第144章 两翼齐飞

　　陆泽花了三天时间，给刘敏他们几个，培训了【绝味包子】的阿米巴计划。

　　包子店的生意模式，其实非常简单。而不像海底捞那样，店铺大、员工多，业务模式复杂。

　　因此，包子店的阿米巴计划也不用学海底捞那样，做的那么繁琐。

　　陆泽的设想，本质上更接近于百果园的管理模式。

　　不过，陆泽也没有完全照搬百果园的模式，而是更进一步做了简化。

　　不管是海底捞，还是百果园，在起步之初都没有启动阿米巴计划。

　　而是等到发展到一定规模，遇到管理瓶颈了，才启动阿米巴计划的。

　　贸然改革，必然也会带来一定的阵痛。两家企业当初启动阿米巴模式，都克服了不小的困难。

　　而【绝味包子】不一样，陆泽凭着先知先觉，在起步阶段就开始布局阿米巴计划。

　　陆泽制定的计划非常简单，不会像海底捞和百果园一样完全直营，而是会开放加盟。

　　但加盟资格，只有【绝味包子】的员工和店长可以享有。整个阿米巴计划的核心，就是店员合伙人制度。

　　从一开始，整套运营和加盟体系，就要和员工的晋升机制结合起来。

　　每一家店的员工及店长，都当成【绝味包子】的合伙人来培养。而公司所有的运营管理，也是围绕这个计划来执行。

　　让员工感受到，他们不仅仅是在给包子店打工，也是在为自己奋斗。

　　只要在绝味包子工作两年以上，成绩表现突出，就可以向公司提出加盟申请，自己当老板。

　　员工投资一部分，【绝味包子】投资一部分，共同开设新的门店。

　　包子店业务简单，投资门槛低，陆泽也不需要靠收取一次性的高额加盟费来赚钱。

　　他追求的是门店扩张速度，追求的是包子店能稳中求进。

　　所以对员工来说，只要努力工作个两三年，完全可以掏得起这笔加盟费。

　　这种模式，会让员工更有主人翁精神，工作更有积极性。

　　而【绝味包子】的发展，也会随着阿米巴模式的深入推进，加速腾飞。

　　这个模式的厉害之处，就在于门店开的越多，员工越多，复制和裂变的速度越快。

　　经过三天的培训，刘敏、赵晓慧等人，再没觉得陆泽说的千城万店，是遥不可及的目标。

　　只要做好人才储备和培养，【绝味包子】的分店拓展速度，只会越来越快。

　　千城万店，仿佛就在不远的将来。

　　三天培训结束，陆泽给了他们两天休息时间，把生活安顿好。然后才领着他们，和父母见了一面，开始逐步接手工作。

　　有刘敏他们加入，父母也可以不用那么辛苦了。

　　包子店的生意，他们只需要把控大方向，也再不会被琐碎的事情，搞得心力憔悴，这就是职业经理人的好处。

　　处理完包子店的事情，陆泽又开始关心起手帐生意。

　　赵勇强待在杭城坐镇，一方面是离义乌近，可以兼顾厂家生产发货的事情。

　　另一方面，杭城算是这一波全国推市场的中心位置，可以随时支援那些小弟们。

　　现在所有人都配了手机，联系起来十分便利，陆泽直接给赵勇强打了过去。

　　“老板，刚想给你打电话汇报。”赵勇强接起电话就直接说道。

　　前些天忙于培训，陆泽最佳都没联系过他，于是直接问道：“这几天，各地进展如何？”

　　“在南方的兄弟们，进展都不错。

　　有一两个省份，把人招齐了，现在正在培训。等培训完，就可以直接把人撒下去。

　　其它地区没什么大的进展，人员都没有招聘好。”赵勇强汇报着这几天的情况。

　　这次赵勇强等人派往全国，也不是各地乱跑。

　　而是依据东北、华北、华中、华东、华南、西南、西北等片区，进行销售区域划分。

　　十四个小弟中，像之前在培训中表现好的毛兴华等人，直接分配到最重要的中心城市驻扎。

　　如燕京、魔都、杭城、山城、江城、羊城、长安、盛京等市场重地，派的都是最得力的干将。

　　而其他人，都安排在周边省份，随时接应。

　　果然如陆泽所预料，南方经济发达些，对新生事物的接受程度会好很多。

　　市场推广的工作进展，自然也会比其它地区快不少。

　　别看这些小弟们，平常在县里耀武扬威，第一次出远门做生意，心虚那是正常的。

　　他们能表现成这样，陆泽已经很满意了。至少目前没有捅什么大娄子，工作都是按部就班的在推荐。

　　听到赵勇强的汇报，陆泽直接吩咐道：“你和大家都联系一下，招聘进度慢的，不用等人招齐了再培训。

　　可以分批次进行，不管招了多少，就先培训起来，尽快把人撒下去。”

　　正规小公司招人都不易，何况那群小弟们用这种游击队的方式。

　　人没招齐，没必要干等着。

　　时间一长，之前招聘的人等的不耐烦，说不定直接跑了。

　　招到几个就培训几个，赶紧把人撒下去跑市场，才是关键。

　　只要他们跑市场赚到钱了，自然就不会走。销售队伍，迟早可以慢慢积累出来。

　　“好的，老板，我马上和他们联系。”赵勇强答应道。

　　陆泽又叮嘱了几句，这才挂了电话。

　　总的来说，各地的进展基本都在他的预估当中。

　　他就从没想过，这些小弟们在各省的推进，会像之前在江右省一样顺利。

　　没有稳定的销售团队，十天的市场奇迹，不可能很轻易地在其它省份复制出来。

　　赵勇强这些小弟们，本身就是个固定团队，好培训，好使唤。要想在其它地区打造一个这么稳定的团队，可没有想象中那么容易。

　　南方经济发达地区的人，见多了新鲜事，也许招人还简单点。但要说打造销售铁军，那还为时尚早。

　　就连赵勇强和那些小弟们自己，都还称不上销售铁军，全得再磨炼磨炼。

　　不过，销售铁军也不是一天就能建成的，只能一边推进市场，一边打造队伍。

　　又过了几天，赵勇强终于汇报来了好消息。

　　燕京、魔都、山城、江城、羊城、长安、盛京等市场重地，人员全部到位，已经培训完毕开始进行市场推广。

　　其它地区，虽然人没有招齐，也都把第一批人培训完，撒下去地推了。

　　可以预见，全国各地的渠道合作店铺，接下来一周就会纷纷开始给【拾光】公司打款。

　　这个好消息，让正参加第二次月考的陆泽，完全没了考试的心思。

　　包子店和手帐生意，眼看着都在稳步推进。

　　估计要不了几个月，就能两翼齐飞。为陆泽的商业版图，打下腾飞的基础。

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　　PS：第一章，晚点还会熬夜再写一章，把昨天欠的补上。


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