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第77章 我也能做


周轻言把水烧开,把那一大碗羊奶分成了四个小碗,又在四碗羊奶里加入糖和鸡蛋清搅拌均匀后,放在锅里蒸。
蒸出来后果冻状的便是双皮奶了。
因为加的羊奶量少,又被甜味压住,吃起来只有一点点膻味,对于周轻言这种味觉灵敏的人来说有点不习惯,可是对两个崽崽和阿福来说他们都吃得格外欢快。
阿福吃完后看周轻言还要把剩下半碗羊奶继续做什么吃食,抹了下嘴,“姐你又要做什么?”
周轻言没搭理他:“去把这碗给公子送去。”
话音一落外面传来熟悉的声音:“做了什么吃的,在外面就闻到香味了。”
灶房里的几人一愣,回头就看见突然出现的李巍正要迈步进来。
阿福惊了一瞬,把那一小碗端过去献宝:“公子,这是周姐做出来的双皮奶,又香又弹,您快尝尝!”
李巍重复了一遍:“双皮奶?羊奶做的?”
来宝凑上前:“公子,是我姐做的,可好吃了。”
“是吗?那我好好尝尝。”李巍毫不顾忌的走进来,坐在了阿福拖过来的小矮凳上。
“嗯,入口丝滑,像是在吃豆腐,比豆腐更好吃些。”
李巍笑着点头,三两口吃完,感叹地看向周轻言:“还是你会做。”
来宝和五丫坐在另一边的矮凳上悄无声息地对视了一眼,圆溜溜的眼睛里倒映着李巍的身影。
他们从未见过公子进小厨房,这还是第一次,甚至还坐了小矮凳!
“公子觉得好吃就行。我还打算桂花烤羊奶,不过这道甜点需要下午才能吃上了。”
说话间她已经利落的在羊奶里加入了温水,又打了两个鸡蛋进去,迅速搅拌均匀,再放入淀粉和糖,洒了点干桂花。
倒入锅里小火不断搅拌,羊奶变得浓稠起来,全部舀出来放进大碗里,然后用布封住。
“阿福,把这个吊到井水里,凉上一阵。”
“好嘞,我这就去!”
周轻言擦了把汗,锅里的水汽凝结在脸上,变成汗珠流下。
她转头看了眼一直盯着自己的李巍,“公子,灶房不太干净,您还是出去等吧?午膳我这就开始做。”
李巍摇头,视线在她额头的汗水上慢慢移到她亮晶晶的眼睛里。
“我不急着用膳,你慢慢做吧,我瞧瞧你怎么做的。”
周轻言本意是觉得灶房太热了,他一个贵公子待在灶房不适应,又一直盯着自己,哪怕只是瞧她做怎么做菜,周轻言也觉得有点不自在。
周轻言一时没动,李巍干脆起身靠近了几步,“是不是需要帮忙?我来帮你吧,要做什么?”
他靠近后带来一股熟悉的笔墨香,周轻言哪里敢让他帮忙,急忙拒绝:“我自己弄,公子灶房里热,您还是出去吧。”
李巍皱眉:“你嫌我碍事?你说吧要做什么,我能帮你。”
“不用把我当做什么都不知道的人,你忘了我是酒楼的东家?该做的我也会做。”
周轻言:“……”这话说的她委实拒绝不了了。
老板要亲自上阵,她这个当员工的那有拒绝的份,一拒绝可不就是瞧不起人嘛。
“那麻烦公子帮我把南瓜削皮?”
周轻言很快就想通了,她本身骨子里就没什么尊卑概念,见李巍要帮忙很快就适应了。
直到阿福再进来,看到自家主子挽起袖子站在案板前削皮南瓜的皮,吓得破音了:“公子你在做什么??!”
李巍刀一滑砍在手上,好在反应极快,破了个小口子没流血。
“公子,你让开,小的来做!您快出去,灶房热得很,别生病了。”
阿福小跑过来要取代李巍的位置,被他毫不客气的挡住了。
李巍:“我来。你去帮周姑娘做别的。”
阿福嗫嚅了一下,和周轻言无奈地对视,“可是您这也没做过啊,削很难的,还很危险,还是小的来做吧。”
他要抢刀,被李巍躲过威胁了一番:“再嚷嚷饭都要做好了,还不快去!”
阿福战战兢兢地走到灶台边,给周轻言使眼色。
阿福崩溃:公子这是怎么回事儿?他为什么会在削皮?
周轻言耸耸肩:我也不知道,他说要帮忙,我劝不走。
阿福脸上神色变了又变:那你也不能让公子做这些活儿啊!
周轻言无辜:他自己要做的。你去把人劝走不就行了。
阿福眼皮都要抽筋了,他要是能劝走早就把人劝出去了,关键是公子根本不听他的啊!
那就没办法喽。
周轻言无奈的撇撇嘴,继续揉着面团。
她没觉得有什么,男子做饭做菜的在她那个时代比比皆是,也就是这个朝代……也不对啊,这个朝代大部分的厨子还都是男子呢,李巍既然有兴致,让他试试又怎么了。
阿福那一脸着急担心的样子,周轻言格外瞧不上眼,干脆直接忽视了他的着急。
甚至在之后她把面团都揉好了,李巍的南瓜还有大半没削干净。
周轻言暂时放下手中的东西,看向李巍。
“公子,需要帮忙吗?”
李巍坚持要自己动手,“不用,我来。”
削皮削了半个时辰,周轻言嘴角轻抽着接过来放在案板上,三两下卡擦切成好几块,“阿福,把这些包好放进橱柜里。”
“……好。”
阿福看周轻言自若的很,有些无力感慨,周姐不愧是要喊姐的人物,这说出去谁信啊,有朝一日公子竟然在灶房打下手削南瓜皮!
他有预感,这话若是传出去定会掀起轩然大波。
公子那身份怎么瞧着也不像是会进灶房主动帮忙的人。
阿福慢悠悠的把几段南瓜装进篮子里,旁边的李巍实在看不下去,抢过来自己利落的放好,又把布盖上,“橱柜在哪里?”
阿福反应过来,条件反射的听从命令指了指墙角柴火垛旁边的角落。
李巍拎着走过去。
橱柜一打开,一股混合着的调料味道传来。
分成了五层,上面三层放着调料和短时日内需得用完的食材,倒数第二层放着一些腌制的肉和咸鸭蛋,还有一些没吃完的粽子和果子酱,最下面堆着几大袋米面。


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