第 436章 榨茶油

第  436章  榨茶油
看他离开了，苏子苓也就没管了，她回到家时苏老爷子他们还没回来，苏阿奶在院子里翻晒着的油茶籽，厨房上空飘着炊烟。
“阿奶，你已经做饭了？”
“没，你娘回来了，”苏阿奶看了她一眼，“今天这么早。”
“唉，怕阿公他们回来饭不熟，就没敢多耽搁，捡了菌子就回来了。”
苏子苓把背篓放屋檐下，洗了把手，朝着厨房而去。
“阿娘，我来吧。”
苏母正在沥米，看到她回来了嗔怪的看了她一眼，“怎么又跑山里去了？不是让你好好休息吗？”
“没跑，昨天的香菇不是没捡完嘛，怕坏了，捡了香菇就回来了。”
苏子苓把纱布套甑子里，端过筲箕，把沥好的米饭倒进去。
见她接手，苏母擦了擦手上的水，“那你做饭，我去把菌子洗出来，你是要晒干还是？”
“先洗出来吧，菌子有那么多，我打算一部分晒干，一部分用来做两坛菌子酱。”
“行，我知道了。”
苏子苓看了看橱柜里的菜，没什么剩菜，就只有早上苏阿奶拿出来的那两个小菜。
她去拿了几个鸡蛋，打算蒸一碗羊肚菌鸡蛋羹。
剩下的晒起来，等过年的时候拿来炖鸡。
还有一块咸肉，她用热水清洗后又煮了一会儿，把上面的盐都煮去，用这个肉拿来炒木耳，又煎了一碗青椒，烧了个番椒油，里面搁盐和蒜泥还有酱油跟橄榄醋，用来拌灰灰菜。
看香菇多，她切了一些，切成薄片裹上鸡蛋跟红薯淀粉用油炸，炸干了以后撒点盐跟胡番椒粉，香香辣辣的特别好吃。
最后还煮了一碗香菇汤，味道鲜美，营养丰富，怕不够吃，她足足煮了满满的两大碗。
苏老爷子他们早已经回来了，苏子苓喊了声吃饭了，大家陆续往厨房里走来。
“终于熟了，饿惨了今天。”
苏老爷子拉开椅子坐了下去，苏父坐在一旁舀饭，“咦？小陆呢？”
苏子苓愣了愣，“他好像进山了，还没回来吗？”
苏阿奶摇了摇头，“没见人回来。”
“没事儿，我给他单独留一点出来吧，咱们先吃。”
苏老爷子他们一大早就出门了，走的地方远，还挖了那么多苤菜根，早已饿得前胸贴后背的了，等是等不了了，还是给他留一点好了。
苏子苓拿了碗过来，先舀了一碗饭，又把他能吃的菜，每样给他扒一点出来。
苏父先喝了口汤，喟叹一声，“这汤好喝，鲜！”说着他又夹了筷子香菇，一边吃一边说道：“太饿了，路上见到你摘的那个野柿子，黑黑的，我跟你阿公一人摘了一把，边吃边回来，不过不顶事儿。”
“下次我多蒸点馒头，这样做早活也能带几个去地里吃，”苏子苓也有点饿了，起的晚，喂了猪又去捡了香菇，回来又做了饭。
不过她做饭的时候烤了两个红薯，吃了一个后就觉得还好。
“爹，你们找到那个地方没？”
苏父点了点头说道：“找到了，不过可惜了，苤菜叶子都黄完了，吃不了了，我们就挖了两背篓苤菜根，那山坡上是真多啊，我估摸着还能挖一些。”
“够吃就行了，往后有空再去，反正一时半会儿它也坏不了。”苏阿奶说了一句。
苏父小声嘟喃了一句，“我还想着全挖了，到时候腌起来拿到食肆里去卖，肯定好卖。”
“那个先放放吧，家里活堆起来了，”苏阿奶叹了口气，“我看那个油茶籽晒得差不多了，你们父子俩今天就辛苦点，把油榨出来吧。”
“行。”苏老爷子应了一声。
