第 74章 红烧兔肉，馋得众人流口水

苏宁回到知青点，只有做饭的知青提前回来了。

看到沈青柠在厨房里忙活，苏宁把背篓放到屋檐下，在柴堆上拿起砍柴刀，到后院快速利落的把兔子收拾干净。

提着收拾干净的兔子回到前院，沈青柠刚好在水缸处打水。

沈青柠看到苏宁手中提着的兔子，眼神里终于有了一丝喜色。

不过她什么也没说，本来想等苏宁开口，但没想到苏宁就等在旁边一句话没说。

沈青柠霸占着水瓢又不打水，苏宁皱着眉头问了问，“沈知青，你用好了吗？我要用一下水瓢。”

沈青柠把水瓢递给苏宁，苏宁接过，舀了一瓢水，就到墙边冲了冲兔子。

正好祈司佑回来了，看到苏宁在洗兔子，就说，“苏宁，你今天收获不小嘛！

你准备怎么个吃法？”

苏宁随意说，“做你最拿手的做法，老规矩，你三我七。”

“没问题。”

默默期待着的沈青柠：……

祈司佑摸了摸新做的灶台，估摸着应该可以用了。

进宿舍拿出了他新置办的铁锅、陶罐，洗刷两遍之后，生火，用猪油练锅。

然后便开始陶罐焖米饭，铁锅里做红烧兔肉。

当然了，淘米的时候，苏宁的那份米饭，她想自己出大米的，但祈司佑坚决不要。

理由是，他就出点手艺，分了三成的兔肉已经是他占便宜了，大米坚决不收，要不然交易不成。

苏宁问，“祈知青，我还捡了些蘑菇，需要吗？”

祈司佑眼神闪了闪，“你之前捡过蘑菇吗？”

苏宁摇头，“没有。”

祈司佑：……

“咳咳，苏宁，蘑菇确实是一道天然的美食，但这东西吧，它不能乱捡，有些毒性很强的。”

苏宁边翻背篓边说，“我知道啊，我本来捡了满满一背篓。

请人帮忙挑拣之后，就剩这么点了。

我每个品种捡两个起来做参考，其他的你看看能做成什么菜吧！”

祈司佑咽了咽口水，“你找谁挑拣的？靠谱吗？”

可别找个仇人挑拣，来个杀人于无形就完蛋了。

“我刚好遇到大队长和村支书，请他们帮我挑选了一下。”

祈司佑松了口气，那应该能吃。

“那我再做个蘑菇汤吧！”

“你掌厨，你说了算。”

苏宁把样品捡出来，仔细观察每一朵。

捡了根细竹签，每种蘑菇串了一朵在细竹签上，寻那个地方晾晒起来。

每种蘑菇剩下的一朵，被她偷偷摸摸的放进空间了。

万一捡的时候记不住，还能有个对照。

上工的人陆续回来，路过知青点的时候，那香的让人流口水的味道直击鼻腔。

好些人都不着痕迹的，多呼吸了几口混杂着香味的空气。

也有人抱怨，“这些个不知道细水长流的知青，现在可劲儿吃吧，等青红不接的时候，就等着勒紧裤腰带过日子吧！”

“吃肉也不知道蒙着点味儿，看把孩子馋的？

真是一点公德心都没有，呸！祸害”

别说其他人了，就连知青点的知青都忍不了那个味儿。

太香了！

苏宁眯了眯眼睛，脸上有一丝愁。

这厨艺太好了，也不见得是件好事。

这味这么一传，整个村的人都知道知青点吃肉了。

一次两次还好，如果太勤的话，麻烦事可能就来了。

但是明明天天都能吃，却又忍着不吃，这不是难为人吗？

看来得想一个既能天天加餐，又不引人注意的法子了。

红烧兔肉、蘑菇汤上桌的时候，苏宁迫不及待的吃了一块。

猛地发现，不少视线集中在自己身上。

苏宁抬头看了一圈，傅国栋轻咳一声说，“苏知青，有兴趣交换吗？”

苏宁看大家都一脸期待的眼神，又看了看炒了之后根本就没多少的兔肉。

干脆利落的说，“抱歉，难得碰上只笨兔子，我身体不好，得补补。”


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