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第14章 第14章


李春华女士最擅长的就是西式糕点。萧梦一说想学,她开心的很。自己一番手艺在家施展不开,好不容易找到人捧场学艺,可以说她是心花怒放。

        两人饭后就开始收拾工具材料准备做蛋糕。李春华拿出来她的大号行李箱,从里面掏出用保鲜膜包好的各种工具和材料:电动打蛋器,蛋糕模具,刮刀,抹刀,裱花嘴,细网筛,淡奶油,黄油等等。连赵亦这个亲生儿子都看得目瞪口呆。

        关键的是,李女士的衣服护肤品带的也不少,但是她还能在行李箱里塞进这么多东西,黄光直呼大开眼界。李女士得意一笑,说这是妈妈们的魔法天赋。黄光一想也是,每次自己说装不下了,他妈妈都能再塞一件进去。

        把工具拆了保鲜膜,两人来到了厨房净手准备开始。李佳佳跟着进来拍摄。厨房还是有些窄,身形魁梧的刘大哥进来走动就不方便了。

        李春华边做边讲。她说了不少新手要注意的点。首先是面粉要过筛,这样可以让蛋糕更细腻松软。油脂乳化要充分,不然蛋黄糊就会出现问题。鸡蛋最好用冷藏的,这样打出来的蛋白霜更稳定。器具一定要无水无油,不然蛋白很可能打发不了。还有蛋白蛋黄一定要分离干净,油要用味道清淡的油等等。

        这其中最让萧梦觉得好玩的就是打发蛋白霜。透明粘稠的蛋白经过打蛋器的搅拌,最后变成了细腻洁白的蛋白霜,如同奶油一般。

        萧梦静静看着,偶尔帮忙拿下东西或者问个问题。

        蛋糕坯送入烤箱,李春华又开始熟练地操作电动打蛋器打发淡奶油。适量淡奶油打发到硬度正好即可用来裱花。

        蛋糕坯烤好后,取出晾凉,然后脱模。李春华的手艺的确不错,蛋糕没有裂也不塌。戚风像海绵一般柔软,散发着奶香和黄油的香气。今天人多,她们做的是18寸的。

        李春华慢慢地把蛋糕切片,切好后在夹心里抹好奶油,加入草莓丁,又用抹刀在蛋糕表面抹好一层奶油。

        接着李春华又拿出了让萧梦十分好奇的裱花嘴和裱花袋。

        萧梦看了看,笑道:“这倒有点像做一种面条的工具。”

        李春华这时显得有些犹豫,因为她裱花是真的不行。在家里没少练,但是现在还是不能保证完全成功。这次她带的裱花嘴又刚好都是比较复杂的款式,她实在担心做不好。

        萧梦倒是想试试。原主记忆里有凑巧看到蛋糕裱花制作的印象。她之前在古代做凉面用过类似的东西,手还是很稳的。

        李春华听说她想试,连忙让开。

        只见在李春华的手里极其调皮的裱花袋,在萧梦手里变得乖得很。她先是用叶子花嘴裱了一圈叶子,又拿起编篮花嘴在中间编制图案。最后放上了鲜红多汁的草莓做装饰,草莓蛋糕完成。

        李春华夸萧梦心灵手巧,不像赵亦笨手笨脚。

        两人说了会儿笑话,又收拾了厨房。而后李女士捧着蛋糕,两人去了客厅。

        大家都很捧场,各种夸赞蛋糕好看。尤其是赵亦,李春华女士被他夸得都不好意思了。

        接着就是由李春华这个嘉宾来切蛋糕分蛋糕了。

        她特意给萧梦切了块草莓最多的。赵亦直呼嫉妒。但李女士一眼瞥过去他就安静了。

        萧梦端着手里的碟子,想到这是自己过来后第一次吃奶油蛋糕。原主记忆里的口感是满口香甜的,只是吃多了有点腻。

        萧梦想着咬了一小口。醇厚的奶味和清甜的草莓味在口中炸开,口感柔软顺滑,蛋糕胚也松软可口。

        这样的甜品有点像火锅,吃多了腻,许久不吃就想。

        这样想着,萧梦就问李春华晚上想吃什么。

        李春华女士忙问能不能吃火锅,自己带了火锅底料。萧梦说当然可以。

        原来赵亦爸爸不喜欢牛油火锅的味道。李春华为了迁就他,从不在家里煮。

        决定了晚上吃什么,大家就开始忙起来了。

        李春华女士想吃的东西不少,像鸭肠千层肚之类,这里实在不好找,只能跟节目组买。

        羊肉和牛肉倒是可以去集市上看看。

        萧梦说她去,李春华却道一个女孩子自己去不安全。

        “小郑,你陪梦梦去,照顾好她,拿好东西。”

        李春华女士说完还向萧梦眨了眨眼睛。萧梦无奈,想来李女士在家肯定没少看节目刷微博。

        萧梦只能和郑衍往外走。

        这次摄像刘大哥和后面的郑衍摄像侃起了大山。两人似乎说的很投入,慢慢地“不经意”落在了萧梦他们后面。

        乡间的路还是像以前那样,没什么变化。郑衍萧梦却和上次心境不同了。

        郑衍走着走着,突然问道:“为什么那么说?”

