第14章 第14章
顾东升知道顾小延不会烧菜,卓然又是个善良的孩子,肯定会出手相助。
他说道:“那就这么定了,从今天这顿饭开始,冰箱里有食材,你们自己看着办。”
“还有一点就是不能作弊,必须是一人做一道。不会做的那个人可以学,另一个人可以教,但是不能偷偷帮着做。”
事情交代清楚后,他拉着卓妈妈的手起身离开。
卓妈妈嘱咐道:“然然,妹妹不会烧菜,你多教教她。”
顾东升说:“好啦好啦,我俩上楼休息去,别管她们。”
卓妈妈一直对顾东升的这个主意着实不放心,她一想到厨房里有刀叉、锅铲什么的,想想就害怕,万一她俩一言不合动起手来怎么办?
“你不用操心,她俩打不起来的,”
顾东升还特意给家里的保姆放了假,以免插手帮忙。
餐厅里只剩下顾小延和卓然。
两人不言不语,静坐了大半天。
过了好一会儿,卓然起身往厨房走去,丢下顾小延一个人。
顾小延才不会跟过去,她上楼回房间了。
卓然打开冰箱。
牛肉、洋葱、西红柿、土豆
这些食材她都会利用。
虽然做不出什么山珍海味,但家常小菜还是拿得上台面的。
她系上围裙,开始动手。
顾小延躺在床上玩王者。
玩得不亦乐乎地她早就把顾东升的处罚忘得一干二净。
正玩得起劲,突忽然有人敲门。
“谁啊?等一会儿!”她慢慢悠悠地起身,两只手指还在滑动着手机屏幕。
“靠!又掉排位了!”
游戏结束,她这才走过去开门。
门外是一脸冷漠的卓然。
“原来是卓行长啊,你不是在楼下烧菜嘛,到我房间来干嘛?”
两人没吵架之前,在家里她都称呼她卓姐姐,这一声“卓行长”叫得异常生疏。
卓然说:“烧菜不是我一个人的事,这个处罚你也有份,我的菜马上烧好了,你赶紧下去准备你的。”
顾小延懒洋洋地歪着脑袋说:“让我烧火还差不多,烧菜,不会!”
“不会就学!”
“找谁学?”
“网上这么多教程。”
顾小延故意说道:“我这人笨头笨脑的,看视频、看文字也学不会,得有人手把手的教。”
卓然毫不犹豫:“那我就手把手的教你!”
顾小延愣了一下:不会吧,你真要上手教嘛?
其实卓然根本不想教她,她只想把菜做好,早点结束,早点离开这栋房子,早点远离眼前这个人。
人家都这么说了,顾小延无可奈何,只能跟着卓然下楼去。
走进厨房,顾小延就闻到了一股浓郁的肉香。
炉灶上正焖着一锅土豆炖牛腩。
“没想到这个女人真有两把刷子,这肉炖得也太香了吧!”顾小延默念道,馋得直咽口水。
“你打算怎么教我?”顾小延说着,眼睛不时的往旁边的那锅肉瞟去。
卓然说:“关键是你想做什么菜?”
“什么简单就做什么呗。”
卓然人翻了一下冰箱,她觉得只有西红柿炒鸡蛋适合顾小延。
这道菜简单,也是她自己经常做的一道菜,手把手教肯定没问题。
“就这么定了,西红柿炒鸡蛋吧!”
卓然把两枚鸡蛋和两个西红柿分别交到顾小延手里,说道:“去把西红柿洗一下,切成橘瓣状,然后把鸡蛋放到碗里打散。”
顾小延愣头愣脑地站着,一手拿着鸡蛋,一手拿着西红柿,想了半天“橘瓣状”到底是个什么样?
一直板着脸的顾小延咬了咬下嘴唇,放下她那傲娇的面孔,轻声问道:“请问什么是橘瓣状?”
卓然回她:“你吃过橘子嘛?就是橘子剥皮后,掰开来一瓣一瓣的,那就是橘瓣状。”
“哦,懂了。”顾小延转身去洗菜池清洗西红柿。
西红柿洗干净后放到砧板上,她又一阵呆愣,不知如何下刀,转身又问:“请问橘瓣状怎么切?”
“什么?你说什么?”卓然正在用勺子搅拌锅里沸腾地牛肉,没听清她说什么。
顾小延又重复了一遍:“请问橘瓣状怎么切?”
