第2160章 经营不下去
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“嫂子,我这饭店里是一个人影都没有,这都接近吃饭的饭点儿了!开着门也是白开着,还要给员工们开着工资,浪费水电,还不如今天干脆放假,回来包饺子吃算了。”
“哎……好不容易这个饭店才有点起色,结果……”
“算了,我可能就是没有这个财运吧。”
云歌缓缓的睁开了眼睛,看到了姑姑正用毛巾掸着身上湿漉漉的水珠子。
“姑姑。”她轻声的喊了一句,“不是你没有财运。而是你的经营出了问题!前段日子,你的饭店里出现了中毒事件,紧接着,就是韦犀的离世,你很长时间都无法振作,心思都不在饭店上。导致了客人的大量流失!”
“谁说不是呢!”年华倒了一杯热腾腾的水递给了她,“你前段心思都不在饭店上,好不容易聚集起来的人气都散光了!”
战淑雯接过热水,小口小口的抿了几口,这才垂下眼眸,坐在了沙发上:“情绪这种东西我一直都控制不好……眼下,这种情况已经造成了,我如今也无力回天了!”
“哎……”年华一声叹息,“事情来的太突然,谁能够想到饭店里就被人给投毒了呢!”
战淑雯没说话,她想起了自己死去的女儿韦犀,如果当初从小就可以认真的教育韦犀,或许,根本就不会发生这些事情。
“云歌,你的点子多,你来给你姑姑想想办法。”不知道什么时候,年华发现自己已经开始依赖女儿了,她也知道是从哪里冒出来的那么多的经营策略,在关键的时候就可以奏效。
“让我想想问题的症结所在。”云歌闭着眼睛,脑袋里在回忆着整个事情的脉络,许久,她睁开了眼睛,“上次投毒事件之后,紧接着就是韦犀死亡。虽然投毒之人被抓住了,可饭店里给人一种感觉就是‘吃饭有生命危险’,谁会冒着生命危险去吃饭?再加上姑姑因为韦犀的事情,关张歇业了很久,所以看到这个结果,我并不意外。”
“云歌,跟姑姑说说如何解决吧!”战淑雯深深地叹气,满脸的纠结,“我已经被许家的那几口子给挤兑的干不下去了!”
她的饭店停止营业的这段日子,客人几乎都流向了对面的饭店。
其实战淑雯还知道,因为发不出工资来,厨师长偷偷的跑去对面许家的饭店里去给炒菜。
工资是按照天来结算的。
这并不违反合同。
谁让她这边经营不下去了呢,人家肯定要给自己出路吧!
“不急。”云歌说话的时候,已经有了主意了,“一个饭店的好坏,也在于营销策略。”
“营销?”年华还是第一次听到这种新鲜词。
“嗯。”云歌点点头,她已经经历了一次的丰城的发展和巨变了,知道未来的趋势和潮流。
甚至还明白公关对一个公司的影响大小,拯救这种危机的企业,她心里还是有点谱儿的。
“你说来听听?”战淑雯见云歌胸有成竹,于是就打起了精神,想要听听看她怎么说。
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