第三十七章 西红柿炒蛋
等到余家人离开,顾乔家的生活又逐渐走上了正轨。
早上出摊,下午回家,就这样日复一日。
这一天,地里的西红柿成熟了,一个个红润饱满,顾仁德摘了一个尝了尝,汁水又多又甜,不枉费他每天都去给它们浇水。
村里的那些庄稼汉可以说是从小在地里长大的,可他们也是第一次见这玩意儿,颜色红彤彤的,看起来怪好看的。
由于这种作物是第一次见,村里那些偷鸡摸狗的登徒子也没有敢去偷,生怕一不留神把自己给送没了。
一亩地的西红柿听起来不是很多,可当顾乔他们去到地里收西红柿被累得直不起腰身的时候,才觉得这一亩地是真特么多。
三筐又大又红的西红柿跟着顾乔一家人被运到了镇上。今天他们依旧卖着冰棍儿,只不过在摊子旁边支起了一个小炉子,炉子上方放着一口大铁锅。
这个是他们想了很久才想出来的办法,古代人对新鲜事物不容易接受,特别在他们的概念里那些颜色鲜艳的食物一律都是有毒的,是不能吃的。
为了尽快能让他们接受,顾乔他们准备卖盒饭,不过只有一道菜,那就是西红柿炒鸡蛋。
这道菜做起来简单又不费功夫,关键又好吃,是卖盒饭的最佳选择。
今天盒饭这边的摊子全权由余红梅女士把控,毕竟他们父子四人都不会煮菜,若是把这项工作交给他们其中的某一个人,想必今天这摊子就不用再开了,必定是失败无疑。
顾乔不会炒菜,但是切菜这方面还是没问题的,于是她被余红梅安排了一项光荣的工作,切西红柿。
他们摆摊摆了差不多有半个时辰左右,结果就如他们所料的那般,来摊子上买东西的人,大多数都是选择买冰棍儿。
对于旁边红彤彤的西红柿,他们只是快速的看了一眼便收回目光。
顾尧叹了口气:“西红柿炒蛋那么好吃,这些人真是不识货。”
“二哥,你刚才说什么?”
顾乔灵光一闪,似乎想到了什么。
“这些人真不识货?”
顾尧试探着回答。
“不,再上一句。”
“西红柿炒蛋那么好吃?”
顾尧搞不懂这句话有什么特别的。
“对了,西红柿炒蛋那么好吃,但是这里的人并没有尝过它的味道,要不我们先炒一份来让大家免费试吃?”
顾乔觉得搞免费试吃应该能吸引不少顾客。
“乔乔说的在理,之前我怎么没想到?白白在这浪费了一个小时。”顾仁德拍拍脑袋,略微有些懊恼。不过他又紧接着说道:“真不愧是我的女儿,这经商的天赋跟我一模一样。”
顾尧和顾乔:……
前一句说的很好,后一句就不必再说了。
顾乔拿起菜刀把番茄切成均匀的等块,余红梅把鸡蛋迅速的打散倒入锅中,等到鸡蛋成型把它倒出来。在锅中撒点油倒入西红柿翻炒片刻后加点盐调味,等西红柿出汁以后再倒入鸡蛋迅速搅拌。
就这样,一道西红柿炒蛋新鲜出炉。
这个气味很霸道,刚一炒好,香味弥漫了半条街,勾的人肚中馋虫蠢蠢欲动。
“西红柿炒鸡蛋,免费试吃,先到先得!”
余红梅大声吆喝,两个月的摆摊生涯真的改变了她很多,一开始她吆喝一下还觉得不好意思,现在让她从早吆喝到晚也不带怕的。
不得不说这一招挺管用,周围人一听到免费试吃立马挪动脚步上前观看。
“小娘子,你说的免费试吃是真的吗?”迎面走来一个粗壮的汉子,他身上穿着灰色短打,额上汗水大滴大滴的往下掉。
看样子应该是个在码头做苦力的人。
顾仁德搓搓手连忙上前替妻子回答,“是的,免费试吃不要钱,客官要不要尝试一下?这味道真的很好。”
壮汉犹豫了许久,最终还是没能抵抗这股霸道的香味,点了点头。
余红梅转身盛了点西红柿炒蛋到小碗里,递给了壮汉。
周围人紧张的咽了咽口水,这个从未见过的东西真的没有问题吗?该不会吃了待会儿立马口吐白沫晕倒吧。
壮汉在众目睽睽之下,终于尝试了他的第一口西红柿炒蛋。
甫一进口,柔软的鸡蛋在嘴巴里化开,西红柿甜中带着些许酸味,给味蕾带来更加深层次的口感。
不得不说这鸡蛋跟西红柿融合得很好,壮汉第一次感受到如此奇妙的感觉。
旁边的人不用他过多说明,从他陶醉的表情里就能知道这道菜的味道一定很好。
“你感觉怎么样?吃了有没有反胃呕吐等中毒现象?”
大家伙虽然都蠢蠢欲动,但是对于事关自己生命的事情还是很慎重的。
毕竟命只有一次,丢了就再也找不回来了。
眼下太平盛世,他们还想多活几年呢。
壮汉仔细感受了一番,摇摇头:“毫无异样。”
顾乔注意到周围人情绪的转变,从筐里拿起一个西红柿用袖子擦了擦,直接吃了起来。
顾仁德瞅见她这一番动作,心下了然,大声说道:“大家请放心,这个西红柿绝对没有任何问题,你们看我女儿吃的多满足,如果有问题我还会给我女儿吃吗?
这个东西可以当水果吃,也可以当菜一起炒,而且营养丰富,多吃一点对身体有好处。”
周围人一看,还真是。
“老板,我要试吃。”
“我也要试吃!”
“喂喂,你们别抢,先来后到懂不懂啊?”
七嘴八舌的声音响起。
顾仁德出来安慰大家:“别抢,别抢,不用担心,个个都有份儿。”
抢到西红柿炒蛋的人,每一个都露出了跟之前那个壮汉一样陶醉的表情。
他们第一次知道原来鸡蛋也能拥有如此丰富的口感,松香软糯,回味无穷。
壮汉很有眼力见儿,他一看众人这反应就知道遭了,连忙大声说道:“老板,给我来一份这什么西红柿炒蛋盖饭。”
“好勒!”余红梅头也没抬,直接应道。
“老板我也要,我也要。”
“老板,我要两份!”
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