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第二百六十八章 反霸王餐


  一行人出了首饰铺,走了几十步,凌正阳便惊喜的发现一家规模还不算太小的酒楼。

  林东这回没有难为凌正阳,众人很快便走进酒楼,一名伙计迎了上前。

  林东环顾四周,一层的食客并不多,十五六张桌子,大部分都空着。看陈设,虽算不上富丽堂皇,倒也不差。

  “两位公子,想吃点什么?”

  “先来两壶好茶。”凌正阳忍不住喧宾夺主。

  “上两壶好茶。”伙计大声吆喝了一句,将二人就进引到一张空桌前坐下,汪德和常泰侍立一旁,伙计擦了擦桌子,笑呵呵道:“两位公子还想要点什么?”

  林东当即吩咐道:“有什么拿手的好菜都来一份,再来两壶好酒。”

  “两位公子稍等,酒菜马上就到。”

  伙计招呼了一声,直奔厨房。

  不多时,伙计端着一个托盘快走了过来。

  眼看着伙计将一个个盘碟放下,凌正阳忍不住苦笑道:“林掌柜,你请我吃饭的用意,该不会是想看我出丑吧?”

  辣子鸡、水煮鱼、麻辣豆腐……每放下一盘,便能看到铺得满满一层的辣椒,那红彤彤油闪闪的光泽,带着辛辣的热气,别说凌正阳,林东看着都有些头皮发麻。

  “你们酒楼的菜,放这么多辣椒?”林东忍不住抬头看向伙计,秋风城气候略显干燥,大多数人都吃不惯太辣的食物,瞧瞧这满盘的辣椒,看着都让人烧心。

  伙计尴尬一笑:“二位公子见谅,实则我家老板的朋友程爷正在厨房亲自下厨,听说有人点菜,一时兴起。二位公子不妨尝尝,如果不合口味,我再替你们重新更换。这桌,算我们酒楼的。”

  林东不由抬眼看向凌正阳,上午故意整他是为了分散他的注意力,中午这顿,林东是真打算请客。

  借了人家那么多好茶好酒,还谋划着以后让人家银子赔出来,老老实实请一顿几百文钱的酒席也是应该。

  凌正阳还是搞不清林东是否是故意的,不由小声询问道:“林掌柜,要不,咱们换其它的菜?”

  “行,用不着尝了,再换一桌。”林东拿出锭银子放在桌上推到伙计面前:“这桌也算我们的。”

  “这……”伙计并未去看桌上的银两,神情略有些为难,迟疑了片刻,歉意道:“我去和程爷商量商量,二位公子稍等片刻。”

  林东微微蹙眉,自己吃什么菜,还得经过别人同意?

  正想开口,伙计已经转身而去,无奈,林东询问道:“三少爷,咱们换一家还是等等再说?”

  “林掌柜,这酒楼,真不是你安排的?”凌正阳还是有些半信半疑,这事实在太巧了一点,更何况,就算是老板的朋友,客人不想吃,哪还需要别人同意。

  林东无语,索姓也懒得解释了。

  这态度,反倒让凌正阳相信是个巧合了。毕竟,林东也不至于弄出这么一出小家子气的整人方法。

  扫了眼桌上的酒菜,凌正阳苦笑:“看起来倒是不错,就是时候不对。”

  林东不由看了眼桌上的四盘菜,确实,细看起来,色泽光鲜靓丽,辣椒与食材平整匀称。就算味道不行,下厨的人,火候与炒技却有极高造诣。

  忍不住,林东拿了双筷子,夹了块鸡肉放入嘴中。

  辛辣味直冲大脑,霎时,林东便觉浑身上下如置身于熊熊烈火中烧灼煎烤。一股滚烫的气流从胃部狂涌上来,林东忍不住吐了口气,辛辣顺着发麻的舌头喷涌而出。

  头顶,升起薄薄的烟雾。

  林东长大嘴巴,眼泪,在眼眶中转悠。

  凌正阳三人都是狠狠咽了口唾沫,心中只有一个念头:可怜的林掌柜。

  忍着火烧火燎,林东嚼了几下,蓦地,眼瞳闪过一抹诧异。

  随着咀嚼,一股淡淡的酸味竟将唇舌间的辛辣给逼退了少许,鸡肉外酥里嫩,配着那似辣似酸的感觉,吃起来干松香脆。咽入喉咙,酸味带着鸡肉不断下滑,火辣辣的胃部,竟也不再像之前那般难以忍受。

  浑身上下,顷刻间,居然让林东有种畅快淋漓的感觉。

  凌正阳显然也发现了林东的异状,见他本还痛苦莫名,突然间又似乎非常享受,不由小声询问道:“林掌柜,味道还行?”

  林东刚欲点头,心中一动,笑道:“还行,就是稍微有点辣,三少爷试试?”

