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第一百九十四章 白糖


眼看就要入冬了,各地的甘蔗已经开始收割。
苍梧县内守着蔗糖的商贩可不少。
令洛媱没想到的是,今年制糖厂不仅做出了红糖,竟然还做出了白糖。
洛媱知道白糖是从红糖去除杂质和颜色后得来的,可她并不知道该用什么来代替活性炭。
还是制糖厂的一名工匠,有一回意外将一桶草木灰碰倒了,大半桶都飘进了沸腾的锅里,意外发现糖浆的颜色变白了,最后熬出来的糖浆味道也很好。
他怕挨骂,偷偷把这一锅白色的糖浆做成了固体的冰糖,发现做出来的冰糖晶莹剔透,味道只有甘甜,没有蔗糖的味道。
蔗糖虽然香甜,可蔗汁的味道很浓郁,颜色也深,许多糕点都不适合用。
而这种白色的糖块却能弥补这些缺点。
他抱着一点希望将白糖的事情上报上去,结果不仅得了奖励,还因此升了职。
如今制糖厂的主要业务便是生产白砂糖和冰糖,价格比红糖高一些,但是受众面更广,也更容易保存。
今年岭南大丰收,各郡都有余粮,粮商们闻风而动,可动作却慢了一步。
各地的余粮被楚家和沈家瓜分了。
楚家养了许多工匠,消耗的粮食巨大,买粮是正常的,可堂堂苍梧郡的郡守大人为何也要到外地买粮呢?
没听说苍梧郡闹灾荒啊。
没多久,就有人看到苍梧郡的兵马护送着大批粮食前往义安郡。
义安郡虽然度过了难关,可今年的收成彻底黄了,这些粮食是要拿去救命的。
众人纷纷称赞沈郡守大义,连总管府也从牙缝里挤出三千石粮食送往义安郡,免得这好名声全让沈念尧给占了。
洛媱担心的七皇子还没到岭南,朝廷的征粮官先到了。
这是朝廷最后一次能从岭南征收粮食了,从明年开始,这里的粮食和税收全归岭南王府支配。
各郡的官员和百姓也终于知道岭南被归入岭南王封地,从此,他们便是岭南王府治下的百姓。
这对普通百姓来说并没有什么区别,他们连岭南王是谁都不知道。
可官员们却开始头疼了。
一个皇室贵胄,到了这偏远的岭南来,先不说他品性如何,光是他的出身就足以令大家犯怵了。
这一次来的征粮官与沈念尧有旧,第一站就是苍梧郡。
他乃沈太傅的门生,这次来岭南是带着额外的任务来的。
“子骁啊,恩师再有不是也是你父亲,他已经失去一女,你难道要让他再失去一子吗?”子骁是沈念尧的字。
沈念尧拐弯抹角地向他打听父母的近况,得知老夫人入秋后大病了一场,太傅也老态了许多,近来常被陛下传入宫中伴驾,身体有些遭不住。
“不是我说你,父子哪有隔夜仇,就算恩师再有不是,你也不该丢下二老不管,举家迁到岭南来,这一南一北千里之遥,你难道真想连他们最后一面都见不到?”
沈念尧热泪盈眶,他如何真能放心得下父母,只是如今这情况,他又怎敢把姐姐和洛媱独自放在岭南?
他苦笑道:“长庭兄,我爹膝下还有其他儿子,没你说的那么惨,你别骗我了。”
“你要自欺欺人我便不多说了,该如何选择在你。”
“来来来,喝酒,不说这些,等我三年期满再考虑回去一事不迟。”
二人把酒言欢,彻夜长谈,沈家上下都在等二爷改变主意。
谁知他一觉醒来,酒醒后却让人去苍梧县要东西。
只要是洛媱做出来的稀罕玩意,他全收集了一些,准备带回去孝敬爹娘。
也有向他们二老献宝的意思,虽然他们并不知道这些东西是出自外孙女之手。
谈完了私事,公事在所难免。
岭南欠朝廷的粮食原本也在此次征收之列,只是沈郡守一连三封奏折报到朝廷,说今年上半年粮食减产,又帮义安郡度过难关,岭南各郡也只能勉强维持温饱。
他提议,将粮食用其他东西代替,比如岭南的盐、珍珠、山珍海味以及水果等。
这些东西并不比粮食便宜,而且不少还是岭南独有的,大臣们贪污粮食还得转卖,这些好东西自家就能受用了。
于是在多名高官力劝下,皇上同意了。
皇上如今对沈太傅宠信有加,想起被贬到岭南的沈念尧,自觉愧对沈太傅,一连几天给沈家赏赐了许多东西。
皇上的态度就是最好的风向标,一时间,沈家在朝中的风头极盛,连太子都谦让几分。
消息传到岭南,沈郡守在岭南出名了。
他以一己之力让整个岭南免去了上万石的粮税,这可不是普通官员能做到的。
何况人家出身名门,父亲身居高位,他来岭南就是玩的,随时都能回去。
这一年冬,苍梧郡上上下下都在忙。
甘蔗收完之后,百姓聚集到县城里做工,泥水瓦匠、木工铁匠,总有一个适合的岗位。
岭南的冬季是湿冷,地不会冻上,不影响建设,众人热火朝天地忙碌到小年,工程才暂停下来。
外地的商人渐渐离去,等过完年,他们把货卖完,肯定还要再来。
苍梧县的营商环境是他们做梦都不敢想的。
在这里商人很安全,买卖货物的契约办理的非常顺利,没有故意刁难的小官,没有私下受贿的小吏,流程透明,甚至为了加快速度,官员还会带上东西直接到现场办理文书。
反正他们就没见过如此亲民的官府。
洛媱一直给大家灌输,你们精简流程,不是在帮别人,而是在帮自己。
干少的活,完成更多的事情,赚更多的钱,何乐而不为?
大家一开始不太懂,等过年的奖励发到手,一个个就明白陆大人的意思了。
百姓们种地能获取粮食,但官府收取的粮税是固定的,不会轻易变动。
可商贾们带来的经济效益却是非常直观的,衙门今年的进账夸张到吓人,许多官员一辈子都没见过这么多钱。
陈通判一直留在苍梧县,是亲眼看着苍梧县的繁华与热闹,陆大人似乎有用不完的点子,总能让这座县城活跃起来。
例如,他在冬至日给全城百姓免费送汤圆,甜甜的汤圆虏获了许多外地商户的心,白糖的订单甚至谈到了明年。
再比如,他在小年这天,召集全城学子给百姓写春联,一副春联才一文钱,有的书生甚至不收费,免费送,引得百姓们排着长龙来要春联。
这是陈通判见过的,最亲民,最没有距离感的县官。


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