第22章 捕鱼大队
此时正值中午时分，正是太阳最热的时候，夏日的天气就像是火炉一般，晒得大家透不过气来。
清爽的河边总有凉风吹袭，太阳静静地照小河上，散发出耀眼的光芒，风一吹河面泛起阵阵涟漪，在阳光的映照下波光粼粼，十分好看。
刘轩感受着带水汽的凉风，看着波光粼粼的河面，心里不由得放松了些，将平日里的各种烦恼置之脑后。
他们一行人来到河边后，迅速地脱掉上衣，也光着脚将脚踝处的裤脚挽到膝盖附近，都是十几岁的大孩子，加上退潮的原因，站在河面上刚刚淹至小腿处。
好几个人觉得有些热，直接脱个清光泡在水里，剩下的人手里拿着自制的叉子，盯着河面捕起鱼来，而刘轩用竹子做了四五根鱼竿摆放在岸上，等待鱼儿上勾。
就这样一群人全部泡在水中，一股清爽的凉意从脚底一直往上窜，直达心底，真叫一个透心凉，心飞扬。
而那些鱼儿，在水里清晰可见，趁着它们出来透气的功夫，泡在水里的几个孩子眼疾手快地一把抓住，那游鱼起初还会在他们的手心挣扎几下，将他们丟上岸后，基本就没什么活力了。
用叉的那几位就比较辛苦了，他们顶着大太阳，弯着腰紧盯河面，当鱼儿靠近时，一叉子下去，先不说那个倒霉蛋叉到自己的脚，单单这样的大动静，那些鱼儿受了惊，全都在四处乱窜，一下子整个河面热闹起来。
李健就在用叉子的队伍中，他看到刘轩悠闲地站在河岸上，便开口问道：“刘兄弟，干嘛待在岸边，快下来啊，这水凉冰冰的，很舒服，过来去去暑。”
“不用了，你们好好叉吧！我就在这里泡泡脚，等鱼儿上钩吧！”
李健听到他这么说，也就不去打扰了，将手里的叉子对准鱼儿，胡乱的往下戳去，毫无章法，莽就完事。
刘轩看到后，开口劝说道：“李兄，你别乱戳啊，鱼都给你吓跑了，你得对准他们的背鳍下手，这样容易叉中。”
李健大喊道：“刘兄弟，我知道了，这里的鱼太狡猾了，就跟你口中的狼一样聪明的很，我这一叉子下去，立马就躲得无影无踪了！”
"噗！"
身旁的孩子们都笑了起来，刘轩也笑着摇头说道：“李兄弟，这里可没有什么狼，它们是鱼，鱼又不吃人，你怎么能够把它们的形容成狡猾的狼呢？”
李健挠挠头，有些尴尬，不过还是开口继续说道：“我这是比喻，懂吗？比喻！”
“嗯！”刘轩点头道：“形容的挺恰当的，不如试试我说的办法去叉，说不定能叉上一两条。”
李健看着其他的小孩子抓叉鱼，也没有什么技巧，也是看准朝水里捅下去，还一捅一个准，大家都是收获满满，怎么轮到自己就这么难呢？
岸边刘轩的鱼竿也是有鱼上钩，让他更加着急，李健思来想去，觉得不能这么耗着，既然鱼儿会逃跑，不如一人守住一个角，往那方向逃跑那个方向就下叉。
他提议道：“咱们这么多多人叉鱼，干嘛不合作呢，你们看看这鱼那么胆小，咱们三人一组，再撒着饵料吸引它们，给它来个大包围。”
其他人纷纷附和，都认为这个注意可行，刘轩就在岸上静静地看着，吃瓜群众最快乐。
等到他们分好组后，就来开始在河面上撒饵料，果然有一大波鱼儿游过来，张开嘴抢食。
李健看准机会，屏息聚神，看到一条肥硕的黑鱼，对准背鳍一叉下去，抓到了第一条鱼，高兴地挥舞着叉子向孩子们炫耀，孩子们看到后大受鼓舞纷纷效仿。
不一会儿，岸上的鱼也越来越多，刘轩拿来一些竹篓放在跟前，一条一条的把鱼丢了进去，那些没被叉的活鱼单独放在一个篓里，里面用青草堵住眼孔，能装进些水让它们保持活力。
李健用他的法子叉了不少鱼，也许是低头久了，腰身有些发酸，站起来摇头晃脑做锻炼，不经意间，看到岸边刘轩正在捡鱼，便大喊道：“刘兄弟，快下水，我这个法子能抓到很多鱼，你也过来试试。”
刘轩指指鱼竿，笑着摇头道：“你们抓吧！我钓活的，几个篓子都快装满了，我们可以回家做烤鱼了。”
“好！”李健一挥手指挥着孩子们上了岸，把手里的叉子往地上一甩，纷纷瘫倒在岸边。
刘轩见大家都无心再抓鱼，便对着李健说道：“李兄，这些叉子别乱丢，万一伤着人可就不好了，不如你把这些叉子收起来，保准下次还会用到。”
李健点头答应，修整过后，大家的肚子饿得咕咕发叫，也就带着满满的收获回到院子里。
……
……
老村家旁边的竹林内，一群孩子们正在生火烹饪着什么东西，仔细一看全都是女孩子，她们盯着火堆上的烤鱼，时不时涂上秘制酱料，闻到香味都在滋啦啦地流着口水。
而男生们聚集在不远处的地方，当作是料理处，他们在地上挖了个小坑，里面堆满鱼的内脏和光滑的鳞片，散发出的腥味让人作呕。
刘轩就在当中，他教导着男孩子们如何处理游鱼，只见他一手拿刀一手按着鱼，先试用刀背刮去鱼鳞，再切开肚子，把里面的内脏清理干净，最后洗干净后用树枝穿好，一条等待火烤的鱼就这样做好了，再由其他人送到女生手里去烤就算完事了。
