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第104章 进账


周轻言在后院炒菜炒得汗流浃背,前堂来的客人一波接着一波,热火朝天的聚在一起议论着这家新店。
石榴忙得晕头转向,刚把这桌客人的菜点好,那桌又在催促怎么还不上菜,外面还在源源不断的来人。
春雨从后院跑了出来,顾不得脸上的汗,急忙把周轻言刚才说的话重复了一遍。
眼见他们两人忙不过来了,郑哥和李哥商量了一番,郑哥去后厨帮忙上菜传菜,李哥在前堂帮忙点菜招呼客人。
周轻言加快了做菜的速度,很快一盘盘菜被端上桌,她有些不好意思的对着郑哥说道:“真是麻烦你和李哥了,今日的客人实在是太多了,我的人手不太够……”
话说到这儿,郑哥突然心神一跳,试探着问:“周姑娘,你这酒楼还招人吗?”
周轻言几乎是立刻就明白了他的意思。
有几分为难的说道:“虽然我店铺确实缺人手,也想招个人帮忙,但我这刚开张,手头紧,也不一定能付得起月钱……”
周轻言看着陡然失落的郑哥,心思微动,“郑哥呢?你和李哥开的铺子怎么样了?”
说实话她都没想到今日郑哥和李哥会来,也不知道他们从哪里知道自己的消息。
“我们支的那个摊子没什么人去吃,前几个月就开不下去了,我和小李只能拆伙。”
郑哥说到此事愁眉不展的,显然正在为生计担忧。
周轻言抿了抿唇,“郑哥,你和李哥若是愿意,可以到我店里做工,给你们每日两百文,做到年前如何?”
郑哥一愣,继而狂喜:“真的吗?周姑娘你要我们来做工?当然可以!年前有笔收入我们家也能多买两斤肉了。”
周轻言点点头:“你要是愿意明日就来。等会儿问问李哥,他若是愿意也来。”
“好好好,我等会儿就找他说清楚!周姑娘你可真是个大好人!”
周轻言嘴角勾了勾,“郑哥你也挺好。之前在千味楼帮了我不少。”
“都是该做的,都是该做的。”
两人交谈了几句,周轻言把菜单上的菜全部做完,总算能歇一会儿了。
春雨带着来宝和五丫回来,三张脸上洋溢着高兴的笑,来宝从兜里掏出一枚铜板递给周轻言:“姐快看!我赚到钱了!”
“咦?我们来宝这么厉害啊!都能赚到钱了!怎么赚到的?”
“我去给人收拾碗筷,一个姐姐给我的!”
周轻言摸摸他的脑袋:“来宝真聪明,知道帮姐姐忙呢。还有五丫,辛苦你们两个小家伙了。为了犒劳大家今晚姐请你们吃新菜!”
等送走了最后一波人已到戌时,周轻言忙得腰酸背痛,在李府这大半年她只需要给李巍和身边几人做菜,一直很松快,陡然加大了无数倍的工作量,这酸爽滋味简直难以言喻。
她把剩下的食材快速做了几道菜,和石榴春雨还有两个崽崽吃了,打算去前堂清扫整理,却看到郑哥和李哥在帮忙打扫。
周轻言这一刻感动得眼眶都热了。
鬼知道一个人做了那么多菜到底有多累!
比之前在香满楼做厨子都还要累得多。
“李哥,郑哥把做工的事儿给你说了吧?你能来吗?若是你们都可以来的话,明日巳时到这儿就好了。这几日肯定人很多,我给你们每日三百文。”
两人感动的连连道谢,都打扫的大差不离后便回了家。
剩下他们一家子继续收拾最后一点狼藉,好在几人都是手脚干净利落的人,很快收拾好了。
周轻言晚上瘫在床上的时候只觉得胳膊腿哪哪儿都痛。
她躺下去没多久就睡着了。
结果第二日起床的结果就是胳膊酸疼无力,两条腿和腰也隐隐发酸。
周轻言:“……”
多了郑哥和李哥帮忙,春雨到后厨来帮她备菜,石榴去了前堂收钱招待客人,而郑哥和李哥一人来了后厨备菜传菜,一人在前堂点菜。
趁着时辰还早,周轻言吃过早膳后和石榴在屋子里对了对账,账本记得很清晰明了,每笔款项都有明确的记录。
一盏茶的功夫,昨日的账很快就出来了。
看着算盘上的数字,石榴倒抽了口气,不可思议的看向周轻言,“姑娘……”
周轻言笑着问她:“我们没算错,那就是这个了。”
昨日来了好几波人,最多的是收了他们味全坊的传单来吃菜的,少部分是听说了有折扣而来的,还有一些人是凑热闹被吸引来的。
光是昨日中午和晚上两顿,除去成本味全坊就净赚了十七两银子。
“这、这么多……我就记得昨日我记菜名记得脑子都要晕了,还有结账时候闹哄哄的吵得我头疼,一直在收银子找碎银,没想到会有这么多……”
周轻言肯定道:“这还不算多。若是我们能做到香满楼那样,日进斗金不是问题。”
石榴忍住了心里的震惊,仔细一想竟然觉得周轻言说的挺对,有朝一日他们肯定能做到。
“不过这些银子还需要除去今日买菜的钱。等会儿我们去买菜,买了回来再把这笔钱记下来,看看能净赚多少。”
一个时辰后,周轻言和石榴背着满满当当的菜回来了,身后还跟着一个于大姐。
“于大姐,日后你有什么菜都可以送到我这里来,当然你要送到香满楼的我也不抢,若是有新鲜的东西……”
于大姐明白的点点头,给了周轻言一个“我懂”的眼神,两人相视一笑。
这次于大姐背来卖的是红薯和冬笋,都是三文一斤,一共有二十斤左右。
周轻言给了她一百文,于大姐连连拒绝,被周轻言劝住:“就当是提前给了定金了,于大姐你日后的东西给我送来,再从这笔剩下的钱里扣行不行?我们都这么熟了,我信你的人品。”
于大姐争不过周轻言,只能答应,“那我过几日再给你送些东西来,也不知道我家孩子爹这次进山能拿回些啥好玩意儿。”
“不急不急,看你们方便再送,都快要过年了,性命安全最重要。”


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