  凌正阳嘴角抽搐,神情可以装出来,头顶冒烟的本事可装不出来,稍微有点辣……林掌柜摆明了没安好心。

  见凌正阳神情,林东再接再厉,朝着身前的辣子鸡扬了扬筷子:“三少爷,试试,确实不错。”

  “林掌柜请,我还是习惯清淡一点的。”凌正阳笑着道。

  林东笑了笑,不再强求,缓缓将筷子放下。这神情,看得凌正阳快慰至极,一上午的煎熬瞬时化作云烟而去,浑身上下,每个细胞都透着畅快。

  林掌柜,你也有强颜欢笑的时候。

  凌正阳敢肯定,林东心里肯定不如现在表现的这般平静。

  如凌正阳所料,林东的心里,此刻确实是波涛汹涌。

  这菜,绝了!

  若非不想被凌正阳看出端倪,说实话,林东还真想把一盘辣子鸡都扫进肚子里,然后再试试其它几盘菜。

  林东敢肯定,这辈子,他绝对没有吃过这么让人欲死欲活的食物。

  江奎做的菜,透着股朴质,味道醇厚浓香。乔天浩的菜,或许是师出姜一厨的缘故,精致细腻,鲜香嫩爽。一个极富家常菜的气息,一个富贵逼人。

  二人,都属于最正统的厨子。

  而今天这半盘子都是辣椒的菜,却完完全全颠覆了林东对这个世界菜系的认知。

  就林东所知,这个世界只有两大菜系,一是家常菜,二是宴席。前者追求的是平淡味长,后者追求的是华贵味美。一个尽量挖掘食材本身的特色,一个拼命加强食材最明显的特色。

  按林东不太透彻的理解,说白了,也就是一个佐料少,一个佐料多。

  可眼前这盘辣子鸡,辣这种味道成了食材,鸡反倒属于佐料。而且,吃起来实在过瘾。霸道让人想喷火的辣味,畅快让人想捶桌子的感觉,任何正统菜的味道都无法达到如此激烈的程度。

  光凭这道辣子鸡,林东就敢拍桌子保证,只要愿意到林记客栈做厨子,这辈子的工钱,十万两银子只多不少。

  如果不止这道辣子鸡,其它菜也能保持这种激烈,并且能还原各种食材本身特点的话,只要愿意到林记客栈做厨子,再多银子,林东也敢开出来。

  虽说如此激烈的味觉冲击,并不适合大部分人尝试,而且这仅存的小部分人中还有大部分人不一定能忍受最初的辣味,但对这小部分中的小部分人来说,这种菜,绝对有着致命的诱惑力。

  如果这种菜不止一道的话,完全能自成一个小菜系。

  江奎、乔天浩,厨房两大黄金搭档,若能再加上一个,可就是三驾马车了!

  林东忍不住咧嘴一笑,今天这顿饭,请得可真够值的,不管做这道菜的人是否愿意到林记客栈做厨子,也算长了一番见识。

  正猜测着做菜的人是谁,后门中,一个魁梧的大汉猛步走了进来,配上眼中的凶光与脸上的横肉,再加上肩头露出的刀柄,整个人,宛若地狱的凶神。

  为数不多的食客,纷纷站了起来,一个个,畏缩的看着大汉。

  凌正阳的身后,汪德停止了扇动手上的折扇,常泰目光微凝,紧紧盯着大汉,脸上露出抹凝重。

  林东虽未回头,却从众人的神情中看出了些许端倪,不由皱了皱眉。感觉告诉他,这位另辟蹊径,很可能自成一个小菜系的厨子,恐怕不好收服。

  “老子难得给人下一次厨,居然还有人敢换菜,谁,给老子站出来。”大汉目中凶光在大堂扫了一眼,瞬时如雷电击在众人的胸口,顷刻间,食客们便慌张起身,夺门而逃。

  眨眼的功夫,大堂内便仅剩林东这一桌。

  “程爷,算了,这里不方便。”

  之前招呼林东等人的伙计快步赶了上前,想拦住大汉,却怎么也不敢伸手。他的旁边,一个身着蓝色绸缎衫,身材消瘦的中年男子也是不迭点头。

  “程爷,这里是秋风城,我看……”

  “看个屁!”大汉目光定格在林东这桌,脸上的横肉,拧在了一起,令他的脸庞看起来,狰狞可怖。

  汪德不敢对视,骇然后退了一步。凌正阳咽了口唾沫,喉咙仿佛被什么掐住了一般,怎么也无法开口。

  常泰稍好几分,右手拇指轻轻放在无名指上的储物灵戒下方,目光毫不畏惧的紧盯大汉。

  唯有林东,手上的筷子轻轻在桌面敲打,悠闲自得,仿佛什么事情也没有发生过一般。

  “想不到,一个破酒楼,居然有两个武者上门。”大汉冷冷一笑:“可惜,实力差了点。”

  常泰脸色微变,这话的意思,无疑说明对方有动手的意向。

  林东倒还是神情自若,他用神念查探过,这大汉的影像模糊不清,以云岚所教的分辨方法来看,若大汉没有隐藏实力的话,应该是心神期四重左右。

  心神期四重,打不过,林东自信逃开毫无问题。更何况,似乎也不是什么大不了的事,应该不至于动刀动剑吧?

  轰!

  大汉右臂骤然挥动,刀光闪烁,身旁的一张饭桌,竟被这一刀瞬间给劈得爆裂炸开。

  “桌上的菜,要是不吃得干干净净,人头给老子留下来!”

  (未完待续)


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