第583章
这段时间都在忙春耕的事情,兔舍的事情还真是没想起来:“已经那么多了吗?”
“是啊,这都养了快一年了,加上兔子的繁殖能力强,吃得好睡得好。”
“石叔,每天能出多少兔子?”
“按照现在这个情况,每天四五十只是可以的。”
“目前足够了。”
“主子,兔子还收吗?”
“收,我们边卖边收就行。”花浅眠想起兔皮的事情:“石叔,你会鞣制兔皮吗?”
“村里人多少会一些,就是鞣制的不太好。”
“无事,我们自己宰杀的兔子把毛皮留下,冬天给孩子和老人们做衣服。”
石叔点点头:“主子,我们这是要供给卤肉铺子吗?”
“卤肉铺子卤一些,剩下的我要做一个其他的吃食。”
花浅眠盘算着,兔肉要做什么吃食,冷吃麻辣兔肯定是要有的,卤兔头和兔腿也是要有的。
到家回到了书房,在书桌上写下了制作兔肉的几个方法,现在家里不准她下厨,她只能让他们去做,做出来再看看味道如何了。
卤肉店她只打算卖冷锅麻辣兔,卤兔头和兔腿,麻辣兔不做整只卖,制作好称斤卖。
苏佑瑾他们下午回来,饭厅上就摆放了这道冷锅麻辣兔,白俊逸和白老夫人看着这红彤彤的一片,感觉辣的慌,又忍不住夹了一些。
白老夫人才来的时候吃不惯辣椒,每次都辣的鼻涕眼泪直流,可就是想吃,花浅眠也劝过她让她少吃,不然胃疼。
白老夫人看着麻辣兔肉夹了不少,白俊逸看见:“祖母,你要少吃辣,一会你胃疼了。”
“混小子,少咒我。”说完抱着碗跑去找苏老太太去了。
白俊逸也夹了不少菜到苏佑瑾他们这桌:“这个兔肉?”
“嗯,兔子出栏了,明天开始可以供应了。”
白俊逸眼睛一亮:“每天能供多少?”
“四五十只吧。”
白俊逸吃了一口兔肉;“这个方子也卖我?”
“这是我要放在卤肉店的方子,你花钱买。”
“没问题,我卤肉店反正也要卖。”
“不过说真的,其他地方可没办法像你们这样供给兔肉啊?”
苏佑瑾似笑非笑的看着他:“你想自己建个养殖地?”
“我倒是想呢,我怕伺候不好,到时候亏本是小事,断了供给才麻烦。”
“那你想怎么办?”
“你们去云鲁镇建一个呗,那里河运方便,我们运到各地也方便。”
“等我考虑看看。”
“你们这里好是好,不过要拉东西出去也挺麻烦,你们这河道倒是深,就是不够宽,大船没有办法进来。”
花浅眠听他说这句话开始考虑他说的事情,大船进不来,小船是不是可以呢?
苏佑瑾同样动了心思,用小船顺水运输到云鲁镇,再从云鲁镇运往各地,比走陆路快很多,这样家里的蔬菜和之后的水果都可以更快的运往各地。
白俊逸看两人不说话,这两个家伙怎么了:“喂,你们两个没事吧?”
“没事,在想些东西。”
“你们兔子每天给供个三十只呗。”
“可以,到时候你让人去兔舍拿就可以了,不过这兔子我可是准备按斤卖的。”
“怎么都行。”
“这毕竟不是随时都吃的到的,我也是占你们光,还是活的,卖不完也能养着,现吃现杀,吃的就是一个新鲜。”
吃完饭苏佑瑾陪着花浅眠在院子里慢走,这现在都是每天的必修课了:“浅浅,你是不是在考虑河运小船的事情?”
“你不是也想到了,既然大船进不来,我们就用稍微小一些的船,也能节省不少的时间和路程,只是不知道这条河是否通云鲁镇。”
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