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第二百七十五章 只让看不让摸


扑棱棱……

        网兜起网,里面装着两条硕大的肥鱼。

        张晓天想到自己头一次捞了一天都没捞到一条鱼,再看着网兜里甩尾的大肥鱼,不得不佩服上官若若这运气真是没谁了。

        “哇,我真的捞到了!”

        “哥,这可是你的漏网之鱼呀。”

        上官若若得意的把两条鱼扣进水桶,一下子更精神了,手里剩下的两个包子都塞给张晓天,拎着喂鱼食的空桶,屁颠儿屁颠儿地爬上山,到另一个鱼塘里捞鱼去了。

        张晓天把嘴里的肉馅吞进去,艰难的开口。

        “你换个短些的竿,用四米长捞不到十分钟胳膊就酸了。”

        可惜上官若若根本没有听到他的话。

        “碰到感兴趣的事,这姑娘跑得比兔子还快。”

        张晓天只能顺手在竹林里砍了一根两米长的竹子,做了一个简易的网兜追了上去。

        三百多条刀鱼,两个人玩玩闹闹间,不到两个小时就捞完了。

        上官若若将它们分配好水桶,等到卡车来到,连同箩筐里的腌肉和果蔬,一并送到车上。

        卡车司机走后,她打开天瑞酒店的管理群,发了一条消息。

        “京城来的大厨是专门为了给刀鱼定价来的,记得告诉大家,让他们只能看不能摸。”

        张晓天看到上官若若发的信息,再看她一脸贼兮兮的笑容,虽然不太明白她为什么这么安排,但还是在心里默默的替那两个大厨点了根蜡。

        ……

        雍市。

        天瑞酒店后厨。

        从京城连夜赶来的两位大厨,迈着四平八稳的步子,在后厨里巡视着。

        当他们看到简单的可以用简陋来形容的厨具时,脸上露出嫌弃之色。

        “三线小城的食材就是少,不像京城能够搜罗到各地的美食,所以做起菜来也不复杂,这厨师的薪水可真好领。”

        “就这样的一个酒店,既然还要为了一点点的食材,开辟食材专供的通道,真是不怕让人笑掉大牙。”

        “干脆利用这条通道,直接把菜做好送到客人家里算了,连酒店都不用开门了。”

        两个人的声音不大不小,正好让厨房里的全体员工都能听见。

        由于两个人辈分和级别摆在那里,所以员工们对于这样的发言,也是敢怒而不敢言。

        雍市好歹是旅游城市,他们用的食材种类虽然不比京城,但很具当地的特色。

        如果像京城吃食一样包罗万象,那么来到这里的客人又怎么能吃到地道的湘味呢?

        要是到别处吃和到天瑞吃是一样的味道,又何必特意到天瑞酒店来?

        “唉,酒店小就是轻松,都已经九点了,厨房还不用开火。”

        “反正来吃饭大多是游客,对食材和味道也不怎么挑剔,不像京城的那些回头客,对一叶儿菜都精致到一丝一毫。”

        两个大厨你一唱我一和,不断的冷嘲热讽。

        “也不知道今天我们特意赶来要判定的刀鱼什么时候送来,不会为了吃个新鲜,等到了中午十二点才送来吧?”

        “这样也正好,免得发现食材不好,为了保住天瑞的声誉,还要你我亲自操刀。”

        他们的话刚说完,一个穿着蓝色工装服的卡车司机,站在门口喊了一声。

        “张老板的货到了,赶紧来卸车。”

        一时间,原本站在当场听着两个大厨叨叨有些犯困的厨师们闻风而动,争先恐后的朝外冲了出去。

        两个大厨看到他们精神头十足、争抢着干活的模样,心中一振。

        他们没想到雍市酒店的员工作这么积极,思想觉悟这么高。

        在京城,那些二厨打下手的,要是主厨不指挥,他们才不会主动抬手。

        “让让,我要削土豆了。”

        “我要切辣椒了。”

        “快把水池给我腾出来,我要把羊肚菌泡进去。”

        就连酒店的几个主厨,都亲自上阵开始干杂活。

        两个大厨正凑上前去查看这些食材是否新鲜达标,忽然一股辛辣的气息从门口飘了进来。

        只见一个二厨抱着一个二十斤装的水桶,慢步走了进来。

        里面装着红彤彤的辣酱。

        只闻那个味儿,两个大厨的嘴里就疯狂的分泌唾液。

        “这是什么酱?”

        他们异口同声的询问,就近拿起一个汤勺就要往里挖。

        二厨眼疾手快往旁边一闪,一脸严肃的说道:“两位,这不是你们要监察的刀鱼,这是我们酒店一直在用的七姊妹特制辣酱,你们要看的刀鱼在后面呢。”

        说着,这个二厨像看贼似的看了一眼悬在半空的汤勺,抱着铁桶朝着主厨的灶台前跑去。

        “这小子竟如此护食?”

        两人还没来得及追上去,就见一筐水灵灵的小西红柿送了进来。

        西红柿的表皮泛着光,亮晶晶的。

        上面还沾着清晨的露水,不用仔细闻,都能闻到空气里透着一股清甜的香气。

        两个大厨闻到味儿,便觉得眼前一亮,仿佛来到了一片菜畦之间,呼吸都变得畅快起来。

        他们伸手正要抓一个尝尝看,抱着箩筐的厨师往后退了半步。

        “两位,这是酒店长期供应的圣女果,数量有限,都是客人们预定的,少一个都不行。”

        “你们想吃的话还是和少东家联系一下,提前预定。”

        厨师抱紧箩筐,绕过两人往前走。

        接下来,顶花带刺的小黄瓜、嫩绿挂水的小白菜、紫不溜秋的长茄子,这些平时再普通不过的小菜都散发着异样的香气从二人面前飘过。

        “我当初看少东家拍的照片,也以为是特意P过的。”

        “没想到实物比P过的照片还要鲜活。”

        简直是活久见!

        就算京郊直供的蔬菜,也没有这么鲜活灵透的!

        两个大厨一脸震惊之色。

        他们眼睁睁的看着那些抱着箩筐的厨师们防贼似的避着他们走,双手僵在半空,脸上的神情非常尴尬。

        他们一脸羡慕的看着鼓捣那些食材的厨师们。

        越是厉害的厨师,对高级的食材越是向往。

        因为好的食材可以使厨艺更为精进!

        他们原以为三线小城没有什么好东西,却不想这里的食材如此新鲜。

        这让他们的双手骚痒难耐。

        尤其看到那个二厨削土豆的时候,由于手法不对,多削掉了两三层皮,心里憋着一股火。

        浪费。

        简直是太浪费了!

        光看那溢出来的黄色的豆汁,他们就知道那个土豆达到了入国宴的级别。

        可如今却被一个刚入行的小厨子随意的摆弄着。

        就在他们为一个土豆扼腕叹息时,大堂经理拎着一只水桶走了进来。

        刀鱼来了!

        二人精神一振,纷纷好奇被少东家吹上天的刀鱼,究竟有何玄妙之处。

        他们也顾不上形象了,卷起袖子就要下手去捞鱼。


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