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第62章 茴香与胡椒


道上白纸纷扬,灵幡翻飞,哀凄之气似乎从京城铺到了这里。
听周里尹传消息说,这位主母的灵柩要送回老家安葬,暂且停放在浣溪花庄。
丧事排场很大,花庄上的管事从旁边村子里雇了不少村民过去做事、哭灵,不少葫芦村的人都去了。
铁头过来找大牛二狗,问他们要不要过去。“庄子上有不少挣钱的机会呢,跑个腿都能得赏钱!”
二狗听得有些心动,但大牛却摇摇头:
“俺奶奶说了,那事不吉利,让俺们都老实待在家里。”
二狗偷偷摸摸跟着铁头跑去了浣溪花庄,大牛则去了自家花田。这片花田基本都是他在料理,菊花已经卖光了,只剩下一些干枯的杂草、小树立在那里。
这些杂草是他从来没见过的,当时就没拔除,现在他清理的时候,发现结了不少小种子,这些种子灰不溜秋,但是闻起来有一股奇特的香味,大牛忍不住就放到嘴里尝一尝。
口感醇香浓烈,且有一种麻麻的感觉,大牛口水立即就下来了。他觉得,这东西或许能放到菜里面,一定很好吃。
于是他就小心地将种子全都收集下来,装到荷包里。
不仅有这种植物,还有一种爬藤的,结了不少圆溜溜的黑色种子,闻起来也有股香味。大牛放嘴里嚼了一下,哎哟娘嘞,瞬间辣得他流眼泪。
嗯,这么辛辣,他奶奶肯定喜欢,大牛也给收集了起来。他就是这样,对于种地很感兴趣,觉得植物都是有用的,遇到什么种子都爱搜集。
晚上回去,他叫来团团,他觉得妹妹见多识广,说不定认识这些种子。
“这个叫安息茴香,做菜用的,祖祖有时候会烤肉,蘸着吃,可好吃了。这个叫胡椒,也是做菜用的。”
这些都是祖祖之前种过的,估计种子和花种子放在了一起,被云团给拿了点出来。
云团说着,眼睛红起来,委屈地瘪了瘪嘴巴。
大牛问:“团团,是不是想祖祖了?”
云团点点头:“团团很久没有见到祖祖了。”
大牛知道,祖祖一定是之前对云团很重要的家人,他安慰云团说:
“团团,祖祖一定在天上看着你呢,你要开开心心地吃饭长大,祖祖才会放心哦。今天晚上咱们就用这个做菜吃吧,好不好?”
云团开心起来:“嗯嗯,好,这个可好吃啦。”
晚上,在大牛和云团的要求下,罗惠兰半信半疑地将安息茴香洒进肉菜里,然后在骨头汤里加了点胡椒种子。
不一会儿,果然浓香扑鼻而来,白老头、白建章、陈老太还有三羊全都闻着味来到了厨房。
“她娘,你做了什么菜?怎么这么香?”白建章嗅着鼻子问。
“这肉菜咱们这阵子也没少吃,今天怎么闻着这么香?”白老头砸吧着嘴。
“没啥稀奇的菜,我就是往里面加了点调味料。”罗惠兰说。
紧等慢等,终于菜上了桌。今天的爆炒肉丝儿冒着热气,一股浓烈的芳香勾着人的鼻子,夹一口在嘴里,不仅没了往常的肉腥味,还增加了一种独特的风味,咸香诱人,引得人胃口大增。
肉菜就着大馒头,再来一口骨头汤。骨头油脂的腥味和辛辣味道中和,口感又鲜又麻,咕嘟咕嘟一碗下肚,热乎乎的感觉传遍全身,整个人都暖和起来。
“哎呀,”白老头一碗骨头汤下肚,额头都冒出了汗,“这一碗下肚,手脚都热乎起来了。”
大牛和三羊吃得抬不起头,肉丝儿吃完了,馒头泡在骨头汤里,呼噜呼噜,吃得浑身冒汗。
云团捧着白白的小瓷碗慢慢地吃着,小脸红扑扑的,这是久违的味道呀,是祖祖做饭的味道。
陈老太一抹嘴,问道:“儿媳妇,这啥调料,怪好吃的,不得有毒吧?”
“不得,团团都跟我说了,她之前都吃过的。”罗惠兰说。
要不是得了云团的肯定,她还真不敢往菜里放。
陈老太这才放心:“那就行,这辣味我吃着舒坦,带劲,它不是光辣口,还有一股香味,老婆子我这辈子没吃过这么好吃的饭菜,以后顿顿都放点。”
罗惠兰道:“大牛从花田里采了一荷包的呢,够咱家吃的。”
大牛一听捂住了荷包,“不行不行,这剩下的我还要留种呢,不能再吃了。”
陈老太撇撇嘴,这大孙子跟白老头一个德行,都爱种地。
放下碗,她瞄一圈,这才发现二狗不在。
“二狗子跑哪去了?怎么吃饭了还不回来?”
刚问完,二狗吭哧吭哧从外面回来了,衣服里塞了满满的纸钱,像是一个大肚汉。
“哎哟!你个遭天瘟的,弄这些东西回来干嘛?说,你是不是跑去办丧事的那庄子上去了?”陈老太从炕上一跃而起,揪住了二狗的耳朵。
“奶,奶,您先松手,我可不是去玩的,是去赚赏钱的。”二狗揉了揉耳朵说。
“还赚赏钱?赚多少钱你说说看。”
二狗摸摸鼻子,今天第一天去,他一个差事没捞到,一文钱也没赚到。
“今天没赚到……”
“我就说,大户人家的钱哪有那么好赚的?而且大户人家规矩多,你一个乡下小子,不知天高地厚,万一惹了祸可怎么办?!”
陈老太从她公婆那里听说过,在大户人家跟前,一点小错都不能犯,随随便便都能打杀人的。
“虽然我没赚到钱,可是我捡了这么多纸钱呢。”
陈老太气不打一处来,“你个愣头青,捡这些东西干嘛?!”
“擦屁股啊,你看这纸又干净又软和。”二狗道。
白家人:……
他家二狗这脑子还真是跟常人不一样啊。


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