第二十九章 经典早餐
这种惨状李牧没有经历过,后世虽然贪污成风,贫富差距极大,但国内饿死人的事已经不会发生。
没有现场经历过,不过杜功书老泪纵横,歇斯底里的倾诉也让闻者流泪,老爷子歇了了好一会儿情绪才平静下来。
“李家小子,你师傅可曾说过该如何避免这种人食人的惨状发生。”
“说过,不过只是师傅的设想,真正实行起来会非常难,他老人家说农业想要发展,就要优先发展工商业,特别是工业,老先生应该懂农事,铁犁,三脚耧,这些农具的发明大大提高了农人的工作效率,但收获的时候却要一点一点的杵,即使用石磨,效率也快不了多少,而师傅发明了一种用水车带动铁磨的方法,不但省力,效率提高了几十倍。
还有就是商业,华夏向来轻商,这观点有失偏驳,商业是一把利剑,使用得当可以不战而屈人之兵。灾害的发生是偶然性的,不能预告,也不能避免,但可以预防,在丰好之年,户部广积粮,把百姓吃不完的粮食收购,统一储存,来年若还是丰好,就开仓把陈粮换成新粮,若是灾年,按照人口分发给百姓,如此,百姓哪有起兵的理由。”
这是后世国家的粮食政策,可以炒房子,炒大蒜,炒生姜,炒辣椒,为何无人炒粮食,原因就在于国家存的太多了,据说国家存的粮食可以让十几亿国人吃七年,这种存量让所有商人都无法撼动,关于粮食补贴李牧没敢说,时候不到,现在大唐九成的税赋都来自农税,想让李二免了农税,还要补贴与农,跟找死没区别。
关于农业的发展还有一个至关重要的因素就是施肥,可惜,现在跟他们说氮磷钾无异于对牛弹琴,祖宗们只知道粪便可以增肥,却不知道为何能增肥。
“师傅在陇右碎叶城发现了一种作物,名为棉花,可以用来织布,保暖性和舒适度远超麻布,产量远大于丝绸,而价格又远比丝绸低,这作物极耐旱,可以在陇右荒漠绿洲中大面积种植,有了这棉布的利益,想要控制吐谷浑根本不在话下。”
后世天朝用香蕉就能制住菲狗,何况这时候还不是文明社会,这庞大的利益就足以让吐谷浑瓦解。
“哎,知晓的越多,老夫就越是遗憾,令师神话般的人物,老夫竟无缘得见,幸好,留下了你这个徒儿,不然我大唐百姓又要受多少苦难。”
“嘿嘿,先生过奖了,对了,明日我有一堂课业要讲,是关于农植的,您老人家若感兴趣的话可以来指导一下。”
自己的私塾终究是要见光的,如果能忽悠杜老爷子坐镇的话,想必会顺利很多。
“课业?你小子也当了先生?”
“先生可算不上,师傅只有我这一根独苗,我怕哪日会出意外,为了不让家师的学问绝世,就从西市收买了几十个幼童,把所学尽数教给他们。”
这个逼装的可以,必须一百分,现在的古人都有敝帚自珍的习惯,很多技艺学问都是父传子,子传孙,外人根本学不到,这习惯不好,一来技艺得不到改进,二来也容易失传。
而李牧这么一说,他在老杜和老颜眼里就高大了许多。
这不,刚说完,杜老爷子就起身,拱手道,“小子年幼,却心系百姓,大公无私,襟怀坦荡,这心胸让老夫都感到脸红,明日四时,老夫一定准时登门。”
“早就听颜儿说你在后院开设私塾,教的都是做事的学问,明日老夫就陪着先生登门,看看你这做事的学问跟做官的学问有何不同。”
老颜一句话,让李牧只能讪讪地笑着,还恨恨地瞄了颜大小姐一眼,你去旁听老子没意见,但你不能什么话都跟你老爹说啊,这要是传到河洛书院,老子以后还怎么讲课。
颜大小姐没有理会他的埋怨,静静地坐在她娘亲旁边,一副乖乖女的模样,颜老夫人端坐在一旁,也不做声,不时地给几人续茶。
吃罢饭,临走的时候,颜老爷子叫住了他,“明日我去你家听你讲课,若真的如你所说,老夫做主,你这庄院修葺全部算在老夫身上,算是给你的奖赏了。”
这话中听,李牧笑的真诚,深深作了一揖,拜别。
至今,李牧还没行过跪拜礼,不习惯,也不情愿,可惜这种坚持撑不了多久,他有预感。
他不是一个大无畏的人,尊严和生命,他肯定会选择后者。
翌日,不到四时,杜老先生就在颜刺史和颜寻梅的陪伴下来到了府上,学生们正在做俯卧撑,见老先生有些讶异,李牧赶紧解释道,“这叫俯卧撑,是一种锻体操。”
听闻杜老先生没有吃饭就过来,赶紧让人上了早餐,香浓的豆浆加油条,中国人最经典的早餐搭配。
豆浆从汉就有,只是外边打的豆浆没有李牧家的香浓,还多渣。
“豆浆,油条乃平常吃食,为何你家的吃起来香软许多?”
颜老爷子祖上就是磨豆腐的,对豆浆不陌生。
“磨的精细而已,先用大磨,再用小磨,后用密网过滤。”
“败家子儿,亏得蝗灾已过去两年,不然这这种吃法儿,本官砍了你都是轻的!”
这话不假,这时候生产力低下,杀牛是大罪,蝗灾的时候连酒都不许酿,何况他这种吃法,而李牧也感觉冤的很,这精细的豆浆平时都舍不得喝,也就杜老先生来了才有,你也是沾了老爷子的光,再说,这剩下的豆渣老子又没浪费,掺点白糖,放在坛子里发酵,然后兑水浇地,这可是上乘的肥料,比粪便好几倍。
知道李牧不服,颜老爷子也不给他申辩的机会,沾了油的手也不洗,直接抹在头发上,让李牧好一阵鄙夷。
“吃也吃了,喝也喝了,准备开始课业吧,希望你讲课的心思也能像磨豆浆一样玲珑。”
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