第382章

今天要准备的饭菜比较多，因为招待的人多，准备的丰盛点也能让他们家有面子。

对于招待客人这种事，苏家人一向大方，从来就没有吝啬过。

中午买了两斤猪肉，家里还有腌制好的腌猪肉，宋远还送了好几条大鱼过来，有鱼有肉，食材足够丰盛了。

买回来的两斤家猪肉，苏晚晚打算全都红烧着吃。肥瘦相间的肉，看着就觉得有食欲。

另外腌制的野猪肉，苏晚晚也炒了一大盘，多放了些辣子进去，香香辣辣的，非常下饭。

苏晚晚又切了几块野猪肉，放在土豆一起炖了一锅。

买回来的排骨洗干净了剁成块，再加点山药进去，放在锅里炖汤喝。

宋远送过来的鱼，鱼头部分单独剁下来，做了一道剁椒鱼头，鱼身部分，苏晚晚做了一道鱼丸汤，一道酸菜鱼。

素菜部分，苏晚晚煎了一碟豆腐，烧了一盘麻婆豆腐。菜园子里的青菜比较多，苏晚晚炒了一盘韭菜，一盘青菜，还有酸辣土豆丝，清炒莴笋，以及山药片。

素菜的味道虽然不如荤菜的味道好，但是苏晚晚往里面放的油水多，即便是素菜，味道也挺不错的。

厨房里不断传出来香喷喷的菜香味儿，馋的人直咽口水。

连带着平日里家里伙食不错的里正还有李财主都被这菜香味儿给诱惑到了。

“铁柱叔，你们家谁在做饭呀？这手艺也太好了吧？闻着可真香！”里正闻着香味，夸赞道。

不是他阿谀奉承，是真的觉得这饭菜的香味太勾人了。

即便是酒楼的大厨怕也很难烧出这么香的菜来。

说到这个，苏铁柱满脸的自豪。

“哈哈，里正大人，不瞒您说，我们家的饭菜都是我孙女晚宝一手操持的，等会你可得好好的尝尝我们家晚宝做的饭菜，保管您觉得好吃。

不是我老头子吹，我们家晚宝的手艺真的比很多大酒楼的厨子还厉害。”

要是没闻到苏晚晚做的饭菜香味，听到苏铁柱这样的吹嘘，里正可能还不会相信。可现在闻到了菜香味儿，里正已经差不多相信了苏铁柱的话。

“哈哈，那我等会儿可得好好尝一尝。”

被这菜香味儿勾的，里正和李财主都迫不及待的想赶紧吃上。

苏晚晚在厨房里不紧不慢的准备着，好在家里人手多，有人打下手，专门的切菜配菜，她只负责掌厨炒菜，出菜的速度还是很快的。

“晚宝，咱们要不要烧一盘黄鳝，加道菜，大家尝尝，顺便也让你四叔尝尝，你做的黄鳝好吃，你四叔还没吃过呢。”李氏凑到苏晚晚跟前问了句。

家里的黄鳝还剩不少，原本是打算明天给聚仙楼送过去的。

既然这一次四叔难得回来一次，做点黄鳝给四叔尝尝也好。

苏晚晚点头应了一声，“好，阿奶，我都听你的，你觉得成就成！”

李氏笑着应了一声，“哈哈，那好，阿奶现在就去抓几条黄鳝来，处理了拿过来给你烧。”

听到李氏要去抓黄鳝，家里的几个媳妇连忙阻止李氏。

钱氏抢着活儿道，“娘，我去吧！那东西处理起来麻烦，还需要弯腰的，忙完了估计你得腰疼，还是让我来吧。”

李氏也不矫情，笑着应了一声道，“好好好，那你过去忙吧，我去看看厨房里有没有什么其他的活儿能搭把手帮上忙的。”


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