第367章 涮火锅
专门给大白挖的那个小池塘里,雪花落进水里,很快就消失的无影无踪。
看着这小小的池塘,红豆心想,不知道要多久这池塘才能冻得结实起来,到时候她就能在自家院子里滑冰了。
不能玩游戏,干巴巴的站在院子里看雪,没一会儿红豆就冻得受不了了,拉着顾子安转身往厨房里跑。
进了厨房,一股热气铺面而来,让两人浑身上下都透出暖和劲儿来。
顾子安并没有坐下,反而是打开后门去了后院,不一会儿背着一篓子干柴进来。
后院搭了一个大大的草棚子,那些柴火都躲在下面,也不用担心淋湿了不能用。
“屋子里还有不少柴火呢,小一哥,你怎么又弄进来这么多?”红豆疑惑道。
太多的柴火放在屋里会显得有些挤啊!
谁知顾子安并没有停下步子,反而是朝着前门那边走去,同时也不忘了回答红豆的问题,“你那屋子里的炕要烧上了,不然晚上可不能住人了。”
他们家柴火储备的足足的,一点也不用心疼空烧浪费柴火。
听顾子安这么一说,红豆也想到了这个问题,连忙起身拿了水桶,拎了一桶水和顾子安一起出门,“趁着烧上一锅热水,晚上我洗漱的时候也方便。”
红豆的屋门左边就是一口灶,灶上是一口大锅,比厨房里用来炒菜的锅还大一些。
这口灶链接的就是红豆屋子里的火炕。
烧炕的同时也能烧一锅热水,用来洗脸洗手泡脚,都非常的方便。
红豆把那一桶水倒进锅里,竟然没满,红豆只得又去提了一桶过来,这次倒是只倒了一半,大锅就已经满了。
盖上锅盖,灶里的火也已经升起来了。
灶口有个又大又厚实的铁门,等灶里的火旺起来了,顾子安就用烧火棍把铁门关上了。
接下里只需要两刻钟过来加一次柴就行了。
——
中午的时候,顾长平说羊肉汤还没熬入味儿,所以火锅推迟到晚上再吃,中午他们吃的是羊肉面条。
羊肉性热,这样的天气吃下去,整个人从里到外都是暖和的。
午饭后红豆回自己屋里休息了一会儿。
烧了一个多时辰,屋子里已经暖和了。
坐在炕上,红豆都要把棉袄脱下来,只穿一件轻薄的羽绒小袄就行了。
小睡了一觉后,红豆就开始兴致勃勃的准备吃火锅要用的东西了。
素菜是小白菜,生菜,菠菜,土豆片,海带头,山药片,粉丝。
荤菜则是现片的羊肉卷,以及超市里的各种火锅丸子,另外还有新鲜的鸭血以及鱼片。
蘸酱则是芝麻酱和香油调的蒜泥。
鸳鸯锅里,一半是熬了一天的羊肉汤,另外一边则是爆辣的火锅底料。
四个人围坐在方桌边,桌子上摆的满满当当,谁想吃什么就自己涮,也不用别人招呼。
因为厨房里暖和,吃火锅又容易出汗,四个人都只穿了一件夹衣,胸前围了围裙。
万一汤汁溅到身上可是不好洗,带上这个就是溅到了也没事。
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