第3014章 包饺子

　　孙盈盈挑眉，看向白宜修，“藏书？林家有很多藏书吗？”


　　白宜修点了点头，“对，林家有很多藏书，京城这边的库房里，足足两个院子十几个房间里，全部是书籍，而且还是原版书。林家老宅那边的大院子里，有手抄本。


　　族里的学子，可以通过抄书，换取钱财。现在整个林家的藏书，又多了一份。等到黛玉成亲的时候，可以给她做陪嫁。”


　　孙盈盈惊讶，“怪不得都说林家是清贵的文人，一点不假。这些书籍都是林家历代购买收集起来的吗？”


　　一个珍惜的家族，才是真正的书香门第。


　　林家通过这样的举动，完美地诠释了这一点。


　　白宜修回答：“一部分是林家历代先祖收集抄录别人的古籍，还有一部分是林家先祖跟着当朝太祖一起攻进京城的时候，像荣家史家这样的武将，他们本身肚子里就没有墨水，所以见到金银珠宝就抢，反倒是各种古玩字画书籍，没人要。我林家世代书香门第，珍惜书籍，所以就把那些书籍全部收集起来。有很多被大火烧了，林家先祖心疼痛哭。”


　　孙盈盈没想到林家的藏书还有这么多名堂，赞叹，“怪不得了，既然如此，那就按照你的说法做。我把那些好的药方，切实可行的，誊抄出来。”


　　挖了一篮子荠菜，孙盈盈和白宜修回来。


　　孙盈盈用纱巾包住头发，摘掉荠菜上的老叶子，洗干净切碎了，“去把小姐叫过来，我们一起包饺子。”


　　“是，夫人。”春红回答，走了出去。


　　白宜修也洗了手，开始剁肉。


　　早先活好的面已经醒好了，孙盈盈开始调馅料，动作非常娴熟。


　　林黛玉带着雪雁和紫鹃过来，就看到了父母一边干活，一边说笑的画面。


　　紫鹃眼睛一亮，或许这是一个下手的好机会。


　　不过，很快紫鹃就意识到机会好，但却不好下手。那东西吃不死人，但如果被姑娘误吃了，将来也不能生孩子，那岂不是害了姑娘？


　　想到这，紫鹃只能作罢，还得另外寻找办法。


　　林黛玉走过来，问：“母亲，您叫我来是要包饺子吗？”


　　孙盈盈点头，“是啊，今天不让厨子动手，我们一家三口就像普通的农家那样，自己动手，丰衣足食，可好？”


　　林黛玉觉得很有趣，毫不犹豫地点了点头，“嗯嗯，很有意思，我洗手。我不会，母亲，您教我。”


　　“好啊，你爹爹包的饺子更好，一个个像小元宝。”孙盈盈称赞，“馅料好了，我开始擀皮子。”


　　孙盈盈从面团上切下来一块面，然后开始揉成面团，从中间掏个洞，然后捏成一个圆圈，大拇指粗细之后，扯断，开始在案板上揉成圆柱状，用木刀砌成一个个小小的面团。


　　白宜修按压面团，并且在上面撒了一些面粉。


　　孙盈盈拿着一个小擀面杖，开始一手拎着面团的边缘，一手擀面皮，一边擀，一边拎着皮子。这样擀出来的面皮中间厚，边缘薄，不仅好吃，而且不容易破皮。


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