第六章万物皆可炸
俗话说，万物皆可炸。秦蓁觉得薯条太孤单了，应该把它的好朋友都请来，比如肯爷爷家的套餐，再多调一些蘸酱，妥妥滴！
鸡剁块后用刀背拍松，拿针扎洞后浸入料酒，盐和切成块状的葱、姜汁中。
等入味约1～2小时后，秦蓁将浸好的鸡腿抖掉葱、姜，蘸上用蛋清、湿面粉搅成的浓糊，下热油用旺火约炸15分钟呈金黄色时捞出。
“奶奶帮我尝尝这味道怎么样吧。”秦蓁夹起一块炸鸡腿抹上酱料递过去。
“你这孩子。”奶奶不赞同地看了她一眼，“我多吃了一口等会不就少卖一口吗，怎么这么不会想事呢！”奶奶推开秦蓁的手，拒绝道。
“奶奶你放心，那还有呢。”秦蓁绕过奶奶的手，把鸡腿递在她嘴边。
奶奶看秦蓁那么坚持，只好小心地咬了一小口，连面糊包裹都肉都没有咬到。
“奶奶，大口咬才有感觉呢。”秦蓁把鸡腿切开装盘，“我帮您切好，大口吃哦。”
奶奶夹了一块放嘴里，“嗯～酥酥脆脆的，有点辣。”她表情有些不对劲，“怎么我感觉自己嘴巴不太对劲呢？”
“嗯？”秦蓁想了想，“哦！可能是加了花椒，有点麻。”
“那没事了，我把这些肝脏都收拾收拾丢了吧，别坏了发臭。”
“可别！奶奶你放心，这些给我来收拾。”这些可是宝，不能丢。
不过现在八月多，不好好处理确实容易坏。
秦蓁盛来一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里放上肝脏，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。
她记得这还是在家无聊时看幼儿科普栏目发现的，没想到现在还用上了。
肝脏处理好后也将近四点多了，中午又没得吃，秦蓁感觉自己可以吃下两大碗。
“你这孩子，都说了这些留着卖，嘴馋也不能留这么多给自己吃啊！”
其实秦蓁只拿了四个炸鸡腿装盘。
“奶奶，赚钱很重要，但是身体也很重要啊！”秦蓁把鸡腿夹进奶奶碗里，“你一半我一半，咱们吃饱了才有力气赚钱啊，不然怎么比得赢那些摊贩，是吧？”
奶奶转头一想，好像也有道理：“那下次也别弄这么多，好东西要慢慢吃。”
“好咯！”
秦蓁狡黠一笑，下次的事情就留到下次再讨论吧。
奶奶一看就知道她没放心上，不过孩子要孝顺你，有什么好阻止的。
吃过饭，秦蓁二人收拾好要带的东西，因为这还没有大规模养鸡场，所以秦蓁只买到了十只鸡，加上她们自己吃掉了几只鸡腿，这样一看就太少了，于是秦蓁又弄了些炸鸡块炸薯条。
这样一收拾，就将近四点多了，可天还和中午一样，太阳没有一点想下班的想法。
秦蓁把东西搬到门口，还没擦干净额头上的汗，中午那车夫大叔就来了。
“哟，你们这家当多啊！”车夫大哥帮忙提了一桶油上车，好奇问道：“你们家这生意我怎么没见过。”
“等我们摆摊了，大哥您可以尝尝啊。”秦蓁抬上来一竹筐，里面装了十多个罐子，她怕磕碎还塞了布。
“那是必须滴，你们去哪啊？”车夫大哥也很豪爽，拍拍肩膀就应下了。
“紫薇街，我们打算去那摆摊。”秦蓁坐上车，拿帕子掺掺灰，“奶奶，快坐下，咱们去赚钱！”
“小丫头，咋咋呼呼的！”奶奶嗔怪地看了她一眼，“走吧。”
“好嘞！”
车夫一甩鞭子赶起了驴车。
秦蓁坐在车上一边慢悠悠的擦汗，一边饶有兴趣的看着四周，或许是因为这个朝代迄今为止已经有三任女帝登基执政，所以民风更加开放，女子不必带着面纱出门，像秦蓁这样出门摆摊赚钱的更是寻常。
“真好。”秦蓁感慨道，她们既不会被裹小脚圈在家里也不会思想被束缚地一辈子只为别人而活。
“想什么呢？”奶奶点点她额头，“等会咱们摆摊完了就去逛逛吧，你这几天都闷家里，快发霉了都。”
奶奶顺着秦蓁的目光看过去，发现是个干练的姑娘正在摆摊，看上去是卖首饰的。姑娘哪有不喜欢这个的，只不过现在家里的情况，唉。
她前几天已经托要去山里打猎的人带话了，希望自己儿子能快点回来。
至于回来后的事情，到时候再琢磨吧。
“吁！到了到了，这位置挺好的，你们赶紧占位置。”车夫大叔驾着驴车到一个角落，让她们赶紧搬东西下去。
秦蓁才把桌子架起来转身要从车上拿下竹筐，桌子就被人踢倒了。
“这是我的位置，你一边去！”
秦蓁抬眼看去。
对方扎了个堕马髻，头顶上的珍珠坠子随着她动作一晃一晃的。视线往下就可以看见她满脸的痘，坑坑洼洼的，有些地方已经化脓了都。唯一完好的地方就是眼窝那拇指大的地方。
嗓子更是不容恭候，“是没长眼睛还是没打听过这儿的规矩！谁不知道我方怡啊，怎么我就愣了一下神，就有虫子爬上来了。”
方怡嗓子不止是尖锐，像喉咙里卧了几粒碎石，随着她开腔，马上要一点点划破声带冲向秦蓁。
秦蓁扶起桌子，一点也不怵：“你说是你的就是你的啊？狗划地盘都要撒泡尿，你是在这刻了字还是咋滴！”
“哎，你这人说话怎么这么粗鲁呢！”方怡没想到秦蓁还敢顶嘴，撸起袖子就想扯她头发。
“我说话粗鲁？也不知道是谁什么都不说就把桌子给掀了。”
要是上辈子秦蓁肯定是乖乖扶起桌子然后换个地方摆摊，但都重活一次了，还这么憋屈就亏死了。
秦蓁拿起小板凳朝方怡抬抬下巴，“光脚的不怕穿鞋的，看谁更豁得出去。”
“这怎么两个小娘子要打起来了？”
“你是不知道啊，那就是个不讲理的母老虎，自己来晚了没占到位置还先动手。”
“可不是嘛！她能有多厉害，还不是因为郎君是胡教头所以这么跋扈。”
“胡教头啊？我刚刚还看见他进月倚楼呢！”
“真的吗？”
………
以她们两个为圆心，围了好几圈的人，只不过秦蓁是新面孔，大家关注点都在方怡身上，而方怡本来听人家说到自己老公还挺了挺胸膛，瞪了秦蓁一眼。
结果听到后面脸越来越黑，想动手又怕厢官来抓，想走又觉得没面子。
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