第483章:舌尖上的大清2
原文瑟跟二位嫂子商量:“我早在在宫里起得急,没太吃饱,这刺儿枣什么的,倒是没听过,能不能停下买一点。”
两嫂子一拍即合!
于是,和佛祖聊天的神圣旅程就变成了寻找舌尖上的大清,三妯娌发现,美食原来也在民间!
这些东西特别好吃,而且这价格一听,就跟白送一样。
一两银子一千七百文,三文五文就能买到一样小吃,从街头撑到街尾,一两银子还没花掉!
不仅三个福晋吃饱了,跟车的宫女侍卫们都吃撑了!
三吃货从的三辆马车就挤进九福晋那辆最大最豪华的马车里了,几个人交谈美食感悟,俱是引为知己。
五福晋道,“其实说起小吃,还得说是护国寺,艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁……随便数数百余种。其它地方的就是不如那地方纯正。”
原文瑟道:“拉倒吧,京城豆汁还好意思说是名吃呢,酸酸涩涩,就跟洗碗水似的,喝一口,倒胃口好几年。还不如我家厨子弄出来的好吃呢?下回上我们家尝尝去,我家独特配方的豆汁儿,绝对不会输给奶茶,咖啡,果子露。”
原文瑟不知道具体是怎么做的,可是她吃过更好吃的啊,比起这做豆腐剩下的水煮出来加糖的豆汁儿,她要求的更高,所以厨房在她的折腾下,也是花了近一个月才做出那味道来,非常的好喝。
听原文瑟夸下海口,两位出身京城的嫂子不乐意了,“别驴人了,最正宗的蒙古奶茶那也能叫喝的,不腥膻?不过是你改良的好,我们赶明儿有机会去蒙古,尝尝你们有什么好吃的?”
原文瑟继续品尝:“我大蒙古的烤全羊,那才叫好吃!飘香十里啊,二位嫂子去,一定好好请你们吃!还有烧羊肉,我经常让人做给九嫂吃的那种,就是宫里那些个炖菜,不用太烂的,取出来,切薄片儿,再滚油,再清干,用青菜包裹着,哟哟,九嫂那个好吃吗?”
“好吃,明明过油的却不知道为什么一点也不油,比炖菜清爽,加上你弄的香料,每回我都能多吃三四片。”九福晋那饭量,三四片肉可真不少。
五福晋给勾搭的直咽口水。
原文瑟还在那b叨叨,“这个豌豆黄太甜了,这要少加糖和油,味道才会更好。”
“那样捏不起团儿。”
原文瑟一看到吃的就两眼飞喜,“可以的,就跟绿豆糕儿一个道理。不过如果能将这里的面粉换成了木薯粉,透明的,颤微微的,口感也一定好,下次回去我试试,试好了请你们。”
其实真让这货下厨,也就是半个主妇水准,但谁让这家伙喜欢折腾厨子呢,
两个嫂子就拼命咽口水,其实都是些便宜的小吃,但听着原文瑟忽悠的就感觉那是人间美味呐。
得这三位哪是去岫云寺上香的,完全是给五脏庙上贡的。
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