第473章
肉摊的老板已经对苏晚晚很熟了,主要苏晚晚经常过来他这儿买肉,经常打交道,印象自然深刻。
这年头,大家都不富裕,哪怕是城里人也很少像苏晚晚这样三天两头买肉,一次还买好几斤的。
苏晚晚经常买肉,一来二去的,交情就深了。
看到苏晚晚过来,肉摊的老板笑着招呼了一声,“苏姑娘,今天又过来买肉呢?你运气不错,这猪昨天刚杀的,有上好的大肥肉,五花肉,你要不要来点?”
苏晚晚看了一眼案板上的肉,确实挺新鲜的,而且品质还不错。
古代人喜欢吃肥肉,不过苏晚晚可不怎么爱,便同肉摊的老板道,“老板,你帮我称二十斤的五花肉吧!”
肉摊老板原本以为苏晚晚只要两三斤,没想到要二十斤,还以为是自己听错了,揉了揉耳朵,有些不敢置信问了句,“苏姑娘,你说什么?要二十斤?”
苏晚晚点头应道,“是啊,二十斤!”
肉摊的老板唏嘘了一声,“这么多啊?苏姑娘,你家这是办啥事儿啊,一口气买这么多肉呀?”
苏晚晚点了点头,“是啊,家里盖了新房子,上梁摆几桌酒席,所以多买点肉回去。”
肉摊老板听了后,笑着回了句,“哈哈,原来这样呀,苏姑娘,那可恭喜你家了。”
这年头,对于普通老百姓来说,家里盖房子是件大喜事,当然得好好庆贺一番。
肉摊老板麻溜的给苏晚晚称了二十斤上好的五花肉,随后又送了不少别的东西,“苏姑娘,你今天买的肉多,我送你四块猪肝,五斤排骨。”
苏晚晚道谢了一句,猪肝和排骨拿回去,又能添两道菜。
爆炒猪肝可是好吃又补血的下酒菜,至于排骨,直接红烧吃,炖汤吃都可以。
听到苏晚晚的道谢,肉摊老板笑着回了句,“苏姑娘,别客气,你这么照顾我家生意,多给你点优惠那是应该的。
对了,我这儿还有新鲜的猪血,你要不要?我给你弄半盆?”
猪血不算什么好东西,拿出去卖,一文钱可以买两三碗。
东西好不好不重要,重要的是这份心意。
猪血弄回去,做一道麻辣血旺也不错,反正白送的,她自然乐意要,便点头道,“好,给我弄点吧,我回去还能添一道菜。”
“成!”
肉摊老板拿了一个干净的木盆出来,装了些猪血给了苏晚晚。
苏晚晚拿过东西,爽快的付了钱,另外又去买了点别的东西。
对着昨天写的单子,核对了一下要买的东西,把需要买的东西都买齐了,苏家几个人便回了村。
回到村子时,也不过上午八九点钟,离吃午饭还有好一会儿呢,所以准备起来不慌不忙的。
其实也没几个菜,不是大办酒席,家里的人手又多,完全能忙得过来。
苏晚晚负责掌厨,其他人负责打下手,一家人在一起热络的忙活着。
大嫂和二婶在家,将蔬菜都已经洗好切好了,葱姜蒜同样准备好了,放在盘子里备用,买回来的肉菜再处理一下就成。
“娘,你去歇着吧,都忙了一上午了,其他的交给我们,你可别累着了。”钱氏怕李氏年纪大了身体熬不住,劝说了一句。
李氏摆了摆手,笑着道,“我没事儿,不累。
多个人多个帮手,忙起来快一点!”
家里好不容易碰到大事需要操办,李氏也想出一份力。说起来,她年纪也不算太大,手脚没什么不便之处,过来帮忙也无可厚非。
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