“橘瓣状啊,等一下我过来教你。”卓然把火调到最小,然后向她走来。
她接过顾小延手里的菜刀,“你看啊,像这样切,先把一整个西红柿切成两半,然后”
卓然一边讲解一边做示范,然后把菜刀递给她,温和的提醒了一句:“切的时候,小心手喔。”
顾小延笨拙的手把西红柿切得比橘子瓣还大,本以为旁边的人会笑话她。
卓然却鼓励道:“这样已经很好了,我第一次烧菜还不如你呢。”
卓然教完她怎么切西红柿,又教她怎么打蛋液,最后教她西红柿和鸡蛋下锅的步骤。
卓然耐心的讲解,顾小延认认真真的学着,厨房里的氛围很和谐,两人一点也不像刚吵过架的样子。
看来老谋深算的顾东升使的这招还真管用。
卓妈妈在房间里坐卧不安,眼前晃动的全是她俩横眉怒目,抄起厨房的刀具就要干架的画面。
她时不时悄悄地跑下楼来偷瞄厨房里的两个女儿,然后又跑上楼去跟顾东升汇报情况。
“你再翻炒几下就可以盛盘了,我先去餐厅摆放餐具,顺便叫妈妈和顾伯伯下来吃饭。”
眼看菜快出锅,卓然这才放心的离开厨房。
她一走,顾小延心中窃喜,老早就惦记的那锅肉终于可以尝尝了。
她放下手里的木铲,贼溜溜地跑过去,揭开砂锅盖,用筷子夹起一块炖得稀烂的牛腩,吹了吹热气,然后放进嘴里,
“哇!”她差点叫出声来,简直太美味了。
顾小延一块接一块,反正不知道吃了多少块。
“顾小延,你的西红柿炒鸡蛋装盘了吗?”外面传来卓然的声音。
她连忙把筷子放下,盖上盖子,跑去翻炒锅里的菜。
“靠!怎么粘锅了?!”
底部的鸡蛋已经变焦,黑漆漆的,怎么办?
正当她不知所措时,卓然走了进来。
“装盘了吗?”
顾小延结结巴巴地说:“恐恐怕,装装不了盘了。”
卓然一看:该死!真不该离开厨房,真是服了这个家伙!
看来不仅要手把手的教她,还要时时刻刻的盯着。
“两位大厨,你们的菜怎么还没上桌啊?”外面传来顾东升的催促。
顾小延用求助的眼神望向卓然。
“不管了,再抄一道菜也来不及了。”卓然把面上没炒焦的鸡蛋和西红柿挑出来放进盘子里,顾小延见机行事,也赶紧拿了双筷子过来帮忙。
“西红柿炒鸡。”
“土豆炖牛腩。”
她俩一人端着一盘菜向餐厅走来,把菜放到餐桌上。
顾东升看了看这两盘菜,没有动筷,先是对卖相做出评价。
“西红柿炒鸡蛋的西红柿汁也收得太干了。”
“这牛腩卖相倒不错,就是土豆太多,牛肉太少,我们家里是缺肉嘛?”
卓然觉得奇怪,明明她切了很多牛肉的,怎么出锅时少了那么多?
顾小延若无其事的把头歪向一边。这牛肉变少,都是被她给偷吃的。
顾东升夹了一块鸡蛋放进嘴里嚼了一下:“鸡蛋炒得太老,怎么还有一股糊味?”
接着他又夹起一块牛肉送进嘴里:“牛肉味道不错,就是肉的分量太少。”
他放下筷子,用纸巾擦了擦嘴。
“今天这餐饭,就只有那盘牛腩合格,那盘西红柿炒鸡蛋太差劲了,明天继续!”
顾东升说完,把卓妈妈从椅子上搀扶起来:“走,夫人,咱俩到外面去吃大餐,我已经订好了位子。”
“吃什么大餐,孩子们做的菜都还没吃呢,我也尝尝。”
卓妈妈拿起筷子,被顾东升一手夺下。
“别尝了,那盘鸡蛋简直无法下咽,难吃得要死!还有那盘牛腩,牛肉才那么几块,都不够我俩塞牙缝的!”顾东升一脸的嫌弃。
顾东升把自己的老婆挟持走了。
走之前他不忘叮嘱二位:“你俩好好在家研究明天的菜谱,今天的菜不过关!”
顾小延垂头丧气地瘫坐在椅子上:“这什么时候是个头啊,要是他不满意,我们就一只做呗?我看咱俩别上班了,天天在家给他做饭得了!”
卓然不说话,一直在纠结她的土豆炖牛腩:锅里的牛肉怎么会少了那么多,煮熟的牛肉难道会飞?
除非有人偷吃。
她转脸看向顾小延:“我问你个事?”
顾小延说:“什么事?”
“砂锅里的牛肉是不是你偷吃的?”
顾小延坐直了身子,狡辩道:“别瞎说!你有证据嘛?你的牛肉少了居然怪我偷吃!是不是肉炖得太烂,给炖化了,化成了汤汁?”
这是什么逻辑,也太离谱了吧,牛肉还能化成汤汁的。
厨房里除了她就只有顾小延进出,家里的保姆又不在,顾伯伯和妈妈一直在楼上,一定是刚刚出来摆餐盘时这家伙趁机偷吃了。
卓然笃定是她偷吃的。
但想想还是算了,不跟这个不懂事的小屁孩计较,免得俩人又吵起来。
“炒个鸡蛋,炒得腰酸背痛的,一身的油烟味,臭死了!我要去洗个澡,睡个午觉。”顾小延起身挥了挥酸胀的手臂,准备离开餐厅。
“你这就走了?不是还要商量明天的菜谱吗?”卓然问道。
“你拿主意,你说怎么做就这么做。”
卓然不满地说:“凭什么我一个人拿主意,你躲清闲?”
顾小延理直气壮地说:“谁让你比我大,你是姐姐,你不拿主意谁拿主意?”
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