大家饭刚吃了几口，就听到了敲门声，苏子苓放下碗，“你们吃，我去开，估计是陆晏回来了。”
门刚打开，就看到陆晏照在门口，头发上挂满了蜘蛛网，他的脚边还放着一个麻袋，里面不知道装了什么东西，塞得鼓鼓喃喃的。
“你这装的什么？”
她提了一下，有点重量。
“吊瓜。”陆晏顺手关了门，“我来吧。”
“不用，几步路的事儿，快去洗手吃饭吧，我们也是刚端碗，你回来的刚刚好。”见她能提得动，陆晏也就走开了。
苏子苓把麻袋打开，发现野菜被他捆了起来，单独放在上面，下面全是吊瓜，个头比她摘的都大，颜色也更鲜艳一些。
“你哪摘的？感觉比我摘的那些好多了。”
陆晏洗了把手，“就在山里随便转了转，估计那边你还没去到。”
“这样吗？”苏子苓嘀咕了一句，也有可能，毕竟她就在外面转了转。
也就是青四他们没听到陆晏的话，不然白眼都要翻上天了。
这吊瓜之所以这么好是因为它长在悬崖上，个头大，结的也多，为了这几个吊瓜，他们可算是轻功都给用上了。
“哎，你等会儿！”看着他没拿蜘蛛网的打算，苏子苓皱了皱眉，喊住了他。
陆晏挑眉，“咋了？”
她招了招手，“低头。”
陆晏不知道她要干嘛，却还是笑着低下了头，头低着还不忘了打趣她，“怎么，回来晚了还要打人啊？”
“啧！你这人，怎么还不识好歹啊，你看看你这头上，多少蜘蛛网，我这是怕你掉碗里了，不然就让你一直挂着了。”
苏子苓把拿下来的那一把蜘蛛网放他手里，头也不回的进屋吃饭了。
陆晏站在原地愣了半天，看着自己掌心里的蜘蛛网，手指下意识的轻轻捻了一下，不知道想到了什么，唇角微微勾了勾。
在听到屋里的苏阿奶问，“小陆？”时，他应了一声，“阿奶，在这儿呢，刚刚洗了把手。”
“回来了？快坐下吃饭。”说着就指了指他面前的那碗饭，“这是单独给你留的，也不知道你什么时候回来，就给单独分出来了。”
“你伤还没好，就在家里好好养着，想去山里玩等你好了让子仲或者你叔他们带你，你一个人进去了只怕要迷路。”
苏阿奶絮絮叨叨的叮嘱着，陆晏脸上并无半分不耐，他没吃饭，认认真真的听着，等苏阿奶说完了才开始回答。
“嗳，知道了，伤口不疼了，好了很多了，多出去走走没事儿，阿奶不必担心，我就是去看看。”
吃完了饭，苏老爷子他们开始忙活着油茶籽，苏母在清洗香菇，苏阿奶的衣服还有最后两针要收尾，苏子苓则是拿着吊瓜在水井边掏吊瓜子。
吊瓜子很香，但也比较难处理，里面的瓤瓤比较难清洗，它几乎是紧紧的粘在籽上的。
吊瓜打开，把里面黑乎乎的瓤全部挖出来在盆里，倒入清水反复揉搓。
然后用把吊瓜籽舀出来在筲箕上，把水过滤出去，撒上灶灰，反复揉搓清洗，把上面的粘膜搓掉。
最后再用清水淘洗，清洗干净后放簸箕里晒干就行。
想吃的时候就用盐放锅里煎，煎到焦黄，有香味就可以吃了。
吊瓜子的表皮还带着咸味，里面的瓜子仁香香脆脆的，比一般西瓜籽还要好吃，肉质也要多上些许。


　　(https://www.uuubqg.cc/37167_37167137/46200423.html)


1秒记住笔趣阁：www.uuubqg.cc。手机版阅读网址：m.uuubqg.cc