        萧梦一愣,显然没回过神来。

        郑衍停下脚步,似乎有些控诉的意思:“为什么说顺其自然,一切看缘分?”

        萧梦低头沉吟一会儿,道:“因为感情是无法控制的事。故而不期望,就不会狼狈。”

        郑衍笑了:“你这算是杞人忧天?”

        “天不塌是杞人忧天,天塌了那个杞人就是未雨绸缪了。”萧梦深吸一口气,“这世间万事万物,都讲究运气和缘分,倘若有缘……”

        “不是缘分的问题,甚至都不是观念的问题。”

        萧梦迷茫抬头,显然没听懂。

        郑衍似乎很落寞的道:“是我不够好,不够让你喜欢。”

        此时此刻,萧梦的心理活动如果用李佳佳的话来说,就是:这谁受得了啊!!!平时那么冷峻的人现在跟做错事的大型犬求安慰一样。

        萧梦慌乱咬唇转过脸没答话,只是道:“走吧,先去买东西。”

        某人似乎得逞的轻笑了一声。

        傍晚大家洗菜切菜一通准备。什么鱼虾牛羊,牛肚鸭肠,还有各类蔬菜、丸子都上了餐桌。

        晚上天刚黑,众人就入座了,导演张猛也被吸引过来,拿着碗攥着筷子在一边守着。热辣的火锅香气弥漫在空气里,暖黄灯光映照着的屋子更添热闹。

        赵亦黄光来往敬酒,大家摆起龙门阵。张猛一边说着一边时不时趁摄像机拍不到伸手捞肉吃。黄光最开心了,他本就无辣不欢,这次用他的话说更是快落。

        萧梦拿了一碗温开水放在郑衍面前。萧梦知道郑衍能吃些辣,但是估计李春华女士的特辣牛油火锅对他来说还是有点挑战。萧梦想着,自己只是照顾每个人而已,没什么的。

        郑衍看到水先是微怔,而后脸上是肉眼可见的愉快。他把手里的牛肉在那温水里涮了一下才沾上酱料入口。

        不知是不是被牛油火锅激起来了热情,黄光赵亦都喝了不少。两人醉酒后跑到院子里边走边唱,还拉着包袱非要结拜,众人哭笑不得连忙上前拉开。

        可怜的包袱被拉着前爪,看着不清醒的主人,万分绝望地嚎叫,脸上似乎写着两个大字:救我。

        黄光甩开拉他的工作人员,大声对包袱喊道:“你是不是看不起老子!”

        赵亦也拿着酒瓶高喊:“是不是……兄弟!是兄弟就来砍我……啊不,就来拜把子!”

        赵亦这样腼腆的人喝了酒竟然和黄光有一拼。据在现场的不知名女士李春华说,当时那种情况,自己不想承认赵亦是自己的儿子。

        最后助理摄像齐上手,才算把两人送到卧室躺下。萧梦忙给他们煮醒酒汤。

        喝过醒酒汤,把他们交给郑衍照顾。萧梦和李春华两人去揉了面团盖好让它发酵,准备明早烤吐司面包。

        这下闹腾到很晚才算消停。赵亦妈妈来的第一天就这样过去了。

        翌日清晨,平时最早起床的人是萧梦。这次李春华来了,终于有了人和她一起。

        趁着做早餐的机会,李春华开始带着萧梦烤面包。

        节目组弄来的这个烤箱脾气不错,李春华用的挺顺手。

        发酵好带着麦香的三个面团整整齐齐躺在吐司模具里,接着就被她放进了烤箱。

        萧梦透过透明箱门看着面团一点点长大,可可爱爱挤在一起。

        时间到了之后烤箱叮的一声响了。

        李春华戴上手套拿出吐司来脱模。她切了一片两人尝了尝,甜度恰当,柔软适口,麦香十足。

        李春华点点头,还算满意。

        萧梦用平底锅煎蛋。李春华就到男生们卧室门口喊他们起床准备吃饭。

        宿醉的黄光赵亦都不舒服,草草吃过就回去休息。郑衍收拾餐具和厨房。

        李春华和萧梦在院子里聊天撸猫。

        “梦梦,两只都是你的猫呀?”

        “银渐层是佳佳的。”萧梦指了指在摄影的李佳佳,“只是我俩都一起照顾。”

        “哦哦哦,它应该还没成年吧?虽然胖,但是看身长更像小猫。”李春华边抱起猪猪边问道。

        “两只都成年啦。猪猪是弟弟,多多是妹妹。猪猪来上节目之前绝育了,尽管有控制,还是长胖不少。至于身长……可能身体宽了就显得短?”萧梦笑道。

        被议论体型的猪猪听不懂,还在用脸蹭萧梦的手。

        萧梦想着确实猪猪减肥的事情得提上日程了。每天吃完萧梦喂它俩的猫粮后,猪猪还会各种向工作人员讨要吃的。它长得虎头虎脑圆滚滚的,谁能忍住不给它呢?在大家的投喂下,猪猪就变成了这样。


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