝玩乐一体。”
平阳侯反问道:“若不把富贵人家当成主力食客,那去挣谁的钱?”
“顶楼会打造成高档场所,总之,这件事就不劳烦爹,还有二叔三叔四叔你们操心了,天色不早了,该回去休息了吧。”方清平简单解释了一句,直接下了逐客令。
他们张张嘴想再说两句,但最终还是没说话,甩袖离去。
“平儿,爹不多说什么,你做了那么多年生意,心中肯定有数的,爹就不操这个心了,还有啊这些年辛苦你了,我看南家小姐一直未嫁等着你,想必对你也是情根深种,要不你就早日将她娶回家吧,有南家帮衬,你也轻松些。”
平阳侯暗戳戳的催婚,别人家的儿子这个年龄,孩子都要上学了。
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提到南浠,方清平脑海里就出现南浠傻乎乎的模样,神情不由柔和了些。
“我会考虑的!”这一次,方清平没有一口回绝。
平阳侯暗喜,好兆头啊,看来儿子成婚有望啦。
“好好好,那你考虑,爹不打扰你了。”说完平阳侯就乐呵呵的朝着后院去了。
五个合伙人再次碰面时,陈七七发现方清平竟是为草案的事愁得脸都瘦了一圈,元蓉精神也不是太好,有些蔫了吧唧,好在南浠、允王妃仍是笑口常开。
“草案,我就给我娘看了,我娘完全支持我。”南浠目光环视另外几人,最后落在方清平身上,特意道:“我就是相信小七会带着我们将综合酒楼开起来,开得红红火火。”
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