第一百二十九章 推销
第一百二十九章 推销
“怎么样?我的厨艺还可以吧”戴红旗问道。
“还行!”段春来随口说道。
戴红旗被打击到了,“就只是个还行?”
他在餐馆干过,还跑过美团,自认为厨艺还算马马虎虎的。谁知道在段春来的嘴里,就只是一个淡淡地还行两个字。
这让戴红旗心里很不服气,“我也尝尝你这水煮鱼的味道。”
他夹了一块鱼肉,吃到嘴里,愣是半天都没有说话。
“咋样?”段春来也不知道戴红旗是不是喜欢自己做的鱼的风味,抬头问道。。
戴红旗三下两下将口中的鱼吃了下去,忙跑到厨房里找了一个汤勺,放到龙头上面洗了洗,便回到了桌前。
“我再试试,再试试!”
他了一勺子汤,放到嘴边吹了吹,小心翼翼地喝了一口,神情极为享受。
这种变异银鱼的肉质极佳,再在段春来的精湛的厨艺下,美味无比。
戴红旗一连吃了好几块鱼肉,又喝了一碗汤,这才满足地叹道,“段老板,你不愧是开餐馆的,这手艺真地不错!这种银鱼我之前也做过几次,味道比起你做得要差得远了。”
“味道还可以吧!”
段春来吃了一块鱼肉,得意地笑道,“我这可是祖传手艺,我太祖爷爷以前在宫里做过御厨的,传到我这已经第六代了。”
其实这家伙有点吹嘘了。
他的厨艺确实是祖传手艺没错,但是这家伙除了做鱼,做其他的菜真地不咋地,而且,他做鱼也必须要挑选好的食材,要野生鱼。
而且,他做得鱼,最主要还是在作料上。
他的身上带着一个小包,小包里面是他们家祖传的调料。
添加了这种调料以后,鱼肉味道更加香。
不过,成也鱼肉,败也鱼肉,段春来做鱼出色,别的菜肴做得一般般。
一开始他餐馆生意确实不错,但是时间一长,问题就来了,熟客们开始抱怨,酒店光是一个鱼,没有特别的招牌菜,吃来吃去,就是鱼。
这些吃客,什么东西没有吃过,没有一些过人的东西,自然是留不住常客。这也导致段春来开了二十多年的餐馆,餐馆大的发展始终就那样,没什么大的起色。
这一次,市里的的一个网站餐饮节目的主持人,听说了段春来餐馆的鱼做得不错,准备到他的店里来采访。
段春来决定利用这次采访,好好招待这个餐饮节目的主持人,进一步扩大自己的餐厅的名气。
也正因为如此,他听到戴红旗这里有一头大野猪还有两条超级大火头的时候,特意开车过来购买。
只是他没想到,戴红旗居然不卖。
好在东边不亮西边亮,虽然没买到大野猪和大火头,却发现了戴红旗有比起野猪肉和大火头还要好的食材,变异银鱼!
这些事情,戴红旗自然是不知道的。
段春来看着戴红旗,说道,“戴兄弟,你这中变异银鱼真地太棒了,这样吧,我决定跟你合作,你现在有多少银鱼,我全要了。价格方面一斤一百五十余。”
对于野生鱼来说,段春来开出的这个价格在市场上真地是相当高的了,不过,如果以这个价格达成协议,段春来绝对不会吃亏。
因为这种银鱼是变异品种,个头大,而且透明,这就是极佳的卖点,最为关键的是,这种银鱼的品质真地太棒了,比起那些最顶级的海鲜还要出色。
顶级的海鲜的价格动不动就是数百元一斤甚至上千元一斤。
以这种变异银鱼的品质,完全可以卖得更高。
“一百五十元一斤!”
戴红旗被段春来开出的价格镇住了,他原本心里价位最多也就是三四十,最多没超过五十?毕竟,市场的鱼肉不贵,普通的四大家鱼才十块钱一斤。
现在段春来开出了一百五十元一斤,这已经比他的心里价位高出五倍了。
戴红旗心中对这个价格很满意。
他欣喜地说道,“好,那就说定了。不过,今天我这里只有桶子里的五条鱼了,你给我餐厅的地址,明天我会亲自送鱼上门。”
说到这里,他像是想起了什么,补充道,“段老板,我们要先说好,这种银鱼很难抓,数量不多,所以,每天我给你送的鱼不会太多!!”
“五十条!”
段春来说道,“每天你给我送五十条鱼过来,我现金结账!”
“段哥,你还真难为我了!”
戴红旗苦笑,摇头道,“我刚才说了,这种变异银鱼的很难抓,数量不多,每天五十条我没法做到,最多十条鱼!”
“每天只供应十条鱼太少了!”
段春来皱眉道,“我的餐馆打的是野味招牌,虽然店不大,但是每天的客流量不小,十条鱼远远不够,最少四十条!”
两人你来我往,一番争议协商,最后决定了戴红旗每天给段春来的餐馆送二十条鱼。
这种变异的银鱼,戴红旗的空间小湖泊中很多。
他在清水河底部的地下洞窟中,先后抓了好几次鱼,尤其是后两次,他拿着围网和大捞网,收获多多,现在空间的小湖泊中,变异银鱼的数量不说多的,两三万条还是有的。
更何况,清水河底的那条暗河中,这种银鱼的数量无穷无尽。
戴红旗估计,洞窟中银鱼的数量,几十上百万也是有的。清水河河底的暗河河道别人根本就不去,所以,那地方就相当于戴红旗的后花园。上百万的银鱼更像是他养殖的一样,都是他的。
尽管有这么多鱼,戴红旗却不能不打算多卖!
银鱼他还没有养殖,要是卖得多了,鱼的来路有些说不清楚。
二十条鱼的话,他每天去市里送菜的时候,顺便就送过去了。
“每天才二十条银鱼,这确实有点少了!”段春来很是遗憾地说道。
“段哥,现在确实有点少了!不过,很快就会好的!”
戴红旗笑着说道,“我已经跟市农学院签订了合约,他们给我提供技术支持,过几天,我就会开始大规模人工养殖这种变异银鱼,要不了多久,这种变异银鱼我的农场就会敞开供应,你想买多少就买多少!”
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