女生那边刘轩也教她们怎么用火烤，先是在鱼身上给刷一层油，再把姜葱蒜塞进肚子里，小竹签封闭切口，接着用花椒、八和齑、豆豉、盐混合成秘制酱料刷在鱼的身上，一面接一面的重复刷酱料，直到烤熟了就可以拿起来啃了。
“阿离，你怎么跑过来了，这里很臭不适合你待着，赶紧离开吧！”刘轩看到阿离的身影立马阻止道，手里还拿着一团血糊糊的不明物体，有些辣眼睛。
阿离下意识的后腿一步，手捂着鼻子躲避这扑面而来的腥味，看你刘轩手里的那团东西直泛恶心，忍着吐意说道：“我就过来看看，你们还要多久才弄好，鱼都快烤好了。”
“那你们先吃，我们把这些弄完就来，让你准备好的东西放在哪里？赶紧拿过来，我做鱼丸给你吃。”
阿离隔着几米远，把布袋、木棍和面粉放在盆子里甩了过去，喊道：“你要的东西都在里面，快点弄吧！我给你留条大烤鱼。”
“好！”刘轩接到后，挥手示意她离开，随后把盆子里东西拿了出来，准备开始鱼丸？
李健悄悄的摸到刘轩的身旁，小声地问道：“这些就是做鱼丸的工具？”
“嗯嗯，现在开始做鱼丸，我给你示范一遍，以后你自己做给他们吃吧！”
“好！那我现在去杀几条活鱼给你，你好好示范一下怎么做？”
“不用，用死鱼就可以，那几条活鱼我还有用处呢！”
“什么用处？”李健好奇地问道。
“秘密！好了，我教你怎么弄吧！”
李健点了点头，看着刘轩怎么制作鱼丸，只见他拿起一条被叉死的鱼，用水里洗干净表面血渍，接着用刀把鱼横切成三片，鱼肉两片，鱼骨一片，把鱼骨的那一片直接丢进坑里。只要那两片鱼肉。
接着用小树枝把鱼身上的肉一点点的刮下来，放进布袋里，对着李健说道：“看明白了吗？”
“嗯！”
“记住了，这鱼肉不要一丁点骨头否则就不好吃了，还卡喉咙！”
李健明白的点点头，也跟着刘轩动起来，很快他们两人把刮下来的鱼肉装满一布袋，刘轩把开口扎得严严实实的，一点空气都进不去。
再让李健拿起事先准备好的木棍拍打布袋里鱼肉，一下一下匀速地敲打，直到打成肉浆为止。
他们两人合力把鱼浆倒进木盆里，李健为了不浪费，把粘在布袋上的鱼浆一点点的扣下，毕竟这是他用尽力气打出来的东西，太珍贵了。
刘轩往里倒了些面粉，按照肉粉二比一的比例，再加上粗盐开始在木盆里搅拌起来，慢慢地形成一大坨肉馅。
最后取出肉馅，用虎口挤出大小相同的丸子，再用木片刮下，放置在盘子里算是做好了。
李健好奇的问道：“这样就可以吃了吗？”
“还不行，等加点葱花和水，煮上一刻钟，不用加其他的调味料，弄点油就可以出锅了。”
“嗯！”李健点了点头，端起盘子就想去把丸子做出来。
刘轩连忙说道：“做完先，那么一盘还不够其他人吃呢？”
“我还没吃过这个东西，就想尝尝鲜。”
“行，那你去吧！”李健笑着道。
刘轩无奈只能留在原地继续给大家做丸子，看着李健远去的背影，心里暗念道：“都这么大的人了，还贪吃，要不要点脸。”
随即也就没放在心上，也对亏了他的照顾，院里的孩子们才如此懂事，也就不去计较什么了，既然没吃过，那就多做一点，给大家吃个够，烤鱼配丸子汤多么神仙的组合。
时间一点点的过去，趁着料理处无人，刘轩把那七八条从篓子里取出倒进木盆里，接着他用小刀在鱼的身上刻下阿拉伯数字“0001”，第二条“0002”、第三条“0003”……以此类推。
尽量不伤及鱼儿的性命，让他们还能自由自在的活着，接着他捧着木盆来！到刚刚钓鱼河边，将他们一一放生。
“好了，鱼儿已经全部送走了，接下来每天都这么做，希望能够验证我的设想，这也是唯一没有探究过的地方吧。”刘轩抬头望着天空自言自语的说道。
似乎有在做什么计划，只是偷偷一个人琢磨着。
“算了，先吃饭，这些都留到时间验证吧，明天再来放生一些。”刘轩拍拍脑袋，将心中的那些想法抛开，转身朝着竹林走去。
刚刚走进烤鱼的地方，迎面就碰到了一脸笑容的老村长。
“师傅，你怎么来了？你也想尝尝徒儿的手艺”刘轩问道。
“胡话，为师为何不能来啊？你们这群孩子都跑出来烤鱼，留我一个老头挨饿合适吗？”老村长气冲冲的说道，感觉就像老顽童一般。
“行，那徒儿伺候师傅用餐。”刘轩答应着，然后从火堆里找烤熟的鱼，递到老村长跟前，提醒道：“这条鱼可以拿来吃，您老人家慢点，小心鱼刺！”
此时，李健也将煮好的丸子汤端来，本来是刘轩留得，看到老村长后也就把汤借花献佛了。
【作者题外话】：已二改，可食用！
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