第 494章 清香木熏火腿
第 494章 清香木熏火腿
“唔……果然甜,你去旁边吃吧,阿姐这边忙。”苏子苓低头吃了一颗,把她推到旁边,让她坐着吃。
谁知道这小丫头根本坐不住,抓了几颗就往外跑,“我给阿奶也尝尝。”
这边苏母在山坡上挖苤菜根,越挖越上头,这地挺难找,虽然苏父跟她说过大体位置,但她兜兜转转还是转了半天才找到。
冬天了,苤菜叶子都枯萎了,跟杂草差不多,若不是看到了苏父他们挖过的土,只怕她还要继续转悠。
苤菜的干叶子也是一丛一丛的,只要看准了挖下去,一挖一个准,也不会把苤菜根挖烂。
看着白白净净的苤菜根,苏母越挖越开心,这苤菜根好啊,苏子苓手巧,总能找到各种吃法做,不管是煲汤,蒸鸡蛋还是腌的,这味道都好的不行。
特别是跟白片肉一起煮,肉里面都有苤菜根的香味,生舂或者是跟腊腌菜一起腌都不错。
或者是切碎了以后跟红番椒一起炒,红番椒剁碎,跟切碎的苤菜根一起炒,再加上姜蒜,有肉也可以加点肉一起炒,这个菜,超级无敌下饭,全家老少都喜欢吃。
吃不完除了腌起来还可以晒干,晒干了炖肉汤也行,味道不比新鲜的差。
苏母越想越开心,完全将苏子苓说的挖一点就赶紧回去给忘在脑后了。
她只顾着挖,苤菜根来不及抖土,都是挖了堆在一起,想着挖够了再一起抖。
但是苤菜根太多,越挖越开心,都忘了看自己挖了多少了,等她回过神来时,那边已经堆成了一个小山包。
“怎么这么快?不是刚挖了没几锄头吗?”
苏母嘟喃了一声,不情不愿的走向那堆小山。
她一边抖着土一边捡着苤菜根,想着回去把苤菜择了,中间的茎已经开始发嫩芽了,择了以后就可以直接种下去了。
来年发了芽苤菜叶子可以炒菜吃或者是包饺子做饼,以后再想吃苤菜根就可以在家里挖了,也就不用再跑这么远了。
她思绪渐远,苤菜根抖久了还有点辣眼睛,她摇了摇头继续抖,隐约间好像听到了有人在喊她。
她站起身来,四下打量着,“阿娘,阿娘!你在哪儿呢?”
声音好像是从山脚传上来的,她将手围在嘴边,成一个喇叭状,扯着嗓子应了一声,“嗳,在这儿呢,我在上面。”
她声音落下,在听就没听到有人喊了,有那么一瞬间她还以为刚刚是听错了呢。
只得蹲下来继续抖,片刻之后,只听到旁边传来窸窸窣窣的声音,“阿娘!”
苏母抬头看了一眼,只见他满头大汗,脸红扑扑的,头发有很多蜘蛛网,想来是没找到路从山林里找过来的。
“你怎么来了?”看到他苏母还是挺吃惊的。
“给你送饭啊,我阿姐说了,让你挖一点就回去,这迟迟不见回去,估摸着是见苤菜根太多舍不得走了,还真让我阿姐说对了。”
苏子木将饭递给她,“阿娘你先吃,我来抖吧。”
苏母接过饭碗跟竹筒,“还给我带了水啊,正好我的喝完了。”
她先喝了口水这才开始吃饭,“哟,整得挺丰富啊,这黄色的是什么,怪香的。”
“哦,那个,竹虫,永和叔给的,你这个估计都不脆了,要刚出锅的那个才香呢。”
“阿娘,你挖这么多,背篓装得下?”苏子木看了看背篓,已经装了一半了,但是地上还有那么多。
“装不下就割点草捆起来,这挖都挖了,总不能不要了吧?怪可惜的,再说了,我都没挖多大会儿,就挖了一小片,也没怎么注意,哪知道就挖了这么多啊。”
听到她的话,苏子木扭头看了一眼旁边挖出来的这块空地。
嘴角抽了抽,这么大一片,都要赶上他们家田边的菜地了,你说没挖多少?
“赶紧抖吧,抖完早点回去,你说你来了怎么就没想起来给我带个背篓呢?”
苏子木速度很快,土被抖得满天飞,“背篓我是没拿,不过……”
“当、当、当、当!我有麻袋!嘿嘿,”他嘿嘿笑了一声,从腰侧掏了一个麻袋出来。
“出门时我爹提醒我了,让我拿着过来,有备无患嘛!”
“嘿!你别说,你爹就这点好,去哪里都是不空手,不管用不用得到,背篓、篮子、麻袋总要带一个的。”
“你出来时他们在家没?”
“在,我阿姐在烧水泡橄榄,我爹在挂火腿,我阿公好像是出门砍清香木了,说是用来熏那个火腿。”
苏母吃的快,快速吃完喝了口水跟他一起抖,“那我们得快点,不然你姐今天估计要摸黑了。”
两个人,四只手,一人提两坨使劲儿抖,一次性就抖出来四棵。
速度是快了,但人就遭殃了,一头一脸全是土。
“呸、呸、呸,这吃土都得吃饱了吧?”苏子木朝着地上呸了几口。
“谁让你吃土了?把麻袋口子挣开,我把背篓里的倒进来。”
苏母先把背篓里的半背篓倒麻袋里,再把地上的捡到背篓里,母子两人忙活了小半个时辰才把所有的苤菜根抖完。
等她们回到家时,苏子苓的腊腌菜跟麻辣萝卜干已经腌好了,就等着他们的苤菜根回来舂豆酱了。
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今天换了一个新的码字搭子,不得不说,速度确实快了,灵感也还行,明天我一定要准时准点去奴役他,哈哈哈哈
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